L'Auberge Del Mar es un placer para los sentidos desde el momento en que los huéspedes entran en el amplio hall de entrada, en tonos crema. elegantes sofás y otomanas llenan el espacio, que cuenta con pisos de madera, un montón de grandes ventanales que llenan la habitación con luz natural y jardines ornamentales en maceta. Las puertas de cristal se abren a una amplia terraza amueblada que ofrece magníficas vistas sobre el Océano Pacífico. Los jardines preciosos incluyen muchas áreas al aire libre para sentarse en una serie de terrazas, todas ellas con vistas al mar, así como zonas verdes, plantas y palmeras. La reconocida cocina del restaurante 1540 cuenta con una preciosa, moderna decoración con una cocina abierta y una preciosa terraza para comer al aire libre con cabañas y sofás. El ambiente es de alto nivel a lo largo, pero relajado, y atrae a una clientela adinerada de la mayoría parejas.

L'Auberge Del Mar está situado directamente en la playa , en la pintoresca tamaño de bolsillo y Del Mar Village, el hogar de grandes restaurantes y tiendas. El ambiente aquí es típico SoCal - tranquilo, relajado y tranquilo. A pesar de la pequeña sensación de pueblo se ha conservado, vibrante vida nocturna de San Diego está a sólo 20 minutos en coche, por lo que es también un buen lugar para aquellos con ganas de una noche en la ciudad y un día en algunas de las más bellas playas de California . El complejo se encuentra a poca distancia de varios lugares de interés, incluyendo el Del Mar Race Track (tres minutos), Torrey Pines State Park (nueve minutos), y el Rancho Santa Fe campos de polo (nueve minutos), así como estar cerca de varios campos de golf, como el club de golf Grand (16 minutos) y Encinitas Ranch Golf Course (18 minutos). El aeropuerto internacional de San Diego se encuentra a 20 minutos, mientras que el aeropuerto internacional de Los Ángeles está a unos 90 minutos de distancia.

121 impecables habitaciones de L'Auberge Del Mar tienen la sensación hogareña de una casa de playa de lujo. Están bañados en colores suaves: paredes color crema, muebles de madera blanca, y las camas de felpa blanca rematada con edredones en tonos oliva y almohadas decorativas estampadas con una impresión de la palmera sutil. detalles de buen gusto como ilustraciones de árboles de palma enmarcadas en las paredes dan un toque tropical. Las habitaciones privadas se abren a patios o balcones amueblados con asientos, algunos de los cuales ofrecen océano o al jardín costeras puntos de vista , aunque algunos tienen vistas a la playa de estacionamiento. Todas las habitaciones disponen de TV de 42 pulgadas de pantalla plana, soporte para iPod, cafetera Keurig , minibar , escritorio, albornoces suaves y conexión Wi-Fi (aunque irregular), y algunos tienen chimeneas de mármol. Baños de mármol preciosas tienen duchas de efecto lluvia (algunas suites también tienen bañeras ), amplias áreas de tocador, y una gama de artículos de tocador.

Aclamado restaurante del hotel, Cocina 1540, sirve un menú americano de la granja a la mesa de mariscos, carnes, ensaladas, y un aclamado risotto de calabaza asada para el desayuno, almuerzo y cena. El espacio elegante tiene un patio al aire libre para cenar al aire libre, así como un bar completo con una amplia lista de vinos y cócteles especiales. El exterior del restaurante Litoral tiene un menú de estilo californiano y una buena selección de vinos y cócteles. El bar Living Room se encuentra en el vestíbulo y cuenta con una hora feliz, así como música en vivo noches, mientras que el lado de la piscina Bleu Bar sirve una selección de bebidas y comidas ligeras.

El hotel cuenta con un servicio completo de spa que ofrece una variedad de tratamientos como masajes, tratamientos faciales, depilación y servicios de uñas, con 10 salas de tratamiento y dos zonas de relajación interiores y exteriores. También hay un gimnasio que está bien equipado con máquinas modernas, además de dos canchas de tenis iluminadas. La piscina exterior es pequeña, pero ofrece tumbonas acolchadas y cabañas para relajarse, y hay una bañera caliente también. Un paisaje sendero de la propiedad conduce directamente a Del Mar Beach. El hotel dispone de amplias salas de reuniones y de instalaciones para eventos que incluyen dos salas de baile con terrazas y seis salas de reuniones. Hay un centro de negocios en las instalaciones. Una tarifa del complejo obligatoria está incluido en los precios de las habitaciones y cubre instalaciones y Wi-Fi, aunque la señal se informa, irregular y lento.