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El brunch de Pascua es una tradición de larga data en muchas familias, y para aquellos a quienes les gusta disfrutar de una variedad verdaderamente decadente, no hay nada como dejar que alguien más haga la cocina. Los siguientes restaurantes de hoteles de Nueva York ofrecen algunos de los mejores brunch de Pascua de la ciudad, por un precio. Pero bueno, es una ocasión especial.

Café Boulud

• Precio: $ 75 por persona ($ 45 para niños menores de 12 años)
• Hotel: Surrey Hotel

El brunch es un evento extravagante en el Café Boulud todos los domingos, con dos menús fijos (dos platos por $ 39, tres platos por $ 49) que incluyen platos como los blintzes de queso ricotta y el cangrejo de Maine peekytoe cangrejo. El domingo de Pascua, el brunch será un evento aún más extravagante, con un menú especial de tres platos por $ 75 (o $ 45 para niños menores de 12 años).

Asiate

• Precio: $ 68 por persona
• Hotel: El Mandarin Oriental

La cocina asiática de Asiate, aclamada por la crítica, se sirve junto con unas preciosas vistas de Central Park. El menú de cuatro platos de Pascua incluirá una selección de cuatro aperitivos, más siete u ocho opciones (de las cuales puedes seleccionar dos, carne de cerdo, ternera, pollo, pescado, así como platos de desayuno estarán presentes), y dos opciones de postres .

Adour

• Precio: $ 85 por persona ($ 30 para niños)
• Hotel: The St. Regis Nueva York

Fancy and French, el restaurante del chef Alain Ducasse, galardonado con una estrella Michelin, se inauguró en el St. Regis en 2008 y ha sido aclamado por la crítica tanto por su comida, ganando tres estrellas del New York Times , y su decoración, que fue nominada para un premio James Beard por "Diseño de restaurante sobresaliente". Naturalmente, su comida no es barata.

Le Caprice

• Precio: $ 55 por persona
• Hotel: El Pierre

Le Caprice, un puesto avanzado de un restaurante londinense, abrió sus puertas en octubre de 2009 con excelentes críticas . El menú de Pascua de tres platos, $ 55, servido de 11:30 a.m. a 4:00 p.m., incluye platos como espárragos con huevo escalfado suave y panceta, pez espada a la parrilla con caponata y helado de panal con salsa de chocolate.

El jardín

• Precio: $ 125 por persona ($ 60 por niño)
• Hotel: Four Seasons Nueva York

¿Tostadas francesas brioche bañadas en vainilla con frambuesas y crema de Chantilly? ¿Risotto de langosta de Maine con guisantes de primavera, espárragos y emulsión de albahaca? The Garden, un nuevo restaurante estadounidense para el desayuno y el almuerzo, inaugurado en el Four Seasons en noviembre de 2009, está sirviendo un brunch de tres platos de Pascua que es tan exagerado como sugeriría el precio.