Una primera mirada al Food Hall de Todd English en el hotel The Plaza

Como expertos en comida gourmet, esperábamos ansiosamente la apertura del nuevo "patio de comidas" de Todd English en la parte inferior del hotel The Plaza . Así que pasamos el día de apertura el viernes para verlo por nosotros mismos, y tomamos algunas fotos para compartir con nuestros amigos amantes de la comida.

El Food Hall de Plaza por Todd English, como se lo conoce formalmente, es un evento elegante con ocho estaciones de asiento diferentes (aunque también puede llamar con anticipación para hacer un pedido de recogida). El punto focal del espacio es The Ocean Grill & Oyster Bar, la más grande de las estaciones, donde los mariscos se muestran en el mostrador y los clientes pueden disfrutar de la oferta de barras crudas o pescado fresco a la parrilla a pedido. También hay una estación de sushi, una estación de bolas de masa, una estación de vinos que sirve tapas, una estación de charcutería, una estación de pizzas flatbread (por la que se conoce al Sr. Inglés) y una estación de parrilla que sirve hamburguesas, carne y pollo. Hay una estación de panadería llena de dulces y pasteles, y una zona que vende sándwiches y ensaladas prefabricados. 18 fotos más después del salto

El espacio está decorado con mesas llenas de canastas de productos frescos o artículos especiales italianos, todos los cuales están disponibles para su compra. El marisco fresco que se exhibe en The Ocean Grill también está disponible para su compra, y la estación de parrilla tendrá un carnicero que puede preparar carne para que los clientes la lleven a casa. Hay una zona de mercado llena de alimentos adicionales y utensilios de cocina (piense en mini Williams-Sonoma) que se usará para demostraciones de cocina con el tiempo, y varias paredes del Food Hall están llenas de más artículos culinarios como mermelada, té y aceites de oliva con sabor.

El Food Hall se perfila como un país de las maravillas subterráneas para los amantes de la comida.