Das Casa Quetzal Hotel befindet sich in einem alten Gebäude im mexikanischen Kolonialstil in einer ruhigen Straße abseits vom Lärm des geschäftigen Zentrums. Von außen sieht es aus wie ein Wohnhaus mit einer weißgetünchten Fassade und einem alten roten Backsteinportal. Auf der Innenseite wird diese häusliche Stimmung verstärkt, da eine kleine Lounge mit Stufen zu einer schönen Steinterrasse mit üppigen grünen Pflanzen führt. Wendeltreppen und Wege führen zu hübschen Grünflächen, die mit Topfpflanzen, bunten Blumen und vielen ruhigen Sitzbereichen gesäumt sind. Da es keine Essbereiche gibt, sind die Patios die einzigen echten Gemeinschaftsräume, obwohl die meisten Gäste einfach einen Platz suchen, um ihre Taschen zu werfen und sich auf Entdeckungsreise zu begeben, anstatt sich zu unterhalten. Die meisten von denen, die hier bleiben, sind Paare, obwohl auch einige Familien und Alleinreisende durchkommen.

Das Hotel hat eine günstige Lage, nur ein paar Blocks von der berühmten Kathedrale Parroquia de San Miguel Arcangel und dem lebhaften Hauptplatz entfernt. Diese farbenfrohe Gegend ist voller Charme und gesäumt von lebendigen Cafés und Restaurants, die sich hervorragend zum Beobachten von Menschen eignen. Das Hotel selbst liegt in einer ruhigen Straße mit Kopfsteinpflaster und bietet eine ruhige Erholung abseits der geschäftigen Innenstadt. Zu den Sehenswürdigkeiten, die zu Fuß erreichbar sind, gehören die Kapelle Santa Cruz del Chorro, der Parque Juárez und die kunstvollen Barockgebäude der Casa del Mayorazgo de la Canal. Der Ignacio Ramirez Mercado - ein lebhafter Markt mit Lebensmitteln, Kleidung, Blumen und anderen Dingen - liegt 10 Gehminuten entfernt. Die Stadt Guanajuato ist etwa eine Autostunde entfernt, während der internationale Flughafen Guanajuato etwa eine Stunde und 45 Minuten Fahrt vom Hotel entfernt ist.

Das Casa Quetzal verfügt über 12 Zimmer und Suiten, die individuell im traditionellen mexikanischen Stil mit modernen Akzenten eingerichtet sind. Alle Zimmer sind mit kühlen Fliesenböden, weiß getünchten Wänden, dunklen holzgeschnitzten Möbeln und farbenfrohen Kunstwerken und Textilien ausgestattet. Die Suiten verfügen über eine Whirlpool-Badewanne, einen Kamin und separate Wohnbereiche mit bequemen Sofas. Einige Zimmer verfügen über Glastüren, die direkt auf den Innenhof führen. Zu den weiteren Annehmlichkeiten auf den Zimmern gehören ein Flachbild-Kabel-TV, ein leerer Mini-Kühlschrank, ein Tee- / Kaffeezubereiter, ein Safe, kostenfreies WLAN und kostenlose Wasserflaschen. Einige Zimmer haben eine Klimaanlage, andere nur stehende Ventilatoren. Neutral geflieste Badezimmer sind einfach, aber sauber, mit begehbarer Dusche, handbemalten Waschbecken und kostenlosen grundlegenden Toilettenartikeln. Gäste, die wegen Lärmbelästigung besorgt sind, sollten auf der Straße liegende Zimmer vermeiden.

Die Einrichtungen in diesem einfachen, schnörkellosen Hotel sind minimal. Es gibt kein Restaurant oder Frühstücksservice, aber es gibt viele preiswerte Restaurants zu Fuß erreichbar. Viele Grünflächen mit schattigen Sitzgelegenheiten im Freien bieten Orte, an denen die Gäste sich entspannen und eine Pause einlegen können, aber es gibt keine Fitness- oder Wellnesseinrichtungen. Zu den Serviceleistungen des Hotels gehören eine 24-Stunden-Rezeption, Concierge, Wäscheservice, Unterstützung bei der Tourenplanung, Flughafentransfers gegen Gebühr und kostenfreies WLAN. Valet-Parken ist verfügbar, aber für diejenigen, die die kostenlose Selbstparkmöglichkeit des Hotels wählen, ist das Los rund neun Blocks entfernt. Insgesamt ist das Hotel für behinderte Gäste nicht zugänglich.