Im ruhigen nördlichen Teil von Playa d‘en Bossa – ein Gebiet, das für einige der berühmtesten Nightclubs von Ibiza bekannt ist – liegt das Hotel Torre del Mar. Es ist vielleicht nicht so wild und Party-orientiert wie das Ushuaïa oder das Hard Rock Ibiza, aber es ist eine gute Alternative für all diejenigen, die nachts Party machen und tagsüber am Pool oder am Strand entspannen wollen. 

Die Ausstattung ist modern und durchweg in Grau, Violett und Weiß gehalten. Die Lobby ist elegant und einladend mit vorteilhaft platzierter violetter Beleuchtung, grauen und violetten Couchen, hellgrauen Fußböden und schwarzen Akzenten auf weißem Putz. Ein Bereich mit beigen und fuchsienroten Couchen, Bücherregalen und Pflanzen bietet ein gemütliches Plätzchen, an dem sich Gäste vor einem Fernseher niederlassen können. Die Zimmer verbreiten eine futuristische Stimmung (aber nicht übertrieben), mit viel Weiß, Violett und metallischen Farbtönen. 

Steinpfade winden sich zwischen Brunnen und gepflegten Rasenflächen mit Palmen und Liegen, auf denen Gäste sonnenbaden. Der Außenpool ist kreisrund und nicht übermäßig groß, aber er hat Meerblick und ist angenehm und erholsam. In der Mitte des Pools befindet sich der kleine, altertümliche Turm, der dem Hotel seinen Namen gibt („Turm des Meeres“). Er lässt sich über einen Pfad aus runden Plattformen direkt auf dem Wasser zu Fuß erreichen.

Das Hotel liegt an einer ruhigen kleinen Sackgasse, deren Ende den Blick auf die Playa d‘en Bossa, Ibizas längsten Sandstrand, freigibt. Es gibt eine Reihe weiterer Hotel in der unmittelbaren Umgebung und auch ein paar Restaurants, Bars und Läden, aber es ist überwiegend ein ruhiges Wohngebiet. Ibizas berühmteste Clubs – einschließlich Ushuaïa, Bora Bora und Space – befinden sich in einem Umkreis von 20 Minuten Fußweg vom Hotel, und der Flughafen ist mit dem Auto 10 Minuten entfernt. Ibiza Stadt ist eine fünf- bis 10-minütige Taxifahrt entfernt, und ein paar Minuten vom Hotel befindet sich ein Landungssteg, von dem aus Gäste mit dem Boot nach Formentera fahren können. 

Die 217 klimatisierten Zimmer des Hotels wurden alle 2013 renoviert und weisen jetzt eine stylishe Palette von Violett- und Grautönen mit Silberakzenten auf. Große Fenster, die auf Balkone mit einem Tisch und zwei oder drei Stühlen hinausgehen, sorgen für viel Licht, und die modernen Badezimmer in Schwarzweiß mit bodengleichen Duschen sind sauber und ansprechend. In den Zimmern gibt es 26-Zoll-Flachbildfernseher mit Satellitenprogrammen, kostenloses WLAN und Minibars. In den Superior-Zimmern gibt es eine Schlafcouch und kostenlose alkoholfreie Getränke in der Minibar. Die Excellence-Zimmer – zu denen auch Penthouses, Duplex Deluxe und Grand Suiten gehören – weisen noch ein paar zusätzliche Annehmlichkeiten wie große Terrassen mit Whirlpool, Meerblick und begehbare Schränke auf. Die Nutzung der Zimmersafes kostet unabhängig vom Zimmertyp eine Gebühr.

Der Außenpool ist nicht übermäßig groß, hat aber Meerblick und viele Liegen und ist bei den Gästen ein beliebtes Fleckchen. Es gibt auch Sitzgelegenheiten auf dem Rasen. Am Ende einer schwimmenden Brücke steht inmitten des Pools der Steinturm, der dem Hotel seinen Namen gibt. Es gibt auch noch zwei kleinere Innenpools in einem hellen Raum mit bodenhohen Fenstern und Blick auf das Mittelmeer. Das Hotel hat auch noch weitere Wellness- und Sportangebote, unter anderem ein Spa mit Whirlpool, eine Sauna, ein Dampfbad und Anwendungen, die auf Wunsch auch direkt am Pool verabreicht werden, ein eher kleines, aber gut ausgestattetes Fitnesscenter, einen Tennisplatz mit Flutlicht und Minigolf. Das Restaurant Panoramic serviert Frühstücksbüfett und Abendessen und das Sa Punta bietet regionale Speisen und Wein mit Sitzbereich im Freien. Eine elegante, zwanglose Lounge ist saisonabhängig geöffnet, und ein Nightclub steht für Veranstaltungen zur Verfügung, ist aber normalerweise für Gäste nicht zugänglich. Das Hotel bietet auch drei Tagungsräume, überall kostenloses WLAN und kostenloses Parken.