24 choses que vous devez savoir avant de voyager au Japon

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Autrement dit, le Japon est une destination fascinante. Ici, vous trouverez un mélange homogène de vieilles traditions et de nouvelles technologies. Vous découvrirez également des paysages naturels magnifiques à quelques minutes en train des villes étincelantes et tentaculaires et des points de vente bruyants et discordants à une courte distance des zones calmes et pleines de règles nuancées. C'est le genre d'endroit où les gens attendent patiemment en ligne pour l'eau après une catastrophe naturelle, mais qui vous fantomment socialement si vous les offusquez accidentellement. Avec une culture et une langue si distinctes, il est difficile d'énumérer toutes les choses que vous devriez savoir avant de partir au Japon. Nous pourrions passer des heures à décrire la cuisine spectaculaire du pays, énumérant les meilleurs endroits pour obtenir des ramen, partageant tous les joyaux cachés, et expliquant les différentes façons dont vous risquez d'offenser accidentellement quelqu'un. Cependant, pour l'instant, nous nous en tenons à l'essentiel: tout ce que nous pensons que vous devez savoir pour vous assurer que votre voyage à Nippon est amusant et seulement plein de bonnes surprises. Oh, et j'espère que nous vous aiderons à économiser de l'argent en cours de route. Voici 24 choses que tout voyageur devrait savoir avant d'aller au Japon.


1. C'est sûr.

L'une des meilleures choses au sujet du Japon est qu'il est sûr. Répétant à plusieurs reprises sur les dix premières listes des pays les plus sûrs au monde, le Japon est également un endroit idéal pour les femmes voyageant seules. Cela ne signifie pas que vous pouvez jeter la prudence au vent. Comme pour toute destination, vous devez être vigilant en tant qu'étranger, rester à l'écart des zones ombragées, éviter de faire étalage de votre argent et ne provoquer personne.

2. Règles de trésorerie.

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L'argent est roi au Japon. Les travailleurs sont généralement payés en espèces et la plupart des entreprises et des services, y compris les restaurants et les magasins, n'acceptent que des espèces. Votre hôtel et certains grands magasins seront généralement crédités, mais vérifiez toujours en premier. Cela dit, assurez-vous de toujours avoir beaucoup de yen dans votre portefeuille afin d'éviter les conversations gênantes qui peuvent facilement se perdre dans la traduction. Astuce: Si vous vous trouvez sans argent, dirigez-vous vers un 7-Eleven pour utiliser le guichet automatique. Non seulement votre carte bancaire est garantie de fonctionner à chaque fois, mais elle est également ouverte 24h / 24 et 7j / 7.

3. L'achat d'un Rail Pass en vaut vraiment la peine.

Un Japan Rail Pass peut vous aider à économiser beaucoup d'argent, surtout si vous prévoyez de voyager dans une région en particulier ou dans tout le pays. Vous pouvez acheter un abonnement illimité valide pour une région spécifique ou pour tout le pays. Cela vous donnera accès au train à grande vitesse (Shinkansen) et aux trains de banlieue JR, aux autobus et aux traversiers, souvent à peu près au même prix que deux billets de train individuels. Gardez à l'esprit que les laissez-passer sont valables pendant un certain nombre de jours dans une période de sept, 14 ou 21 jours et ne peuvent pas être utilisés sur les trains Nozomi. Les laissez-passer JR doivent également être achetés avant votre arrivée au Japon, mais vous devrez quand même les valider auprès d'un bureau JR avec votre passeport et votre bon en main. Si vous visitez le Japon avant mars 2018, vous pouvez acheter un laissez-passer au Japon, mais attention, car il coûtera entre 10 et 20% de plus et n'est vendu que dans certaines stations .

4. Le métro n'est pas 24 heures.

Il peut sembler choquant qu'un pays rempli de tant de commodités ne dispose pas d'un système de trains de 24 heures, mais c'est vrai – même dans le Tokyo scintillant et bien huilé. Lors de la planification de votre soirée, attendez-vous à faire un fou pour le dernier train. Selon l'endroit où vous vous trouvez, vous devrez franchir toutes les portes entre 23 h 30 et 1 h du matin. Manquer le train peut être une erreur coûteuse (bien qu'aventureuse), vous laissant compter sur un taxi coûteux. (Assurez-vous d'avoir clairement imprimé ou écrit votre adresse d'hôtel ou de destination avant de sortir.) Une autre option? Dirigez-vous vers l'une des articulations de karaoké toute la nuit et chantez dans les premières heures du matin. C'est souvent moins cher qu'un taxi.

5. Vous êtes susceptible de voir beaucoup d'hommes d'affaires ivre dans les trains.

Ce n'est pas la partie la plus importante de leur culture, mais cela arrive souvent. Alors que la majorité de la société japonaise est douce, vous êtes susceptible de rencontrer des hommes d'affaires japonais saouls. Une partie de la culture de travail japonaise est que les hommes d'affaires vont boire un verre après le travail et boivent beaucoup. Cela dit, ne soyez pas surpris si vous marchez dans un train vers 19 heures et que vous êtes frappé par l'odeur d'alcool et d'hommes visiblement en état d'ébriété. Nous en avons même vu quelques-uns se sont évanouis (image une chaussure au large, chemise non attachée, et porte-documents à quelques mètres sur le sol de la gare).

6. Apprenez quelques phrases et comment reconnaître les mots clés.

Nous recommandons toujours d'apprendre quelques phrases de base dans la langue locale chaque fois que vous voyagez, mais ceci est particulièrement important au Japon où l'étiquette est tenue en haute estime. Assurez-vous de savoir comment dire «merci», «s'il vous plaît» et «excusez-moi», même si vous devez les écrire phonétiquement. Vous pouvez également écrire quelques traductions pour votre propre référence, y compris les mots pour la salle de bains, ramen, karaoké, sortie (nous faire confiance), et certains articles de toilette.

7. Les tatouages ​​sont considérés comme tabous.

Tandis que vos tatouages ​​peuvent être une manière artistique de s'exprimer, au Japon, ils ont tendance à être associés à des criminels – à savoir les membres de la bande Yakuza. Ceci est une chose particulièrement importante à considérer si vous êtes intéressé à visiter un onsen japonais traditionnel. Ils vous demanderont probablement si vous avez des tatouages ​​avant d'être autorisés à entrer. Et ne pensez pas à la fibbing – la plupart des onsens exigent que les baigneurs soient dans le buff.

8. La plupart des Japonais aiment les Américains et la culture américaine.

Considérant certains de notre sombre histoire avec le Japon, il peut être surprenant que les habitants japonais soient pris avec les Américains et la culture américaine. Non seulement ils sont excités de rencontrer des gens des États-Unis, mais vous trouverez également une poignée de bars sur le thème américain et de nombreuses versions japonaises d'articles américains, en particulier la nourriture. Un mot pour le sage: Ils n'ont pas souvent la bonne recette, donc il n'est pas rare de trouver des sandwichs au fromage, des fraises et de la crème fouettée ou de la pizza avec de la mayonnaise et de la sauce brune ou des palourdes.

9. Garder vos chaussures dans certains endroits est très offensive.

Laisser vos chaussures en entrant dans la maison de quelqu'un est un signe majeur de manque de respect. Comme beaucoup d'autres parties de l'Asie, enlever vos chaussures en entrant dans une maison est un must absolu. C'est aussi la norme pour plusieurs restaurants, alors assurez-vous de vérifier si vous devez glisser vos chaussures ou non. Oh, et vous allez devoir enlever vos chaussures avant d'entrer dans la plupart des vestiaires.

10. Vous n'avez pas besoin de pourboire.

En parlant d'étiquette de restaurant, vous n'avez pas besoin de laisser un pourboire au Japon. En fait, si vous le faites, il y a de fortes chances que votre serveur fonctionnera après vous pour vous donner l'argent que vous avez accidentellement laissé. Les serveurs reçoivent un salaire vital au Japon, alors ne vous sentez pas coupable. Cette règle s'applique également au personnel de l'hôtel et aux autres membres du personnel de service que vous rencontrerez pendant votre voyage.

11. Ne vous attendez pas à trouver des restaurants Hibachi ici.

Nous avons de mauvaises nouvelles pour les amateurs de restaurants japonais tape-à-l'oeil, où ils cuisinent devant vous, jonglent avec des couteaux et mettent le feu à des piles d'oignons. Les restaurants Hibachi sont une invention occidentalisée. La chose la plus proche que vous trouverez ici est un teppanyakirestaurant, mais il n'y a pas de chef trancher et couper en dés pour vous. Au Japon, vous cuisinerez votre propre table, ce qui, pour nous, est la moitié du plaisir.

12. Vous ne trouverez pas toujours une traduction en anglais.

En parlant de manger dehors, préparez-vous à rencontrer des menus et des signes sans traduction en anglais. Si vous êtes dans des endroits touristiques, surtout à Tokyo, ce ne sera pas un problème. Cependant, une fois que vous vous aventurez en dehors des grands sites touristiques, il est courant de voir uniquement des Japonais. C'est ici que votre liste de mots japonais vous sera utile, surtout dans les restaurants. Alors que de nombreux endroits vont essayer de rectifier cela avec des images, il est toujours difficile de dire ce qu'est un miso-katsu. Si vous n'avez pas de liste et qu'il n'y a pas de photos, vous pouvez toujours choisir un endroit avec des versions en plastique des éléments de menu affichés dans la fenêtre, et à tout le moins, pointer vers ce que vous voulez.

13. La plupart des habitants parlent anglais mieux qu'ils ne le reconnaissent.

Vous pouvez généralement demander poliment de l'aide en trouvant quelqu'un qui parle anglais. Même si votre nouveau meilleur ami dit qu'ils ne parlent pas beaucoup l'anglais, c'est probablement mieux que ce qu'ils disent. Astuce: Parlez lentement.

14. Ne baissez pas votre serveur – il y a un buzzer pour ça.

Quand au Japon, vous n'avez pas à signaler avec impatience votre serveur. Beaucoup de tables de restaurant ont une petite boîte noire avec un bouton noir pour que les clients puissent invoquer le serveur sans attirer l'attention sur eux-mêmes ou créer des bruits perturbateurs. Mieux encore, certains endroits n'ont même pas de serveurs. Au lieu de cela, les invités commandent à partir d'un écran dans leur stand et la nourriture arrive dans une petite fente.

15. Le magasin de sushi est plutôt bon.

Il n'y a aucun doute que les sushis au Japon sont chers. Heureusement, si votre budget ne permet pas une folie de chirashi tous les jours, vous pouvez toujours obtenir votre dose à un depachika, un hall de nourriture dans le sous-sol d'un grand magasin. Ici, vous pouvez trouver une large gamme d'aliments, y compris des sushis de haute qualité, tous préparés et prêts à être réalisés par les touristes.

16. Le Japon a d'énormes centres commerciaux souterrains.

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Les villes du Japon sont couvertes – non, empilés – avec des bâtiments. Il est facile de rester coincé en levant, mais vous manquez toutes les actions qui se déroulent sous terre. Comme la Corée du Sud, le Japon a utilisé son espace souterrain en construisant d'énormes centres commerciaux, pleins de magasins et de restaurants.

17. Passer les cafés des animaux.

Nous avons tous vu les vidéos adorables du chat, de la chouette et d'autres cafés d'animaux trouvés partout au Japon. Cependant, ces taches ne sont guère plus que des zoos pour animaux qui, autrement, ne recevraient aucune attention. Si vous devez y aller, essayez d'abord de rechercher votre emplacement et assurez-vous qu'il est adapté aux animaux.

18. Entrez dans le nomihodai.

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Et si nous vous disions qu'il existe un moyen d'économiser gros sur les boissons au Japon? Entrez nomihodai – le spécial japonais à volonté que vous devriez expérimenter au moins une fois dans le pays. Le prix d'une bière ou deux à New York vous donnera l'occasion de boire une ou deux heures. Cet accord est souvent trouvé à izakayas, et ils pourraient même offrir un spécial alimentaire à volonté, vous aussi. Il y a quelques règles, cependant. Vous devrez terminer votre premier verre avant de commander votre prochain, et il y a parfois aussi un droit d'entrée. Lorsque le temps sera écoulé, vous devrez abandonner toutes les boissons que vous n'avez pas terminées.

19. Parlez tranquillement en public.

Regarder le volume de votre voix – et le contenu de votre conversation – est extrêmement important au Japon. Tout le monde au Japon est conscient du fait qu'ils partagent l'espace avec les autres, donc garder les conversations au minimum et les niveaux de voix à un faible volume en public est toujours apprécié.

20. Un petit cadeau peut en dire beaucoup.

Bien que vous ne puissiez pas donner un pourboire au Japon, vous pouvez toujours offrir un petit signe d'appréciation, si vous voulez remercier quelqu'un pour son aide ou son service. Cela pourrait être sous la forme d'un bijou, comme un porte-clés ou un souvenir de votre ville natale. Peu importe ce que c'est, assurez-vous de dire merci et inclinez-vous lorsque vous le remettre. Cependant, n'en faites pas trop, sinon ils pourraient avoir honte de n'avoir rien à vous offrir en retour.

21. Montrer du doigt les gens et les choses est impoli.

Montrer du doigt des gens ou des choses, saluer des inconnus dans la rue avec un «bonjour» amical, manger ou boire en public, prendre des photos de gens sans leur permission, voilà de grands «no-no» au Japon. Il est également impoli d'élever la voix ou de perdre votre sang-froid au Japon, alors faites attention à la façon dont vous gérez les situations qui ne se déroulent pas comme vous l'aviez prévu.

De plus, les Japonais s'inquiètent constamment d'offenser les gens, alors prenez cela en considération lorsque vous demandez des faveurs. Plusieurs fois ils diront "oui" à quelque chose quand ils veulent vraiment dire "non". Cette forme indirecte de communication vous oblige à lire un peu entre les lignes. Cherchez des indices de contexte, comme s'ils vont chercher un manager ou s'ils ne sont pas totalement engagés dans le "oui". C'est un gros problème pour eux de dire non, alors s'ils le font, ne le poussez pas.

22. Vous pouvez fumer dans la plupart des restaurants, mais il y a des endroits désignés pour le faire dehors.

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Il vaut la peine de noter que presque tous les restaurants au Japon ont une section fumeurs, bien que ce soit beaucoup plus commun dans les izakayas. Certains vous permettront même de fumer n'importe où à l'intérieur. C'est une chose amusante quand on considère le fait qu'il y a plusieurs stations de fumeurs désignées à l'extérieur aussi.

23. Ces masques chirurgicaux ne sont pas ce que vous pensez.

Si vous pensez que les gens portant des masques chirurgicaux sont germaphobes essayant d'éviter de tomber malade, vous auriez tort. En fait, c'est l'inverse. Les gens enfilent un masque lorsqu'ils ne se sentent pas bien, alors ils peuvent aider à empêcher la transmission de germes à leurs amis, à leur famille et à leurs collègues. D'autres le portent pour bloquer l'exposition au pollen.

24. Essayez un ryokan pour une expérience hôtelière traditionnelle japonaise.

Si vous êtes à la recherche d'une expérience unique dans un hôtel japonais, rendez-vous dans un ryokan traditionnel pour une nuit ou deux (ou plus). Originaires de la période Edo du début du XVIIe siècle, les ryokans sont des auberges japonaises où vous dormirez sur des tatamis roulés sur le sol, dégusterez un petit-déjeuner traditionnel japonais et aurez probablement des installations de bain communes. Ce dernier n'est pas pour les timides ou modestes; C'est une expérience de vestiaire entièrement nu où vous êtes assis sur un tabouret devant une vanité et se baigner avec une buse de douche. Nous recommandons fortement cette expérience pour au moins une nuit à Nippon.

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