Lopesan Baobab que es enorme, suntuoso y tiene un diseño impactante es uno de los mejores resorts de esta parte de Gran Canaria. Los elevados edificios poseen un diseño y decoración de inspiración africana, detalles decorativos de madera, piedra y adobe, y espacios con luz tenue repletos de obras de arte africanas. Alojado en un edificio impresionante con un tejado de paja y enormes vigas de madera, el vestíbulo asombra nada más verlo. En el interior, suelos oscuros, paneles de celosía ornamentados, sillas de paja y objetos africanos otorgan al espacio un aire exótico y suntuoso, mientras que las pequeñas luces LED naranjas estratégicamente ubicadas aportan un toque sexi. Grandes planchas de madera sin tratar decoran la pared de detrás del largo y oscuro mostrador de recepción en mosaico. 

Los extensos terrenos están jalonados de enormes piscinas, edificios con techos altísimos y paredes acristaladas, y objetos tradicionales africanos, como vasijas de barro, tocones de árboles e incluso un par de enormes estatuas de elefantes. La decoración de las habitaciones es un poco más moderada, pero los cabeceros estilo piel de serpiente y las barandillas de los balcones que parecen de ramas son guiños a la temática general del hotel.

The Lopesan Baobab es una de las tres propiedades Lopesan en Meloneras y la que está situada más en el interior, lo cual significa que sus vistas al mar no son tan impresionantes. El Baobab es un hotel más familiar que el más íntimo (y costoso) Lopesan Villa Del Conde, y está ligeramente más cerca del meollo de restaurantes tiendas de primera línea de playa. El Lopesan Costa Meloneras es el mayor y el menos lujoso, pero cuenta con el complejo de piscinas más grande y su ubicación más cercana al malecón. 

El resort Lopesan Baobab Resort está ubicado en una calle de doble sentido en una zona tranquila de Costa Meloneras. La larga y arenosa playa de Maspalomas y la infinidad de restaurantes y bares del paseo marítimo de Meloneras, están justo al final de la calle y están a solo a 5-10 minutos a pie. La zona más próxima es muy tranquila, en general, pero la Playa del Inglés, conocida por su ambiente nocturno y sus playas arenosas, está solo 10 minutos en coche, y hay unas cuantas calas a 20 minutos en coche hacia cualquier dirección a lo largo de la costa. El centro de convenciones Expo Melonera está justo al otro lado de la calle y el aeropuerto está a unos 30 minutos en coche de la propiedad.

El Lopesan Baobab ofrece un amplio abanico de tipos de habitaciones: dobles, superiores, de lujo y unidades familiares, así como Suites júnior y Suites. Todas cuentan con una decoración chic con suelos de baldosas oscuras, paredes grises, colchas de color gris claro (no edredones), almohadas de color verde musgo y detalles de madera tostada en roperos y encimeras. Grandes cabeceros de cerezo brillante o piel de serpiente, un par de toques de estampado de cebra y obras de arte africanas completan la decoración. Todas las unidades disponen de balcón o terraza con al menos una mesa pequeña y dos sillas acolchadas, y, además, tiene tumbonas. Las habitaciones de piscina de lujo disponen de piscinas pequeñas y las habitaciones de piscina familiares ofrecen acceso directo a través de la terraza a una de las siete piscinas del hotel. Algunas habitaciones tienen vistas del mar lejanas, pero si las vistas son una prioridad las dos propiedades gemelas cuentan con mejores vistas.

Los baños son atractivos y elegantes, con paredes y suelos de color gris antracita, bañeras profundas, duchas a pie de suelo con alcachofas tipo lluvia y lavabos rectangulares blancos que contrastan con las encimeras oscuras. Las comodidades estándar incluyen televisores de pantalla plana, aire acondicionado, minibares y hervidores eléctricos, y la mayoría de las unidades disponen de sofás cama para un huésped adicional. La Wifi y las cajas fuertes están disponibles pagando una tarifa.

Este resort ofrece múltiples opciones de restauración, incluyendo dos bufés (uno con sección infantil), un restaurante que sirve platos africanos y un restaurante internacional, todos enclavados en espacios espectaculares con decoración africana. Hay disponibles tarifas con desayuno, media pensión y pensión completa. Existen también varias opciones para tomar copas, incluyendo una dentro de la cueva artificial con cascadas, un bar de vestíbulo, y una cabaña de aperitivos que sirve comidas ligeras y cócteles. Siempre hay mucho que hacer en el mismo hotel, con su programa de entretenimiento diario repleto de clases de gimnasia, actividades lúdicas infantiles y espectáculos nocturnos. Gracias a sus siete piscinas repartidas por los amplios y frondosos terrenos, encontrar un sitio tranquilo y una tumbona normalmente no es tan difícil como en muchos otros resorts familiares. 

Los huéspedes que buscan un entrenamiento completo pueden encontrar varias máquinas de cardio y de fortalecimiento muscular en el pequeño pero brillante centro de fitness con vistas a los exuberantes terrenos. El Lopesan Baobab no tiene un spa in situ, pero hay un centro de bienestar de gama alta que alberga zonas de hidroterapia, cabinas de tratamientos y saunas en la vecina propiedad gemela (menos sofisticada), Resort, Spa y Casino Lopesan Costa Meloneras . El resort también ofrece siete salas de reuniones completamente equipadas y un servicio de lanzadera gratuito a dos campos de golf. Hay tarifas diarias para el Wifi, el uso de las cajas fuertes y el estacionamiento.