Notice: Undefined offset: 4 in /nas/content/live/stagingstmllc/wp-content/plugins/smartertravel-shared/includes/ads/includes/api.php on line 92

Notice: Undefined offset: 5 in /nas/content/live/stagingstmllc/wp-content/plugins/smartertravel-shared/includes/ads/includes/api.php on line 92

Notice: Undefined offset: 6 in /nas/content/live/stagingstmllc/wp-content/plugins/smartertravel-shared/includes/ads/includes/api.php on line 92

Notice: Undefined offset: 4 in /nas/content/live/stagingstmllc/wp-content/plugins/smartertravel-shared/includes/ads/includes/api.php on line 98

Notice: Undefined index: pass_through_args in /nas/content/live/stagingstmllc/wp-content/plugins/smartertravel-shared/includes/ads/includes/api.php on line 158

Notice: Undefined index: wrapper in /nas/content/live/stagingstmllc/wp-content/plugins/smartertravel-shared/includes/ads/includes/api.php on line 159

Notice: Undefined offset: 4 in /nas/content/live/stagingstmllc/wp-content/plugins/smartertravel-shared/includes/ads/includes/api.php on line 92

Notice: Undefined offset: 5 in /nas/content/live/stagingstmllc/wp-content/plugins/smartertravel-shared/includes/ads/includes/api.php on line 92

Notice: Undefined offset: 6 in /nas/content/live/stagingstmllc/wp-content/plugins/smartertravel-shared/includes/ads/includes/api.php on line 92

Notice: Undefined offset: 4 in /nas/content/live/stagingstmllc/wp-content/plugins/smartertravel-shared/includes/ads/includes/api.php on line 98

Notice: Undefined index: pass_through_args in /nas/content/live/stagingstmllc/wp-content/plugins/smartertravel-shared/includes/ads/includes/api.php on line 158

Notice: Undefined index: wrapper in /nas/content/live/stagingstmllc/wp-content/plugins/smartertravel-shared/includes/ads/includes/api.php on line 159

El Festival anual de vinos y alimentos de la red alimentaria de Nueva York arranca mañana y congrega a muchos aficionados de todo el mundo. Y tal vez usted sea uno de los que planea tomar un bocado de la Gran Manzana este fin de semana. Sabes que la comida será fantástica, pero si aún no tienes planes para tus vacaciones, hemos encontrado el lugar para ti con hoteles que no solo sirven las cosas buenas de forma regular, sino que también también es el anfitrión de algunas de las deliciosas reuniones gastronómicas de Wine & Food. Echa un vistazo a los lugares favoritos de Oyster para comer y dormir durante todo el festival después del salto.

El estándar de Nueva York

Al pasar por encima de la línea de alta en pilares de hormigón, The Standard New York es un hotel de Distrito de la carne único en su tipo que ofrece 338, ultra-mod y luminosas habitaciones con vistas panorámicas de la ciudad. Puede que sea el hotel más moderno de la ciudad de Nueva York, y es el anfitrión de nueve eventos de vino y comida este fin de semana. Y con el celebrado Standard Grill en el lugar, el hogar del extraordinario suelo de baldosas de penny (literalmente, 460,000 monedas entraron en él), no es de extrañar por qué. El chef altamente reconocido Dan Silverman, anteriormente de Lever House, ha llenado su menú de la cena con platos de steakhouse y platillos de temporada: los clásicos ojos de costilla envejecidos se cruzan con los snap peas de greenmarket y algunos puritos papas con sabor a pato. Gorge aquí antes de asistir a los diversos seminarios de vinos y degustaciones de cerveza que se llevarán a cabo en The Standard, además de muchos paneles de comercio para las personas que lo conocen. Nuestros eventos favoritos son:

• Degustación de cerveza : ¿Alguna vez te has preguntado por qué ciertas cervezas se sirven en una cristalería ultra elegante? ¿Es todo por espectáculo, o tienen algún efecto extraño y místico en tu brewski? Ahora tienes que averiguarlo. (Y vuelves a casa con cuatro vasos nuevos también. Casi hace que valga la pena el billete de $ 110).
• 6 vinos a ciegas en 25 minutos : Delta se asoció con Master Sommelier Andrea Robinson en este desafío de sabor vertiginoso. Haga un recorrido por los países vitícolas de todo el mundo y, si logra adivinar los seis vinos correctamente, puede irse con un par de boletos de primera clase de Delta. Las mordeduras y las burbujas abundan por $ 85.

Yotel

La cadena europea Yotel es conocida por sus tarifas asequibles y su ambiente moderno, con tres bares (incluidos dos en una enorme terraza en la azotea) y el restaurante juguetón (y delicioso) Dohyo del chef Richard Sandoval. El menú de Sandoval, que sirve cocina latinoamericana, como la falda Wagyu con salsa de trufa dulce de achiote, es única y cautivadora, al igual que el hotel. Las habitaciones son pequeñas, pero la tecnología es sólida; el hotel incluso tiene su propio robot, el Yobot , para cuidar su equipaje. Aún no se ha determinado cómo reaccionarán los amantes de la comida cuando lleguen a este evento especial:

• Shake & Bake con Whoopi Goldberg, Art Smith y DJ invitado Questlove : ¿Quién no ama el pollo frito? En este evento, Whoopi, galardonado con un Oscar y el famoso chef Art Smith, hablarán con poesía sobre su amor por las aves de corral antes de que DJ Questlove dé vueltas en la terraza del Yotel con vistas a Times Square. Las entradas cuestan $ 145.

Dream Downtown

El Dream Downtown es un hotel agresivamente moderno en Chelsea. El hotel combina espacios públicos de forma única: el gimnasio cuenta con ojos de buey con vista a la piscina y la piscina tiene un fondo de vidrio que da al vestíbulo. La escena del hotel es decididamente moderna, especialmente en el salón PH-D (un refugio popular famoso) que ofrece vistas panorámicas de Manhattan. Uno de los lugares más de moda en Manhattan, también es sede de este evento decididamente centrado en la fama:

• Cócteles para siempre con Bethenny Frankel : Todo se trata de los cócteles Skinnygirl de Bethenny en esta hora de la madrugada, que contará con muestras de toda la línea de la realidad. Bebe Skinnygirl Sangria o White Cranberry Cosmos mientras te mezclas con la mujer. Se anticipa que el evento será uno de los más populares durante las festividades y las entradas ya se han agotado.

El Chatwal

El lujoso Chatwal, de 83 habitaciones, se encuentra en un edificio emblemático cerca de Times Square, evocando la glamorosa década de 1920 desde el momento en que entras por la puerta. Las habitaciones combinan ropa de cama y camas de alta calidad, junto con divertidos toques de los años 20, como juegos de backgammon, naipes personalizados y escritorios que parecen troncos de vapor. Un pequeño y encantador spa y un restaurante del Iron Chef Geoffrey Zakarian son las características más destacadas del hotel. The Lamb Club, el restaurante de Zakarian, sirve cocina estadounidense moderna en un clubby, atmósfera de club de chicos viejos, completa con sillas y banquetas de cuero rojo, decoración Art Deco que combina con el vestíbulo (léase: lámparas en forma de clases de martini altas), y un 18 -centro de chimenea francesa.

• Cócteles calientes de The Kitchen en The Lambs Club : siéntese junto al fuego con el mismo Zakarian en esta demostración detallada de los cócteles calientes perfectos para los fríos meses de invierno. Regalará a los asistentes detalles sobre ingredientes únicos y los poseedores de boletos también aprenderán las recetas originales de Lambs Club. Los invitados probarán cada cóctel, junto con un plato salado de la cocina de Zakarian, y se irán con tarjetas de recetas impresas para usar en casa.

Esto fue solo una muestra de la delicia que será el Festival del Vino y la Alimentación de este año. Para ver una lista completa de eventos, haga clic aquí .

ENLACES RELACIONADOS:

• Tres de los artículos de restaurante más caros en la historia del hotel
• Los mejores dulces de hotel para el Mes Nacional del Postre
• Little Italys en los Estados Unidos