Das Hotel Monte Sarago ist hell und modern, mit mod Innenräume und eine spektakuläre Aussicht auf die Landschaft und historische "Weiße Stadt" Ostuni unten. Während das Hotel ist klein, fühlen sich die großen Gemeinschaftsräumen, mit verschiedenen Bereichen für die Erfassung über Cocktails und Gespräche sowie einem schönen, ob klein, Pool gegen die Steilküste gelegen, hundert Schritte vor dem Hauptgebäude. Die Räume im Freien fühlen sich rustikal und luxuriös, aber die öffentlichen Räumen sind ein bisschen Schwellkörper mit minimalistisch eingerichtet. L'Opificio Restaurant serviert traditionelle Salento und italienische Küche in seinem modernen Speisesaal mit Spiegelplatten von der Decke und Creme und purpurfarbenen Stühlen, oder im Freien auf der Terrasse, wo die Aussicht ist König hing. Die Bar ist riesig, in weiß mit dunklen Holzmöbeln und lebendige Farbtupfer in den Barhocker, flippig Frühling grünes Ei Stühle, und orange Akzent Sitzgelegenheiten rund um den großen Flachbild-TV gruppierten eingerichtet. Die Dachterrasse ist mit weißen Korbmöbel und weiße Sonnenschirme gemacht, was das Panorama unten. Dies ist ein ideales Hotel für Gäste, die die Intimität eines Boutique-Hotels genießen, sondern wollen viel Platz, um ohne das Gefühl auf andere Besucher hängen.

Das Hotel Monte Sarago wird auf einen Hügel, fünf Minuten zu Fuß vom historischen Zentrum von Ostuni, auch als bekannt ist "White City". Das Meer und die Strände sind eine 10-minütige Fahrt. Das Hotel liegt an einer viel befahrenen Straße, mit Nachtleben, Restaurants, Bars und anderen Attraktionen leicht zugänglich. Das Ostuni Bahnhof ist nur weniger als zwei Meilen entfernt, während Flughäfen sind weiter. Brindisi Flughafen ist 18,5 Meilen und Bari Airport ist 61 Meilen vom Hotel entfernt. Trotz der viel befahrenen Straße außerhalb der Hanglage sorgt für eine sehr erholsamen Ort mit einer herrlichen Aussicht.

Die Zimmer im Hotel Monte Sarago sind groß, übersichtlich und klimatisiert, mit Plattform Betten und reizender Damastmuster-Bettdecken. Einige verfügen über einen eigenen Balkon. Makellos sauber und geschmackvoll mit modernen Möbeln eingerichtet, die Zimmer sind ruhig, obwohl Zimmer zur Straße kann lauter als einige Gäste mögen. Die Badezimmer sind großzügig in schiefergrau Stein verziert, mit begehbarer Glasduschen und Granit, und eine Fülle von Pflegeprodukten. Spa Suite Badezimmer sind riesig, mit Whirlpool, Multi-Head-Duschen, und Aerobic-Maschinen, die seltsamerweise befinden sich direkt neben der Toilette und Bidet, wird aber wahrscheinlich durch ambitionierte Sportler geschätzt.

Das Hotel Monte Sarago bietet Ihnen täglich ein kontinentales Frühstücksbuffet mit großer Kaffee, gegen Gebühr an. Der Außenpool, während der Sommermonate geöffnet ist, ist hundert Schritte vor den Hauptgebäuden, mit Blick auf Otsuni und das Meer. Der Pool ist über eine malerische Felsentreppe erreicht, oder, für diejenigen, die nicht machen den Aufstieg, dem Hotel-Shuttle. Der Monte Sarago betreibt auch ein Shuttleservice zum Strand. Es gibt ein Restaurant mit lokalen Spezialitäten und eine große Bar mit Flachbildschirmen für gerade Fußball und andere Sportarten.