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Potresti aver visto la nostra gustosa presentazione sul servizio di celebrity chef room sull'Huffington Post – ma nel caso ti sia sfuggito, mangiatelo su Oyster Blog!

Vuoi essere servito cibo preparato da un famoso chef – mentre sei nei tuoi PJ? Un numero crescente di hotel in tutta New York offre ora proprio questo. Dopo aver distribuito $ 600 per una stanza veramente sontuosa, può essere difficile andarsene. E quando la cucina di classe mondiale di New York City può arrivare direttamente a casa tua, non è necessario.

"La tendenza in questo momento nella maggior parte degli hotel di lusso è quella di ottenere un ristoratore di fascia alta che sia conosciuto, sia che si tratti di Jean-Georges o magari di qualche altro famoso chef, di aprire uno dei loro ristoranti e di abbinarlo a un servizio di ristorazione privato" Phil Columbo, Asset e Managing Director del Bryant Park Hotel, che offre pasti in camera da Koi, dice.

Quindi non solo è di rigore in questi giorni per un hotel di lusso avere un ristorante di destinazione guidato da un rinomato chef, è una pratica standard offrire pasti in camera dalla stessa cucina, spesso a qualsiasi ora del giorno. Non importa che l'economia abbia causato alcuni hotel a ridurre il servizio in camera, o eliminarlo del tutto: nel mercato del lusso, è un aspetto competitivo chiave.

"Avere uno chef, avere uno staff, 24 ore al giorno, solo per l'ospite che può chiamare o meno, è molto costoso, ma in un hotel di lusso penso che la gente se lo aspetta, lo so", dice Columbo.

Michael Rawson, General Manager del Mercer Hotel, ha fatto eco a questo sentimento. "Direi che devi offrire un servizio in camera 24 ore su 24 per essere un hotel di lusso", dice Rawson. "Se un hotel decide che non lo forniranno, si elimineranno immediatamente dalla cima del mercato."

Quindi, se stai sognando di cenare sulle creazioni di Jean-Georges Vongerichten o Daniel Boulud mentre ti stai rannicchiato guardando le repliche, sei fortunato. Controlla la nostra lista del servizio in camera più decadente a New York City.

Bryant Park Hotel

• Prezzo: $ 484 / avg. per notte
• Perle: 4
• Ubicazione: Midtown West , New York City

Questa elegante e sexy boutique di midtown offre il servizio in camera dal ristorante di sushi di lusso Koi, l'avamposto di New York del magnete della celebrità di Los Angeles. Il famoso ristorante di alto design può essere eccezionalmente rumoroso, ma gli ospiti possono cenare con piatti come il filet mignon alla Kobe ($ 56) e il merluzzo nero miso-abbronzato ($ 30) nella quiete delle loro camere.

Chambers Street Hotel

• Prezzo: $ 399 / media. per notte
• Perle: 4
• Ubicazione: Midtown West , New York City

Tra l'arte contemporanea (anche nelle camere degli ospiti) e la lobby di alto design, questa incantevole boutique di Midtown è simile a una galleria SoHo di un hotel. Il ristorante franco-vietnamita di David Chang, Má Pêche, accentua l'atmosfera alla moda della proprietà. Piatti come crema di spinaci con uova in camicia ($ 18) e spaghetti di riso con maiale speziato ($ 18) sono disponibili dalle 6:00 all'1: 00, e gli ospiti possono anche ordinare il menu completo di Má Pê che durante il normale orario di apertura del ristorante.

Hotel Mercer

• Prezzo: $ 650 / media. per notte
• Perle: 4.5
• Ubicazione: SoHo , New York City

Le 75 camere in stile loft del Mercer , lo splendido staff, l'elegante hall / lounge, il servizio personalizzato e la raffinata posizione SoHo lo rendono una scelta ideale per celebrità e altri membri alla moda dell'industria dell'intrattenimento. I notabili che preferiscono cenare lontano da occhi indiscreti possono ordinare piatti come il tartufo nero e la pizza alla fontina ($ 18) o l'aragosta saltata in burro salato ($ 45) dalla Mercer Kitchen di Jean-George 24 ore al giorno.

Hotel Surrey

• Prezzo: $ 536 / media. per notte
• Perle: 4.5
• Ubicazione: Upper East Side , New York City

L'elegante Surrey , recentemente rinnovato, compete con le migliori Grand Dames di New York City, con un tetto privato con servizio di maggiordomo, alcuni dei più comodi letti di New York e il servizio in camera 24 ore su 24 del Café Boulud con stelle Michelin. Il menu del servizio in camera è composto principalmente da variazioni gastronomiche di cibi confortevoli, come il Peekytoe crab benedict ($ 19) e l'hamburger secco di prima qualità ($ 25).

Greenwich Hotel

• Prezzo: $ 577 / media. per notte
• Perle: 5
• Ubicazione: TriBeCa , New York City

Questa boutique di 88 camere presenta un design rustico di ispirazione italiana e un servizio in camera 24 ore su 24 dall'acclamato ristorante italiano Andrew Verde , la Locanda Verde . Gli ospiti possono ordinare antipasti come spaghetti con pomodoro, basilico e parmigiano ($ 26) o una bistecca di rib eye ($ 42), nonché piatti giornalieri di pasta e pesce.

Trump International Hotel & Tower

• Prezzo: $ 664 / avg. per notte
• Perle: 4.5
• Ubicazione: Upper West Side , New York City

Cenare sulla cucina del Vongerichten di Jean-George è un trattamento decadente, ma il Trump può farti una cosa migliore: il menu della sala da pranzo preparato da Vongerichten è disponibile 24 ore al giorno. Le voci del menu del ristorante in loco Nougatine (come la fonduta di formaggio di capra croccante, $ 17) sono disponibili durante il pranzo e la cena, e il menu durante la notte ha anche opzioni gastronomiche, come il controfiletto di prima qualità alla griglia con insalata di erbe ($ 65).

Thompson LES

• Prezzo: $ 429 / avg. per notte
• Perle: 4.5
• Ubicazione: Lower East Side , New York City

I fan dei migliori chef di Bravo hanno già familiarità con la personalità eccentrica e gli elaborati piatti del finalista Susur Lee. Nell'elegante boutique Thompson LES , nel Lower East Side, il vivace ristorante Asian-Fusion di Susur, Shang, serve piatti del servizio in camera come involtini primavera cheeseburger con salsa al pomodoro ($ 12) 24 ore al giorno.