Die 7 besten Städte der Welt für alternative Diäten

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Während sich die globale Gemeinschaft mehr und mehr der Vorteile eines gesunden Lebensstils bewusst wird (und was zu einem ungesunden Lebensstil beitragen kann), werden Unternehmen auf der ganzen Welt auf den Plan treten und ihre Auswahl treffen, um die wachsende Nachfrage nach alternativen Menüs zu befriedigen Optionen. Hier bei Oyster haben unsere Mitarbeiter alle Arten von Diäten, so dass wir wissen, wie viel Forschung nötig ist, damit Sie wissen, wo Sie auf Reisen essen können. Aus diesem Grund haben wir eine Liste der gastfreundlichsten Städte für unsere Leser zusammengestellt. ob Sie Gluten vermeiden, sich an vegane Richtlinien halten, Sie nennen es - das sind die sieben besten Städte der Welt, die Sie besuchen sollten!


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Portland, Oregon

Bildnachweis: Anthony Coronado über Flickr Creative Commons

Bildnachweis: Anthony Coronado über Flickr Creative Commons

Portlandia- Fans sind wahrscheinlich bereits mit dem heute berühmten lokalen Hühnchen-Sketch vertraut, in dem ein Portland-Paar scheinbar eine Million Fragen über das spezifische Huhn stellt, das sie bestellen werden, das Colin genannt wird – oder die ebenso lustige Allergie Stolzparade-Skizze. Aber in Wirklichkeit ist Portland wirklich eine der besten Städte der Welt für vegane und vegetarische Gäste gleichermaßen. Es gibt eine Tonne von g-freie Pizzerien, Bäckereien und Imbissbuden alle mit veganen und vegetarischen Optionen. Probieren Sie Harlow in Südost-Portland, bekannt für seine köstlichen glutenfreien Frühstücksoptionen, wie die Lemon Babycakes: Zitronen-Quinoa-Quarkkuchen mit Erdbeerkompott, Zitronen-Cashew-Creme, Ahornsirup und eine Auswahl an Milch- oder veganer Butter … ja, bitte !

Unsere Hotelauswahl: Hotel Vintage Plaza, ein Kimpton Hotel

Denver, Colorado

Bildnachweis: Matt Santomarco über Flickr Creative Commons

Bildnachweis: Matt Santomarco über Flickr Creative Commons

Denver hat den Ruf, eine gesunde, aktive und fortschrittliche Stadt mit schöner Landschaft und einer unterhaltsamen Kultur zu sein. Die Einheimischen genießen das Wandern, Radfahren und andere Aktivitäten in der boomenden Kunstkultur der Stadt. Und zum Glück für alternative Diätetiker, ist nicht nur Denver im Allgemeinen fantastisch, aber es hat auch eine Menge Optionen für vegane und vegetarische Esser, sowie diejenigen, die allergisch auf Gluten sind. Probieren Sie True Food Kitchen , wo es ein fantastisches Brunch-Menü mit Optionen wie dem "Inside Out" Quinoa Burger gibt; Es ist g-frei und vegetarisch und wird mit Hummus, Tzatziki, Tomate, Gurke, roter Zwiebel, Avocado und Feta serviert. Wenn Sie mehr Naschkatzen sind, ist Beet Box Bakery & Café 100% vegan und hat viele g-freie Optionen, wie den Karottenkuchen mit gerösteten Walnüssen und Ingwer-Zuckerguss.

Unser Hotel-Wahl: Crowne Plaza Denver

London, England

Wenn Sie an London denken, denken Sie vielleicht an High Tea, Banger und Brei und Fish and Chips. Aber London hat PETAs Liste vegetarisch-freundlicher Städte sogar übertroffen. Mit vielen vegetarischen Cafes, die überall in der Stadt auftauchen, und einer Fülle von ethnischen Essensrestaurants mit vielen fleischlosen Angeboten hat London eine starke vegetarische Kultur, die immer besser wird. Wenn Sie sich in London befinden und die fleischlosen Speisen probieren möchten, empfehlen wir The Gate , eines der berühmtesten vegetarischen Restaurants Londons. Entscheiden Sie sich für den Pilz Gefüllte Gnocchi, serviert mit Käse-Gratin, sautierten Spinat und Champignons, roten Tomaten und Käsesauce. Oder, wenn Sie besonders hungrig sind, servieren sie eine fantastische Platte aus dem Nahen Osten mit hausgemachtem Pita.

Unsere Hotelauswahl: Cadogan Hotel

Sehen Sie sich unser Video über Londons beste Orte für High Tea an

Chiang Mai, Thailand

Bildnachweis: shapour bahrami über Flickr Creative Commons

Bildnachweis: shapour bahrami über Flickr Creative Commons

Chiang Mai ist die nördliche Kultur Hauptstadt von Thailand, und es hat jede Menge lecker, natürliche vegetarische Gerichte. Tatsächlich kann man in der Altstadt von Chiang Mai kaum 20 Fuß laufen, ohne mehrere veg-freundliche Restaurants zu sehen. Eines der besten Dinge über vegetarische Kost in Chiang Mai ist, dass Sie wirklich keine Komplexität im Geschmack opfern müssen. Das kostenlose Bird Café ist einer unserer absoluten Favoriten in Chiang Mai; Es serviert frische, burmesische / thailändische Fusion. Probieren Sie die Khao Soi; Es ist eine nordthailändische Spezialität, die das Restaurant besonders gut macht. Khao Soi ist ein suppenähnliches Gericht mit einer Mischung aus frittierten, knusprigen Eiernudeln und gekochten Eiernudeln, eingelegter Kraut, Schalotten, Kartoffeln, Limetten, gemahlenen Chilis und einer curryartigen Soße aus Kokosmilch. Free Bird bietet mehrere glutenfreie Optionen, aber Blue Diamond Breakfast Club bietet mehr Abwechslung.

Unsere Hotelauswahl: U Chiang Mai

Dublin, Irland

Fotokredit: Seba Sofariu über Flickr Creative Commons

Fotokredit: Seba Sofariu über Flickr Creative Commons

Irland hat tatsächlich eine der höchsten Raten von Zöliakie in der Welt, so Dublin- Gastronomen stellen sicher, dass es viele Möglichkeiten für alle gibt. Wenn Sie glutenfrei essen und nach Dublin reisen, machen Sie sich keine Sorgen – Sie müssen auf ihre berühmten Fish and Chips nicht verzichten. Beschoffs bietet angeschlagene, glutenfreie Fisch und Chips, die jeder genießen kann; Der Fisch wird in einem separaten Öl mit mehlfreiem Teig zubereitet. Zwei weitere großartige glutenfreie Restaurants in der Stadt sind Opium und The Farm Restaurant , die thailändisch / vietnamesische Fusionsküche und irisches Essen mit internationalen Einflüssen servieren.

Unser Hotel-Tipp: Dylan Hotel

In Verbindung stehender Link: 8 Hüften-Hotel-Ketten, von denen Sie nie gehört haben

Austin, Texas

Bildnachweis: John Rogers über Flickr Creative Commons

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Austin ist wahrscheinlich am besten als Hauptstadt der Live-Musik der Welt bekannt. Und während die Stadt weiterhin ihren Ruf als funky, Spaß und progressive Stelle baut, strömen immer mehr junge Leute nach Austin, um zu leben und zu arbeiten. Was Sie vielleicht nicht wissen, ist, dass Austin ein Mekka für Veganer und glutenfreie Esser ebenso wird. Eines der bekanntesten veganen Restaurants in Austin ist eigentlich ein Imbisswagen namens Vegan Yacht . Der Truck ist berühmt für seinen "Freeto Burrito", der aus organischem Tempeh-Chili und Maischips besteht, die in Tortilla gewickelt und gegrillt werden. Obwohl Austin mehr als nur Essens-Trucks hat, müssen wir noch einen unserer Favoriten erwähnen: Arlo's ist eine weitere fantastische vegane Variante, die g-free Burger mit hausgemachten Seitan Bac'n, geschmolzenem Cheeze, Mayo, Ketchup, Senf und alle Fixins.

Unser Hotel-Wahl: Hotel Saint Cecilia

Asheville, North Carolina

Bildnachweis: Reggie Tidwell über Flickr Creative Commons

Bildnachweis: Reggie Tidwell über Flickr Creative Commons

Es wird als alles vom "Paris des Südens" bis zum "San Francisco des Ostens" beschrieben, aber egal, womit man es vergleicht, es gibt keinen Streit darüber, dass Asheville eine unglaublich künstlerische Hipster-Gemeinde an der Spitze des neuen Zeitalters ist Kultur. Das Self Magazine nannte es sogar "Amerikas glücklichste Stadt". Asheville ist ein beliebtes Touristenziel und Heimat vieler Straßenkünstler, Künstler, Festivals und natürlich glutenfreier, veganer und vegetarischer Gerichte! Probieren Sie Farm Burger für lokale, grasgefütterte oder vegane Burger. Die Kunden entwerfen ihre eigenen Burger mit Freebies wie geröstetem Knoblauch, frischen Jalapenos und geräucherter Paprika Mayo, bevor sie Spitzen wie Speck, Käse, Sprossen, karamellisierte Zwiebeln oder Basilikum Tofu Mayo gegen Aufpreis hinzufügen.

Unsere Hotelauswahl: Renaissance Asheville Hot el

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