Fattoria San Donato es un viñedo de trabajo y de la granja y, como tal, se siente como un animado rebanada, auténtica de la Toscana. Los terrenos verdes se descontroladamente, y los edificios de la aldea y de granja medieval se han ocupado durante siglos. La iglesia del pueblo sigue intacta en el complejo principal, aunque hay ruinas en los terrenos por explorar, además de patios y jardines. La piscina grande, bañada por el sol (forrado con un césped, una pequeña cubierta de piedra, y algunas tumbonas) es popular entre los niños y adultos por igual. El comedor rústico se encuentra en la antigua torre, y sus paredes de piedra, techo de vigas y gran chimenea mirada como si no han cambiado a lo largo de los siglos. La granja atrae a una amplia gama de familias, parejas y grupos que buscan una experiencia auténtica granja en lugar de una estancia de lujo.

Fattoria San Donato está a unos 10 minutos en coche de la pintoresca ciudad medieval de San Gimignano, en medio de las verdes colinas de la campiña toscana. La zona de los alrededores es la región vinícola de Chianti, y hay numerosas bodegas de renombre locales dentro de un corto trayecto en coche. Siena está a unos 40 minutos en coche. La zona también es popular para el ciclismo de montaña y senderismo. Tribunales de montar a caballo y pistas se encuentran a media milla de la propiedad.

Las habitaciones y apartamentos del Fattoria San Donato se encuentran a los históricos edificios de la aldea y de granja, y varían en tamaño, condición y comodidades. Los mayores alojamientos cuentan con grandes zonas de estar y comedor, con cocina y chimenea. Todas las habitaciones son de estilo rústico - con características arquitectónicas originales tales como pisos de baldosas de terracota, techos con vigas de madera y paredes de piedra - pero la decoración es un poco gastado, con muebles destartalados, colchas de poliéster, y algunas instalaciones rotas. Algunas habitaciones cuentan con piezas de acento atmosféricos como arañas de cristal ornamentados y obras de arte de la Toscana y la cerámica. Los baños también varían en calidad y estilo, con un poco de tener nuevos azulejos; la mayoría tiene walk-in duchas. Las habitaciones tienen conexión Wi-Fi, pero no hay televisores.

Como una granja de trabajo, Fattoria San Donato no hace hincapié en sus instalaciones turísticas, pero tiene un puñado de buenas características, además de sus extensos terrenos, bucólicos y jardines. Hay una gran piscina al aire libre, y juguetes para la piscina y flotadores para niños están disponibles. También hay un parque infantil para los niños. Hay una bodega y una tienda que ofrece catas de vino. Se sirven casera, el desayuno de alta calidad y la cena en el comedor / restaurante, pero el buffet de desayuno viene por un suplemento. Hay una sala común con TV y una colección de libros sobre la Toscana. Alquiler de bicicletas de montaña y paseos a caballo se pueden arreglar. Y conexión Wi-Fi gratuita en todo el establecimiento.