Il Drums of the Pacific di Hyatt Regency Maui, che costa $ 96 a $ 119 per gli adulti, include una cena a buffet, bevande illimitate e spettacoli dal vivo.
Il capo Sielu Avea, uno dei più famosi ballerini del fuoco del mondo, si esibisce al settimanale del Marriott Ko Olina Fia Fia Luau. È apparso in numerosi programmi televisivi tra cui Oprah e The Tonight Show.
Il luau all'aperto del Grand Hyatt presenta danze, narrazioni e brani popolari come il successo di Don Ho,
Lo Sheraton Maui luau presenta un arrosto di maiale tradizionale.
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