Un primo sguardo al Todd English's Food Hall nell'hotel The Plaza

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Lo stesso Todd inglese prepara una pizza con focaccia durante il giorno di apertura
Lo stesso Todd inglese prepara una pizza con focaccia durante il giorno di apertura

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Come esperti di foodie hotel, stavamo aspettando con impazienza l'apertura del nuovo "food court" di Todd English in fondo all'hotel The Plaza . Quindi abbiamo passato il giorno dell'apertura di venerdì per dare un'occhiata a noi stessi e scattare alcune foto per condividerle con i nostri amici amanti del cibo.

La Plaza Food Hall di Todd English – come è formalmente conosciuta – è un affare di classe con otto diverse postazioni (anche se puoi anche chiamare in anticipo per effettuare un ordine per il ritiro). Il punto focale dello spazio è The Ocean Grill & Oyster Bar, la più grande delle stazioni, dove i frutti di mare sono esposti sul bancone e gli avventori possono gustare le offerte di bar crude o pesce fresco alla griglia su ordinazione. C'è anche una stazione di sushi, una stazione di ravioli, una stazione di wine bar che serve tapas, una stazione di salumi, una piadina per la pizza (per la quale il signor inglese è noto) e una stazione grill che serve hamburger, bistecche e pollo. C'è una stazione di panetteria piena di dolci e pasticcini e un'area che vende panini e insalate pre-confezionati. 18 altre foto dopo il salto

Lo spazio è decorato con tavoli impilati con cesti di prodotti freschi o specialità italiane, tutti disponibili per l'acquisto. Il pesce fresco in mostra all'Ocean Grill è disponibile anche per l'acquisto e la stazione della griglia avrà un macellaio che può preparare la carne per i clienti da portare a casa. C'è una zona del mercato piena di prodotti alimentari e articoli da cucina aggiuntivi – pensa la mini Williams-Sonoma – che verrà utilizzata per la cottura delle dimostrazioni, e varie pareti della Food Hall sono dotate di ancora più specialità culinarie come marmellata, tè e oli d'oliva aromatizzati.

La Food Hall si preannuncia come un paese delle meraviglie sotterraneo per gli amanti del cibo.

Il bancone della pasticceria e dei dolci nella parte anteriore della Food Hall del Plaza

Il bancone della pasticceria e dei dolci nella parte anteriore della Food Hall del Plaza

Todd English prepara l'impasto per una pizza al piattino

Todd English prepara l'impasto per una pizza al piattino

Todd English affetta un pomodoro!

Todd English affetta un pomodoro!

Il panificio comprende cupcakes di Curly Cakes, una joint venture tra l'inglese e sua figlia Isabelle di 16 anni

Il panificio comprende cupcakes di Curly Cakes, una joint venture tra l'inglese e sua figlia Isabelle di 16 anni

L'ingresso al The Plaza's Food Hall

L'ingresso al The Plaza's Food Hall

The Plaza's Food Hall di Todd English, con il wine bar sul lato sinistro e The Ocean Grill e Raw Bar sul lato destro. Lo spazio è stato progettato da Jeffrey Beers International.

The Plaza's Food Hall di Todd English, con il wine bar sul lato sinistro e The Ocean Grill e Raw Bar sul lato destro. Lo spazio è stato progettato da Jeffrey Beers International.

Un colpo della Food Hall, con il wine bar sulla destra

Un colpo della Food Hall, con il wine bar sulla destra

Murray's Cheese Shop offre oltre 30 formaggi artigianali per la stazione di salumi

Murray's Cheese Shop offre oltre 30 formaggi artigianali per la stazione di salumi

La stazione Grill prepara hamburger, cursori, rosticceria, chorizo, bistecche e altro ancora. Il macellaio qui può darti pezzi di carne da portare a casa.

La stazione Grill prepara hamburger, cursori, rosticceria, chorizo, bistecche e altro ancora. Il macellaio qui può darti pezzi di carne da portare a casa.

I prodotti freschi in esposizione non sono solo per la decorazione - è in realtà in vendita.

I prodotti freschi in esposizione non sono solo per la decorazione – è in realtà in vendita.

Arance, uva, mele, pere e more in vendita presso la Food Hall.

Arance, uva, mele, pere e more in vendita presso la Food Hall.

L'Ocean Grill & Oyster Bar serve pesce alla griglia con il fresco pescato del giorno

L'Ocean Grill & Oyster Bar serve pesce alla griglia con il fresco pescato del giorno

Il pesce fresco viene visualizzato direttamente sul bancone di The Ocean Grill & Oyster Bar. Gli avventori possono comprarlo crudo per cucinare a casa, o averlo fatto ordinare mentre si rilassano nei loro sgabelli da bar.

Il pesce fresco viene visualizzato direttamente sul bancone di The Ocean Grill & Oyster Bar. Gli avventori possono comprarlo crudo per cucinare a casa, o averlo fatto ordinare mentre si rilassano nei loro sgabelli da bar.

Patate puruviane viola

Patate puruviane viola

Articoli speciali come oli di oliva, aceti e caffè (e molto altro ancora) sono in vendita in tutta la Food Hall, oltre all'area designata chiamata The Market

Articoli speciali come oli di oliva, aceti e caffè (e molto altro ancora) sono in vendita in tutta la Food Hall, oltre all'area designata chiamata The Market

I lavoratori a Midtown possono prendere il loro cibo per andare o chiamare in un ordine avanzato. Sono disponibili anche insalate e panini pre-confezionati.

I lavoratori a Midtown possono prendere il loro cibo per andare o chiamare in un ordine avanzato. Sono disponibili anche insalate e panini pre-confezionati.

Produrre in vendita

Produrre in vendita

Asparagi, zucca, scalogno e pomodori sono tutti tra i prodotti freschi in vendita che decorano la Food Hall

Asparagi, zucca, scalogno e pomodori sono tutti tra i prodotti freschi in vendita che decorano la Food Hall

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