Des empanadas argentines à San Francisco

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Un empenada d'El Porteno

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Si vous n'avez pas encore expérimenté la bonté beurrée des empanadas d'Argentian, vous avez de la chance.

El Porteno vend ces délicieuses petites tartes à la main, qui constituent une excellente collation ou un repas léger, dans les marchés fermiers de San Mateo, Oakland, Marin County et San Francisco. Vous pouvez les prendre au marché Inner Sunset de San Francisco toute l'année (à une courte distance en voiture du Laurel Inn ) de 9h à 13h le dimanche.

Les six types d'empanadas salés du propriétaire Joey Ahearne sont basés sur les recettes de sa mère et se vendent 3,50 $ chacun. Ils ont tous la taille de votre paume et ont des croûtes de beurre.

J'en ai essayé deux: le "jamon y queso", un bon mélange de prosciutto et de fontina (bien que j'aurais aimé un peu plus de prosciutto), et le "pollo", généreusement garni d'un mélange de tendre poulet Fulton Valley, chorizo , raisins secs et olives.

El Porteno fait également un dessert empanadita rempli de bananes et dulce de leche fait maison (1,75 $), ainsi que des alfajores, de délicieux sandwiches à biscuits remplis de dulce de leche ou pâte de coing (1,50 $ chacun).

– Carolyn Jung de FoodGal

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