El Stella Palace Hotel ofrece una amplia variedad de lugares para relajarse. A pesar de la implacable sol de Creta, el gran vestíbulo se siente fresco y espacioso, con un montón de cómodos sofás para elegir y hay mucho que ver, desde el atrio luz natural a las fuentes y ascensor de cristal. El restaurante buffet principal tiene muebles modernos y un aire de sencillez; hay muchas mesas grandes para grupos.

Teniendo en cuenta la modernidad y el ambiente relativamente elegante general, el Palacio Stella ofrece tarifas todo incluido razonables. Con tantas comodidades agradables para los niños, las familias constituyen la mayoría de los invitados, pero algunas parejas vienen aquí para el spa masiva.

El Stella Palace Hotel está en una zona bastante remota cerca del pueblo de Analipsi, justo al otro lado de la calle de una sección privada de Analipsi Beach que está marcada apagado por espigones artificiales. Los embarcaderos han creado un lugar tranquilo, de poca profundidad para los nadadores que es seguro para los niños. El aeropuerto está a 12 millas de distancia, y es 16 millas a la ciudad de Heraklion. El pueblo de Analipsi está a poca distancia. Los que deseen explorar la isla pueden preferir alquilar un coche; el hotel dispone de aparcamiento gratuito.

Las habitaciones del Stella Palace Hotel son impecables, y aunque no enorme, siente ordenada y pacífica. Los muebles de madera es simple; pisos de cerámica ayudan a mantener la habitación fresca, y el aire acondicionado es excelente. Las flores frescas son un buen toque, pero en general la mirada en las habitaciones estándar no es tan exclusivo como uno puede esperar en un hotel de cuatro perla. Los baños son preciosas y hasta al día con bañeras y lavamanos, pero los secadores de pelo de moda y pegado a la pared. Terrazas tienen mesas y sillas fuertes y excelentes vistas a los hermosos jardines. Algunas suites cuentan con bañeras de hidromasaje; algunos comparten una piscina privada y terraza tranquila; villas cuentan con los últimos: prístina piscina privada. Todas las habitaciones cuentan con TV de pantalla plana grande, pero Wi-Fi es una tarifa adicional.

Especial a la Stella Palace Hotel es el pintoresco, blanco capilla de bodas de estuco en la propiedad, junto con los servicios de planificación de bodas y románticas habitaciones para los recién casados. Las piscinas son enormes (y ocupado), rodeada de hamacas, tumbonas, y bares, con las islas de palmeras en el centro, y la piscina de niños es extraordinario, con toboganes, chorros y un barco pirata que deben mantenerlos ocupados durante horas . El spa ofrece una amplia gama de tratamientos corporales y de belleza, pero el gimnasio y la piscina cubierta no están incluidos en los servicios del hotel, y vienen con honorarios.

Hay dos restaurantes a la carta en el sitio: La Veranda, que sirve cocina asiática, y Elia, que se especializa en Creta y la comida griega, el uso de hierbas e ingredientes locales. El bar principal, situado en el vestíbulo, se realiza en verdes elegantes que reflejan los preciosos jardines. Un bonito, banqueta aqua respaldo alto es un lugar perfecto para sentarse y mirar por los ventanales. Música en vivo y un pianista acompañan cócteles por la noche. Hay una terraza al aire libre para relajarse al aire libre. Los dos bares de la piscina sirven aperitivos, té, café, y, por supuesto, licor, al sol o sombra, y el Mediterra Pool Bar / Discoteca es el lugar para estar para el entretenimiento nocturno. Abierto hasta tarde, la discoteca tiene un techo de vigas evocador y colgaduras de tela blanca que, en conjunto, sugieren bailando en un barco de vela. Actividades al aire libre como tenis, fútbol y voleibol de playa.