Das Hotel Palace Berlin ist ein modernes Hotel der gehobenen Klasse in einem eher unattraktiven, schlicht wirkenden Gebäude. Aber die Dinge ändern sich, wenn Sie eintreten. Die Lobby ist in beige und braun sowie Spuren von orange und rot renoviert. Der Empfang ist elegant und aus Marmor, und es gibt einen großen Sitzbereich mit Veloursstühlen und Couchs sowie Decken mit geometrischen Mustern und Faseroptikbeleuchtung, die die Kanten nachzieht. Die rote und hellbraunen Korridorteppiche können allerdings eine Auffrischung gebrauchen. Die warmen Farbtöne setzen sich in der Lobby-Lounge fort, der mit Stühlen mit grünem, rotem und hellbraunem Velours und Holztischen angefüllt ist, während die Hotelbar mit ihren holzgetäfelten Wänden, dunklen Lederstühlen und Kabinen sowie Pop-Art-Portraits an den Wänden Bilder von alten Zigarrenlounges ins Gedächtnis ruft. Der Frühstücksraum hat eine lockere Atmosphäre mit hellbraunen Lederstühlen, roten und hellbraunen Tapeten sowie bunten Deckenverzierungen. Mit seinen geräumigen Veranstaltungsflächen und Tagungsräumen ist das Hotel ein natürlicher Anziehungspunkt für Geschäftsreisende und Konferenzteilnehmer, jedoch finden aufgrund seiner praktischen Lage im Europa-Center auch Touristen ihren Weg hierher, besonders an Wochenenden und Feiertagen.  

Das Hotel Palace Berlin hat eine erstklassige Lage für Touristen wie Geschäftsreisende. Es ist verbunden mit dem Europa-Center, einem Einkaufszentrum mit über 70 Geschäften und Restaurants. Für noch mehr Shopping können die Reisenden die beliebte Straße Kurfürstendamm aufsuchen, die etwa 10 Fußminuten entfernt ist. Das Hotel liegt zwischen der Kaiser-Wilhelm-Gedächtniskirche und dem Berliner Zoo und Aquarium, fünf Fußminuten entfernt. Das Brandenburger Tor und die Holocaust-Gedenkstätte erreicht man am besten mit der U-Bahn (sieben Minuten entfernt) oder dem Bus (eine Minute zu Fuß). Vom Hotel bis zum Flughafen Berlin Tegel sind es 18 Autominuten. 

Die 278 Zimmer des Hotels Palace Berlin gehen von etwas veraltet bis elegant. Die bescheideneren Zimmer haben ein leicht veraltetes Dekor mit polierten, mittelhellen bis dunklen Möbeln, Betten mit weißem Bettzeug mit roten Akzenten, Holzfußböden, grauen Teppichen sowie Couchs und Stühlen mit cremefarbenem oder blauem Velours. Die renovierten Zimmer sind eleganter, mit modernem Flair gestaltet, darunter schwarzgraue Akzente, Betten mit büscheligen weißen Kopfenden, schwarzweiße Fotos und Lehnsessel mit hellbraunem und grauem Velours. Aber sogar hier wirken manche der dekorativen Elemente weniger elegant, z. B. die grelle Neon-Hintergrundbeleuchtung an den Kanten der Kopfenden. Während das Dekor wechselhaft wirkt, ist die Ausstattung vom Feinsten, darunter kleine Luxusextras wie ein Nähset, Schuhcreme und Adapter. Die Schreibtische sind für Geschäftsreisende eingerichtet, mit Telefonen mit zwei Anschlüssen, einem Portstrip für USB-Geräte und andere Anschlüsse sowie einer Tastatur. Alle Zimmer haben Flachbildfernseher, Klimaanlage, Minibar, Wasserkocher und kostenloses WLAN. Clubzimmer haben Zugang zur Club-Lounge, während die Suiten im gehobenen Bereich zwei Fernseher und Hosenbügler enthalten und auf Etagen mit Hochsicherheitszugang liegen können. Die Größe der Marmor-Badezimmer variiert, aber sie haben Dusche-/Wannenkombinationen oder separate Duschen und Badewannen (einige mit Whirlpools mit Düsen), Föhne sowie Toilettenartikel von Noir. 

Das Herzstück des Hotels Palace Berlin ist sein Wellnesscenter, das einen Innenpool, einen Fitnessraum und ein Spa aufweist. Der Fitnessraum hat Kardiogeräte von Technogym und kostenlose Gewichte, während das Spa Saunas, Bäder, ein Solarium sowie Massage und Behandlungen bietet. Denken Sie daran, das die Benutzung des Spas kostenpflichtig ist, wohingegen Pool und Fitnessraum kostenlos sind. Im Wellnessbereich gibt es auch eine Bar, die Getränke und leichte Snacks serviert. Dem Hotel fehlt ein Restaurant mit vollem Service am Ort, aber das Bon Dia serviert ein variiertes Frühstück am Morgen (für einen hohen Preis), das eine Teebar, Gebäck, Fleisch, Käse und eine Live-Cooking-Station bietet. Die Lobby-Lounge bietet den ganzen Tag leichte Bissen und Getränke an, während das House of Gin, die Hotelbar, über 150 Sorten Gin serviert. Zimmerservice gibt es rund um die Uhr, und in der Lobby befindet sich eine Raucherlounge. Für die Gäste in den Clubzimmern und Suiten bietet die Clublounge den ganzen Tag Snacks, Frühstück und Getränke ohne zusätzliche Kosten an, und dazu Dienste für Geschäftsleute. Es gibt 2 400 m² Veranstaltungsfläche und 17 voll ausgestattete Tagungsräume. Es gibt auch ein Businesscenter und kostenloses WLAN im ganzen Hotel, aber die Verbindungsgeschwindigkeit ist ungleichmäßig. Es gibt einen kostenpflichtigen Parkdienst.