La fiebre del verano está en pleno apogeo y haremos casi cualquier cosa para disfrutar de un poco de sol durante nuestra pausa para el almuerzo o un almuerzo brunch de fin de semana. En las últimas dos semanas, compartimos nuestras selecciones de restaurantes de hoteles al aire libre en la ciudad de Nueva York y Los Ángeles , y esta semana estamos difundiendo nuestra primicia sobre los mejores lugares para comer al aire libre en la capital de la nación. Así que vengan con algo de SPF y estómago vacío: ¡estos restaurantes de DC al sol seguramente satisfarán!
Cafe Du Parc en The Willard Intercontinental
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Cafe Du Parc, ubicado a pocos pasos de la Casa Blanca, es popular entre los turistas, lugareños y gente de negocios de la ciudad con sus clientes. El restaurante, que sirve tres comidas al día, así como cócteles y aperitivos ligeros, ofrece platos de inspiración francesa, como sopa de cebolla francesa y tartas de hongos silvestres.
Bourbon Steak en el Four Seasons Washington DC
El restaurante de carnívoros del famoso chef Michael Mina tiene una excelente ubicación en el elegante Four Seasons en Georgetown. Los comensales pueden optar por entradas completas con los lados adecuados, o elegir entre una extensa oferta de carnes a la carta, como la tira de Nueva York, Porterhouse de edad, o el filet mignon. Durante el verano, el tranquilo patio del restaurante se abre con cómodos muebles de patio.
Poste Moderne Brasserie en el Hotel Monaco Washington DC
No solo puede sentarse afuera en Poste Moderne, sino que mientras se sienta afuera en la gran mesa comunitaria, probablemente pueda ver algo de lo que estará comiendo; el restaurante cultiva muchos ingredientes, como la col rizada, el kiwi y el melón, en su propio jardín. Ofreciendo desayuno, almuerzo y cena, Poste Moderne incluye una rotación de especialidades para cada día de la semana, recomendamos la bullabesa los martes.
Blue Duck Tavern en el Park Hyatt Washington
Aunque cenar en el interior de este restaurante, completo con una cocina abierta, es una experiencia, cenar al aire libre en la terraza es igual de agradable. Un elemento básico de Washington DC desde hace varios años, Blue Duck Tavern ofrece un menú americano exclusivo con ofertas como costillas de ternera estofadas con salsa de carne casera, pechuga de pollo escalfado con mantequilla de leche y horno de leña confitado a la pierna de pato (naturalmente). El restaurante también cuenta con una extensa carta de vinos.
Cafe Dupont en el hotel The Dupont Circle
Junto al popular Bar Dupont del hotel, que también ofrece asientos al aire libre, el Cafe Dupont es un sabroso restaurante francés con un enfoque en productos orgánicos. Se pueden solicitar productos como platos de queso y embutidos, pommes de carne y mejillones en el restaurante o en las habitaciones de los huéspedes. El restaurante no sirve almuerzos, pero ofrece brunch durante el fin de semana.
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