Este resort, antes conocido como el Gran Caribe, fue adquirido por Panama Jack Resorts en 2017 y es uno de los hoteles todo incluido con mejor relación entre precio y calidad de la zona de hoteles de Cancún. Los precios asequibles atraen a gran cantidad de aficionados a las fiestas y también a familias, gracias a los bares que sirven bebidas alcohólicas, el entretenimiento diario y las instalaciones para niños del hotel. El resultado es un ambiente un poco extraño, en parte veinteañeros aficionados al alcohol jugando al vóleibol con tequila y en parte niños chapoteando en la piscina principal, en el área de juegos acuáticos con barco pirata o disfrutando de los espectáculos de magia. En cualquier caso, el ambiente de la piscina es muy animado, acompañado de música y alegre personal a cargo del entretenimiento (estos empleados son muy populares entre los huéspedes, y pueden ayudar a que el viaje sea especial). 

Las renovaciones de 2017 han remodelado la propiedad con un estilo elegante, moderno y alegre. Hay banquetas azules y sofás de respaldo curvo estampados en el lobby al aire libre, junto a un encantador mostrador de recepción con equipaje antiguo y parafernalia de viajes. Otras áreas son el café bar, donde con frecuencia puede verse a los huéspedes disfrutando de un cappuccino por la mañana o de un rollo de canela cuando se toca la campana para avisar a los viajeros que acaban de salir del horno, y Jack's Landing Bar, donde el entretenimiento nocturno como el karaoke atrae a los viajeros que deciden no salir del hotel. Otros espacios gastronómicos son elegantes y a la vez informales. Lamentablemente, se realizarán renovaciones hasta el final de 2018, incluida el área de juegos acuáticos para niños, los clubs para niños y adolescentes, el spa y el restaurante Ventanas.

Los viajeros probablemente vean una boda aquí, ya que este hotel tiene su propia capilla católica, un hermoso local con paredes de vidrio con vista a la playa. Las ceremonias frente al mar también son populares. Diversas frases sobre la playa y los viajes atribuidas a Panama Jack (el fundador de la marca) agregan un toque original a las paredes. El ambiente del hotel es divertido y cordial, pero el tamaño relativamente pequeño de la piscina y la sombra limitada en la playa podrían ser un problema para algunas personas en temporada alta. 

Es difícil encontrar un resort todo incluido en este rango de precio sin atmósfera de fiesta; quienes deseen evitar esto pueden considerar abandonar la opción todo incluido y reservar una estadía en el Westin Lagunamar. El resort todo incluido GR Caribe Solaris con frecuencia es un poco más costoso, pero es más tranquilo y pequeño. Sin embargo, dado que tiene acceso a un ambiente más animado en su propiedad hermana contigua, el Royal Solaris, puede ofrecer lo mejor de ambos mundos. El hotel contiguo, el Hyatt Zilara, es considerablemente más lujoso y costoso. 

El Panama Jack Resorts Cancun está ubicado en el corazón de la zona de hoteles de la ciudad, apenas al sur de los clubs principales y el centro de convenciones. Está a 20 minutos a pie o 5 minutos en automóvil de Coco Bongo, Senor Frog's y el Centro Internacional de Convenciones de Cancún. El centro comercial al aire libre La Isla está a cinco minutos en automóvil del resort. El centro de la ciudad está a 20 o 30 minutos de distancia en automóvil o taxi, según el tráfico. Puede encontrarlos en la avenida frente al resort. El Aeropuerto Internacional de Cancún se encuentra a 25 minutos en automóvil aproximadamente, sin tráfico. 

Todas las habitaciones se renovaron con el mismo diseño en 2017, y son modernas y elegantes. Tienen un estilo fresco y playero, con pisos de mármol y alfombras azules rayadas, muebles de madera con tope blanco reluciente, almohadones estampados y grandes fotos de palmeras. Todas las habitaciones se consideran suites, pero no se equivoque: las Suites Estándar básicas comienzan en 387 pies cuadrados y tienen una sola habitación. Muchas están diseñadas con área de estar en un nivel inferior, con sofá cama y mesa de comedor pequeña. Los balcones con una característica estándar y tienen dos sillas y una hamaca. La mayoría de las habitaciones tienen distintos tipos de vista al mar, aunque algunas tienen vista a la laguna, que no es tan bonita, y otras, del interior. Se ofrecen seis suites con vista al mar y acceso a una piscina compartida.  

Las comodidades de calidad incluyen aire acondicionado, minibares surtidos con cerveza, agua, refrescos y jugo, y cafeteras. En el área tecnológica, hay televisores de pantalla plana, WiFi gratis y cajas de seguridad en la habitación. Un toque original son las artesanías mexicanas en el momento de la llegada, como una tortuga pintada. Los guardarropas también tienen batas de baño, pantuflas, plancha y tabla de planchar. Los baños generalmente tienen topes de mármol y ónix de color naranja, duchas amplias, diversos artículos de calidad de alta calidad y secadores de cabello. Algunas de las habitaciones de mayor categoría ofrecen bañeras de hidromasaje con vista al océano.

Las dos piscinas del resort son algo pequeñas para el tamaño del resort. La piscina principal ubicada frente al mar tiene un área poco profunda y está rodeada de sillones, pero las sombrillas son escasas y se ocupan rápidamente, igual que las cabañas (con cargo para todas las opciones, excepto las suites de mayor categoría) y las palapas en la playa. Sin embargo, hay diversas actividades, desde bingo hasta vóleibol acuático y cinchada. La playa es una extensión de arena blanca realmente preciosa y se ofrece vóleibol playero, aunque debe tener en cuenta que la corriente es bastante fuerte. Por este motivo no se ofrecen deportes acuáticos no motorizados en las instalaciones; los huéspedes deberán conducir cinco minutos hasta Aqua World para usar equipos como esnórquel y paddleboard. 

El club infantil tiene actividades supervisadas para niños de 4 a 12 años, y también hay un club para adolescentes con actividades durante todo el día. La piscina poco profunda para niños, con un pequeño barco pirata, tiene varios toboganes pequeños y es muy popular entre los más pequeños. El entretenimiento vespertino puede incluir fiestas en la playa, música en vivo en el bar del lobby y espectáculos mayas todas las semanas, que en general reciben reseñas positivas.  El spa es bastante pequeño y está ubicado en la parte posterior del resort, a través de una pequeña pasarela que atraviesa el salón de belleza y el espacio para convenciones, frente al gimnasio. Hay una pequeña bañera con hidromasaje fuera de spa y algunas salas para tratamiento en el interior. El gimnasio está completamente equipado. 

Algunas unidades tienen acceso a un lounge VIP en el sexto piso, que ofrece registro y conserje, refrigerios y bebidas durante todo el día y una mesa de billar. Aunque muchos resorts tienen algún tipo de capilla en las instalaciones, la de este hotel es exclusivamente católica y tiene una hermosa vista a la playa. También pueden usarse otras áreas, como la playa y diversos espacios para convenciones. En el hotel se celebran alrededor de 220 bodas por año. El WiFi es gratuito en todas las instalaciones del hotel.

Hay cinco restaurantes para elegir en Panama Jack, la mayoría con vista al océano. Los dos restaurantes estilo bufé que sirven las tres comidas son Deck 74 y Ventanas. En este último se están realizando renovaciones en este momento. Hay tres restaurantes a la carta abiertos para la cena únicamente e incluyen un restaurante italiano, comedores informales estadounidenses y europeos, y un local tradicional mexicano. No se exigen reservaciones, pero es recomendable acudir temprano, ya que las filas pueden ser largas. El café bar del lobby está abierto desde temprano hasta tarde, y sirve diversas bebidas con café, artículos de panadería y emparedados para llevar. Varios bares, incluido uno en la piscina, la playa y el lobby. En general, la cocina recibe reseñas positivas y el servicio de habitaciones está incluido.