La Pomme d'Or Hotel ha estado en operación por más de 175 años, 100 de ellos en su ubicación actual. Durante la Segunda Guerra Mundial, dada su percha ideal, en el puerto, los alemanes estacionados sus jefaturas navales allí. Hoy en día, sus salas históricas atienden principalmente a los viajeros de negocios. El vestíbulo octogonal abre a otras partes del hotel en los cuatro lados, con suelos de mármol que dan paso a las instalaciones de reuniones de alta tecnología.

Con vistas al puerto, el hotel está justo en el corazón de St. Helier, en la Plaza de la Liberación bien llamado, rodeado de restaurantes, bares y otros hoteles. El puerto deportivo y frente al mar jardines están muy cerca, y las mejores tiendas y cafés de todo el de la isla están a poca distancia a pie, al igual que las atracciones tales como el de la era victoriana mercados interiores Central y Beresford, el Museo de Jersey, y la Iglesia de San Salvador de Jersey. Está a cinco minutos en coche oa 15 minutos a pie del Merton Hotel, donde Pomme d'Or huéspedes pueden utilizar el club de ocio y Aquadome sin costo adicional.

Con las renovaciones en curso, algunas de las habitaciones no han sido actualizadas al mismo nivel que los demás. En particular, a pesar de algunos acabados de madera natural, las habitaciones estándar están decoradas en tonos azules mediocres más acorde una cadena economía que un hotel de gama media superior. Las habitaciones ejecutivas tienen un diseño actualizado, con un conservador, la paleta de colores neutros y escritorio. Habitaciones Premier son los más animados, con una sala de estar ligeramente elevada que tiene un sofá y una mesa de trabajo junto con vistas al puerto deportivo St. Helier. Todas las habitaciones tienen aire acondicionado, mini-nevera, plancha para pantalones, cafetera, TV de pantalla plana con películas de pago por visión y conexión Wi-Fi gratuita. Los baños varían ligeramente, con habitaciones Premier conseguir duchas y bañeras separadas. Todas están equipadas con artículos de aseo de alta gama de The White Company.

La Pomme d'Or es uno de los hoteles más conocidos de Jersey, con un popular restaurante y una noche del viernes buffet de mariscos - una fiesta de langostinos, mejillones, pinzas de cangrejo, ostras y salmón curado - en el gourmet Harbour Room asador. El bar Wharf hace cervezas y comida de pub, y el Café Bar abre temprano con espresso y pasteles, y luego cierra tarde con cócteles y bocados pequeños. Instalaciones para eventos incluyen 12 salas adaptables, la mayor de las cuales pueden albergar hasta 300 personas, con equipamiento e iluminación características de alta tecnología. También hay un cuarto restaurante, La Petite Pomme, un comedor privado que sólo está disponible como un espacio para eventos.

Para todo lo demás, los huéspedes del Pomme d'Or pueden dirigirse a la del Merton Hotel, una propiedad de afiliado en el Seymour Hotel Group, para el uso libre de su natación y piscinas de spa, sauna y baño turco y gimnasio (Se trata de un paseo de 15 minutos).