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1. Admira la arquitectura.

Visita cualquier ciudad del norte de Nueva York y es probable que veas un paisaje urbano de aceras de ladrillo, casas porticadas y un viejo depósito de trenes. Saratoga Springs arroja innumerables (e impresionantes) ejemplos de la arquitectura clásica en la mezcla: parece que cada lote tiene un majestuoso edificio comercial de ladrillos rojos o una mansión de la Reina Ana con torres y detalles de vidrio Tiffany. Saratoga Springs es una gran ciudad peatonal, por lo que puede ver fácilmente muchos de sus knockouts arquitectónicos a pie. Asegúrese de caminar más allá de la Casa Hiram Charles Todd, una gran casa de Renacimiento griego construida en 1837, y la oficina de correos de la Restauración Clásica de 1910 (no se pierda el vestíbulo). Ambos edificios están en el Registro Nacional de Lugares Históricos.

2. Camina por una de las calles principales de Estados Unidos.

Al atravesar el corazón del centro histórico, Broadway es la vía principal de Saratoga Springs y un desfile de arquitectura más espléndida. Broadway está limitado en ambos lados con boutiques, librerías, restaurantes, bares, galerías de arte, casas victorianas y hoteles, incluyendo Saratoga Arms de los años 1870 y The Adelphi Hotel. Este último es un hotel histórico construido en 1877 y que se reabrirá este año después de extensas renovaciones. Visite los favoritos locales, como Putnam Market, para sándwiches y vino, y One Caroline, para ver bluegrass en vivo y jazz jams. Y justo al lado de la calle principal está Hattie's, una institución de Saratoga Springs famosa por su pollo frito, gumbo y costillas a la parrilla.

3. Tome las aguas en Saratoga Spa State Park.

Un hito histórico nacional, Saratoga Spa State Park consta de 2.400 hectáreas de pacífica campiña boscosa e instalaciones de estilo europeo que se construyeron en la década de 1930 durante el New Deal. Hermosos senderos naturales conducen a arroyos, campos de picnic y atracciones del parque, como el Roosevelt Baths & Spa, el Victoria Pool y el Peerless Pool Complex, el hotel The Gideon Putnam , el Saratoga Automobile Museum (una planta embotelladora de agua) y el Saratoga Performing Centro de Artes.

Las aguas minerales frías que brotan de la tierra fueron veneradas por los iroqueses, y para mediados del siglo XIX, Saratoga Springs era conocida como la "Reina de los Balnearios" para los turistas de élite que venían a beber y sumergirse en el agua. Traiga su botella de agua, ya que hay una docena de manantiales de agua alrededor del parque todavía en uso, como el Charlie Spring, rico en solución salina, cerca del Performing Arts Center, y State Seal, una fuente detrás del museo que brota agua fresca y no efervescente .

4. Revive la edad de oro en la pista de carreras.

El hipódromo de Saratoga abrió sus puertas en 1863, por lo que es una de las pistas de carreras más antiguas del país. También es uno de los más ilustres: resultó ser un telón de fondo glamoroso para James Bond en la novela "Diamonds Are Forever". Durante siete semanas del año, la tribuna de la pista de carreras, los asientos de butacas y las suites se llenan de espectadores que vienen a ver a los pura sangre que se dirigen hacia la línea de meta. El día de apertura para la temporada de verano es el 21 de julio.

5. Obtener asustado.

Esta no sería una ciudad del norte si no tuviera una espeluznante leyenda local o dos al acecho en su pasado. Investigue el lado paranormal de la ciudad en un viaje fantasmal por el centro y el histórico Canfield Casino del Congress Park, donde los informes de la inexplicable gama de parches de frío y artículos domésticos flotantes a carillones y el olor de un cigarro encendido (cortesía de un fantasma del nombre de Old Smoke). Los buscadores de fantasmas comprometidos podrían reservar una habitación en el Batcheller Mansion Inn, un hotel de nueve habitaciones en una mansión victoriana de color crema y borgoña que es tan elaborada e inusual que sus diseñadores patentaron sus planes arquitectónicos después de su construcción en 1873. La mansión victoriana se sentó abandonado por años.

6. Deriva a través de Yaddo Gardens.

Una colonia de escritores ubicada en una finca rural de finales del siglo pasado, Yaddo parece que podría ser el conjunto de una película soñadora de Sofia Coppola. La propiedad está dirigida por una mansión de Queen Anne Revival en piedra con forma de castillo con 55 habitaciones (los inquilinos anteriores incluyen a Sylvia Plath y Truman Capote). La residencia de los artistas está cerrada al público, pero los jardines caprichosos de Yaddo son gratuitos y están abiertos todo el año para visitas, ya sea de forma autoguiada o guiados por un guía de jardinería. Incluso si opta por un recorrido docente, el espíritu libre del lugar puede moverlo para luego perderse entre las fuentes, terrazas, estatuas de mármol, pérgolas cubiertas de rosas, senderos llenos de geranios en grandes ollas de barro y roca de inspiración japonesa jardín. Después de experimentar este tipo de paz, la actividad del centro de Saratoga Springs podría parecer un verdadero caos.

7. Compre como un local, de un local.

Si bien la pista de carreras solo abre siete semanas al año, el Mercado de Agricultores de Saratoga opera dos veces por semana, durante todo el año. De mayo a octubre, los pabellones cubiertos en el High Rock Park del centro albergan la increíble recompensa de Mohawk Valley, y en el invierno, las cosas se mueven dentro del edificio Lincoln Baths en Saratoga Spa State Park.

Las acelgas suizas cultivadas localmente, los hongos shiitake y las escamas de ajo pueden no viajar bien o servir para comer en el lugar, pero la tarta de crema de café y las rosquillas de sidra sí lo hacen. De hecho, antes de que se llene de productos horneados, pasee y compre provisiones de picnic del mercado: baguettes de Mrs. London's Bakery, queso artesanal de Homestead Artisans y Argyle Cheese Farmer, y embutidos de Dancing Ewe Farm – para un bricolaje almuerzo en el parque La sidra local, el vino, el centeno, el whisky y hasta el alcohol ilegal son excelentes regalos para llevar a casa.

8. Ve a buscar manzanas.

Si te pierdes el Farmers 'Market (y sus donuts de sidra), no te preocupes. Esto se encuentra en el estado de Nueva York, por lo que hay huertos, puestos al borde de la carretera, invernaderos, tiendas de campo y panaderías y se abren todos los días a los negocios. Los huertos de manzanas son especialmente mágicos para visitar en el otoño, cuando están repletos de calabazas y mamas de color otoñal arregladas en fardos de heno, violinistas vivos, carrozas, laberintos de maíz y parches de calabaza. De septiembre a principios de noviembre es la temporada principal de pick-your-own-apples, cuando variedades como Fuji, Braeburn y Granny Smith están listas para el desplume. En esta época del año, los huertos distribuyen barriles de sidra recién exprimida y bandeja tras bandeja de rosquillas de sidra tibias, cubiertas de azúcar y canela (Saratoga Apple, a unos 15 minutos en coche de la ciudad, ofrece ambas durante todo el año).

9. Haga una excursión de un día al lago George.

A 30 minutos en coche hacia el norte, la zona montañosa del lago George es un popular destino turístico de verano cuya potencia estrella está a la altura de la de Saratoga Springs: la ciudad turística y su región circundante atraen a viajeros durante siglos. (Si es lo suficientemente bueno para Georgia O'Keeffe, es lo suficientemente bueno para nosotros.) El lago de agua dulce es una maravilla para los entusiastas de los deportes acuáticos, incluidos los navegantes, nadadores, balseros o parasaladeros. Alrededor del Lago George se encuentra el Parque Adirondack, la zona pública protegida más grande de los EE. UU. Continental, con muchos lagos, montañas y senderos para caminatas. Considere el sendero de la Montaña de la Bella Durmiente, que rodea las charcas y ofrece hermosas vistas claras del lago George desde su cumbre.

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