Das Bermondsey ist ein moderner, zielgerichteter Bau aus Aluminium und Holz mit acht Stockwerken. Das Grundthema des Hotels ist ein witziges, leichtherziges Cool-Britannia-Thema -- das Hotel sollte ursprünglich von der britischen Rockszene der 1960er inspiriert sein, hat jedoch eine viel düsterere Atmosphäre. Die Lobby hat graue Schieferböden, schwarze Ledersitze, einen schwarz-weißen Union Jack an der Wand hängen und feuerrote Akzente, die sich im ganzen Hotel wiederfinden. Die öffentlichen Männer- und Frauentoiletten sind mit gegossenen Bronzeplatten markiert, die entsprechend wie Unterhosen bzw. BHs aussehen. In den Gängen hängen große Schwarz-Weiß-Drucke vom London der 60er Jahre. Obwohl einige Touristen hier einen längeren Aufenthalt haben, ist es besonders bei Geschäftsreisenden beliebt.

Das Hotel befindet sich in der Südlondoner Bermondsey-Nachbarschaft an einem kleinen offenen Platz mit einer spärlichen Sammlung von anderen Geschäften und Restaurants, wie einem Gemüseladen von Sainsbury‘s, ein Del‘Aziz-Restaurant und ein paar Wohnhäusern. Der Platz liegt an einer geschäftigen Hauptstraße, die von der Tower Bridge aus nach Süden verläuft. Obwohl Busse zwar direkt vor dem Hotel halten, liegen die U-Bahnstationen Bermondsey und Borough jeweils etwa 15 Minuten Fußweg entfernt. Das Tate Modern und der Borough Market liegen etwa fünf Minuten Fahrt entfernt.

Zimmer am Bermondsey Square reichen von Standard-Superiorzimmern, die den größten Anteil ausmachen, bis hin zu Loft-Suiten, die nach Protagonisten aus Liedern der 60er benannt sind. Das beste Zimmer im Haus ist die Eleanor Suite (benannt nach Ms. Rigby, die auf dem Revolver Album der Beatles besungen wird), die über ein getrenntes Wohnzimmer und ein japanisches Bad verfügt. Alle Zimmer und Suiten verfügen über helle Holzschreibtische, weiße Tagesdecken mit roten Samtüberwürfen und Kissen in kräftigen Farben, kostenloses WLAN, Flachbildfernseher, Minikühlschränke und moderne Badezimmer mit beheizbaren Handtuchhaltern und großen Duschen mit Regen-Duschköpfen.

Der im Hotel befindliche GB Grill & Bar bietet Frühstück, Mittag- und Abendessen; es gibt Cocktail und standardmäßige britische Küche. Außerdem gibt es einen überdachten Sitzbereich im Freien, der an kalten Tagen beheizt wird. Hotelrestaurant bietet auch Grillhähnchen zum mitnehmen. Ein hauseigener Schneider steht zur Fertigung maßgeschneiderter Hemden und Herrenanzüge zur Verfügung. Auch Hunde sind willkommen und das Hotel bietet Schlafplätze für Hunde und Leckerli. Das Hotel bietet auch Veranstaltungsräume für Meetings und besondere Gelegenheiten wie Hochzeiten oder private Partys.