La Saint-Valentin approche à grands pas, ce qui signifie qu'il est temps de commencer à penser aux coeurs et au chocolat. Ou, que diriez-vous du champagne et des cocktails? Si vous allez célébrer la fête avec votre amoureux à New York , nous vous recommandons fortement de commencer la soirée avec un toast à l'amour dans l'un de ces bars de l'hôtel ultra-romantique. Des coins confortables, un éclairage d'ambiance et des libations de signature se rejoignent pour créer une atmosphère qui enflamme la passion. Et si les choses vont vraiment bien, vous pourriez finir par réserver une chambre et passer la nuit.
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1. La piscine au Room Mate Grace
Room Mate Grace offre le seul bar de l'hôtel swim-up à New York. L'espace faiblement éclairé de style grotte est éclairé par un arc-en-ciel tournant de lumières sous-marines. Les barmans utilisent des fruits frais et des liqueurs haut de gamme pour mélanger des cocktails sur mesure, que les clients peuvent soit siroter sur des bancs intégrés dans la piscine ou à des tables confortables sur le pont sec. L'espace n'est pas énorme, mais l'intimité fait partie du charme.
2. The Elephant Bar à l'hôtel NoMad
Le bar Elephant du The NoMad Hotel ressemble à un club exclusif, mais il est ouvert au public. (Le salon de la bibliothèque voisin est privé pour les clients de l'hôtel après 16h00). L'espace faiblement éclairé est principalement occupé par le bar en acajou de 24 pieds de long présidé par deux statues d'éléphants en bois. Le mixologue primé, Leo Robitschek, organise un menu de cocktails saisonnier, alors attendez-vous à goûter quelque chose de spécial. Si vous avez envie de manger, le restaurant Atrium , adjacent à la cour européenne, propose un menu à prix fixe de quatre plats pour la Saint-Valentin.
3. Bodega Negra au Dream Downtown
Si votre Valentine aime le drame et le feu, emmenez-la dans la sombre et sombre Bodega Negra du Dream Downtown . Le décor de Tudor hacienda est évocateur d'un cauchemar sexy. Des guitares, des guillotines et des bougies ruisselantes tapissent les murs et les plafonds. Le scorpion fumant mélange scotch et vermouth doux avec des cerises et du sel de mer – le tout est préparé avec une flamme nue. Les clients du bar peuvent commander des tacos et du ceviche au menu du dîner ou aller directement au dessert. Nous suggérons un churro sundae avec deux cuillères.
4. Rose Bar à l'hôtel Gramercy Park
Le Rose Bar à l'intérieur du Gramercy Park Hotel impressionnera même la plus haute date d'entretien – si vous pouvez les obtenir. Le point chaud est décoré avec des tons de rouge aux reflets et une collection inestimable de peintures Andy Warhol et Keith Haring. Il sert de sorte de club social pour les célébrités et les scènes, en particulier après la New York Fashion Week et d'autres événements importants. La gigantesque cheminée à bois et les rideaux de velours du sol au plafond habillent les coins salons éclectiques. Conçus pour satisfaire une clientèle exigeante, les mixologues peuvent créer des cocktails individuels avec des ingrédients frais confus. Notez que les réservations par e-mail sont obligatoires après 21 heures, sauf si vous êtes brillant.
5. Bar Hugo Rooftop à l'Hôtel Hugo
Février n'est pas le meilleur moment pour profiter de l'incroyable bar sur le toit de New York , mais Hugo Hôtel offre une exception à la règle. Le bar et le salon du 20ème étage sont fermés en hiver pour garder le froid, tout en offrant une vue imprenable sur la rivière Hudson et la ville. Si vous venez avant le coucher du soleil, vous pouvez voir la Statue de la Liberté au loin. Les offres raisonnables d'happy hour (de 17h à 21h en semaine) sont une autre raison d'arriver tôt et de réclamer un coin banquette confortable.
6. Bar à l'hôtel WestHouse New York
WestHouse Hôtel New York offre quelque chose que quelques hôtels de New York City à Midtown ont: une ambiance de boutique intime. Le bar du hall est un endroit idéal pour se blottir sans affronter les hordes de touristes – d'autant plus que la plupart des clients de l'hôtel passent leur temps à manger des collations au 23ème étage, qui abrite une salle à manger et un salon ). En bas, l'espace bar du hall est décoré avec des accents Art déco et une cheminée, et a le service que vous attendez d'un hôtel de luxe. Notez que le bar est célèbre pour sa recette à l'ancienne faite avec Solbeso sud-américain et cerises brandy. Qu'est-ce qu'il n'y a pas à aimer?
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