Columnas corintias y esculturas de mármol demarcan la entrada de Le Pavillon. La propiedad fue construida en 1907 y tiene un interior Gatsby-esque, con 14 pinturas originales y muebles antiguos en cada planta. Los huéspedes son una mezcla de turistas y viajeros de negocios, y la ubicación es de fácil acceso a los centros de convenciones y el Barrio Francés. Hay un exclusivo salón y un ornamentado vestíbulo con candelabros de cristal, suelos de mármol y granito, una gran escalera, y muebles de salón. Sus restaurantes glamorosos y espacios para eventos son muy populares entre los lugareños.

Un 15 a 20 minutos a pie de la famosa calle Bourbon o Morial Convention Center, de Le Pavillon Central Business District ubicación es conveniente tanto para viajeros de negocios como de placer. Las calles que rodean el hotel están ocupados con el tráfico vehicular y los pies, sobre todo entre semana. La zona es principalmente comercial, con edificios gubernamentales, grandes complejos de oficinas, restaurantes, y algunos otros hoteles de la zona. También hay una parada de taxis frente al hotel para aquellos que no quieren ir a pie.

Techos pintados a mano, lavabos de diseño personalizado y pesadas cortinas de colores vivos con valencias cascada son sólo algunos de los toques clásicos que se encuentran en las habitaciones de Le Pavillon. Este hotel no es una cadena y cada habitación tiene un carácter individual. La única cosa a tener en cuenta es que hay siete tipos de habitaciones diferentes, que varían en los servicios. Algunas habitaciones muestran su edad más que otros, pero los planes están en marcha para la renovación de todas las habitaciones pronto. Las suites disponen de camas con dosel, microondas, independiente tinas y chimeneas. Todas las habitaciones están limpias, con camas cómodas, batas, zapatillas, TV de pantalla plana grande y minibar.

El propio restaurante Crystal Room y el bar ofrece buena comida y un desayuno bufé Sur. Salas de reuniones señoriales con sillas de respaldo alto de cuero y lujosos salones con columnas y pistas de baile de madera hacen de Le Pavillon popular para eventos de negocios y bodas. Hay un centro de negocios y un casi 24 horas gimnasio con equipo cardiovascular, pesas libres y máquinas de pesas. Piscina en la azotea del hotel y el jacuzzi tienen cabañas y vistas a la ciudad. El aparcamiento es limitado a la variedad de valet caro (típico de los hoteles de la CDB), pero el servicio es eficiente. Cada noche a las 10 horas, Le Pavillon ofrece a sus clientes libres de mantequilla de maní y jalea bocadillos elaborados con pan fresco, y se sirve con leche y chocolate caliente, en el vestíbulo; esta tradición ha estado sucediendo desde hace más de 25 años.