Das Caro Hotel befindet sich in einem wunderschön renovierten Palast des 19. Jahrhunderts auf dem Gelände von mehreren anderen historischen Gebäuden, darunter die Stadt des 11. Jahrhunderts Mauern und einem gotischen Herrenhaus erbaut wurde. Ursprüngliche architektonische Elemente so weit zurück, wie das zweite Jahrhundert - wie römische Mosaikfliesen, Abschnitte der Stadt maurischen Mauern und mittelalterliche Kassettendecken - wurden in das Design vollständig übernommen, einen einzigartigen und exklusiven Überblick über die reiche Geschichte der Stadt. Diese atemberaubenden antiken Details werden hervorgehoben und ergänzt durch sanfte Beleuchtung und schicke minimalistische Einrichtung mit klaren Linien und eine elegante schwarz-weißen Farbschema.

Die Lobby hat eine coole Mischung aus alt und neu, mit einem von hinten beleuchteten Wand hinter der Rezeption, schwarz gepolsterte Bänke, eine glänzende weiße Marmortreppe und einem freiliegenden Backsteinmauer der Spätgotik stammt. Maurische Laternen aus dem 10. Jahrhundert und dem 15. Jahrhundert bemalten Fliesen sind gegenüber dem Empfangsbereich an der Wand angezeigt. Die Lobby-Lounge hat ein ähnliches Gefühl, mit einem schwarzen Akzent Wand, eine strahlend weiße Bar, und drei große Abschnitte von Spalten aus dem benachbarten zweiten Jahrhundert römischen Zirkus. Vom Boden bis zur Decke reichenden Fenster öffnen sich auf eine intime Terrasse mit ein paar kleinen Tischen und einem Aquarium-Stil Tauchbecken mit einem Glasboden.

Das Hotel liegt auf einer kleinen gepflasterten Straße liegt direkt am nördlichen Rand des historischen Zentrums von Valencia. diese Straßen navigieren kann schwierig sein, da sie schmal sind und kurvig, aber GPS-Geräte können leicht das Hotel für die Fahrt zu finden. Gehwege sind in der Regel im Bereich schmal zu sein, aber die Nachbarschaft ist zu Fuß erreichbar, und viele von den historischen Sehenswürdigkeiten der Stadt sind in wenigen Blöcken. Die Kathedrale und die Basilika sind nur drei Blocks entfernt, und Kirche Santa Catalina in der Zentralmarkt und der Palast des Marquis von Dos Aguas können jeweils in etwa 10 Minuten zu erreichen. Die Stadt der Künste und Wissenschaften, die Heimat einer beeindruckenden Aquarium und das Auditorium der Stadt, ist eine 12-minütige Autofahrt entfernt. Joaquin Sorolla Bahnhof (serviert von Hochgeschwindigkeitszügen von Madrid) ist etwa 10 Minuten vom Hotel entfernt, und der Flughafen ist eine 15-minütige Autofahrt entfernt.

Hotel Caro bietet eine einzigartige Gelegenheit, aus erster Hand die reiche Geschichte der Stadt durch seine Räume zu erleben. Alle der 26 Einheiten des Hotels haben einen atemberaubenden historischen Elemente aus den verschiedenen Gebäuden eingebaut, die vor Ort gefunden wurden, wenn umfangreichen Renovierungsarbeiten im Jahr 2012. Zum Beispiel begann, bietet das Marquis Suite wunderschönen Kassettendecken gemalt; einer der Wände in Raum 3 ist eigentlich die ursprünglichen arabischen Mauer, die einst die Stadt Valencia umgeben und Room 25 zeigt drei 10. Jahrhundert Bögen sowie ein Templer Kreuz aus dem 12. Jahrhundert. Diese einzigartigen Elemente sind minimalistisch eingerichtet mit sauberen clines hervorgehoben und einem einfachen Schwarz-Weiß-Palette, die den Scheinwerfer nicht weg von den historischen Elementen nimmt.

Alle Zimmer sind mit Flachbild-TV, kostenlosem WLAN, Safe, Klimaanlage und mit kostenlosen alkoholfreie Getränke und Snacks gefüllte Minibar. Die Badezimmer sind groß und glatt, mit Pflegeprodukten von Bulgari und entweder Dusche / Badewanne Combos oder separate Duschen und tiefen Badewannen. Qualität Betten sind mit Bettdecken und eine Vielzahl von Kissen gekrönt und Schreibtische bieten einen einfachen Zugang zu Steckdosen. Leichte Schläfer möchten ein Zimmer zu verlangen Blick auf den Innenhof, als Einheiten auf die Straße kann einige Verkehrslärm zu bekommen.

Alma de Temple ist das einzige Restaurant des Hotels, serviert exzellente mediterrane Küche in einem stilvollen minimalistischen Esszimmer mit einem Dachfenster und Teile der maurischen Mauer, die einst dort stand. Das Hotel liegt neben der Lobby, die Bar ist klein, aber chic, mit schwarz-weiß minimalistische Einrichtung und ein paar Tische. Es bietet eine Auswahl an Getränken, sowie kostenlose Tee-Service mit Keksen, die ohne Aufpreis auf das Zimmer gebracht werden kann. Es gibt Sitzgelegenheiten im Freien in einer intimen Holzdeck komplett mit einem mageren verglasten Tauchbecken. Der Pool ist klein und besser geeignet für einen schnellen Sprung als zum Schwimmen, aber es ist eine willkommene Wohltat in den heißen Sommermonaten. Das Hotel bietet auch kostenloses WLAN im gesamten Gebäude, Off-Site-Parkplatz für eine Gebühr, und ein Tagungsraum. Im Zimmer können Massagen gegen Gebühr angefordert werden, aber das Hotel fehlt ein voll ausgestattetes Spa und ein Fitnesscenter.