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L'un des grands plaisirs de la découverte de la scène des bars new-yorkais est de trouver ces jardins secrets et ces patios qui rendent l'été plus agréable. Mais un peu de froid dans l'air ne signifie pas forcément qu'il est temps de passer l'hibernation – il suffit de regarder un peu plus fort. (Conseil: commencez avec les hôtels.) Avec l'aide d'appareils de chauffage, de boissons chaudes et d'un peu de créativité, ces six points d'eau donnent une tournure hivernale à la boisson en plein air.

Plunge : Le code vestimentaire et le drame de la porte du bar sur le toit de l' hôtel Gansevoort peuvent rendre les buveurs occasionnels un peu plus difficiles, mais il est difficile d'argumenter avec les produits de cette scène de Meatpacking District, à savoir le Une piscine extérieure chauffée, ouverte toute l'année, avec un toit adjacent non couvert. 18 9ème Ave.

Wheeltapper Pub / The Patio : Le toit de l'hôtel Fitzpatrick Grand Central peut attirer beaucoup moins de couverture médiatique que son homologue du Gansevoort, mais cela signifie aussi beaucoup moins de monde. L'espace chauffé a même un toit rétractable pour les soirées pluvieuses. Le seul inconvénient est que vous devez rentrer à l'intérieur après 23h. 687 Lexington Ave.

230 Cinquième : Ce bar chic de Flatiron District a des vues sur la ville tellement tueur qu'ils ne peuvent pas se permettre de fermer pour la saison — donc les clients échangent leurs martinis contre des toddies chauds et couvrent leurs vêtements de créateurs en robes rouges géantes distribuées au porte — pas si à la mode, mais ils font le travail! 230 Fifth Ave.

Studio Square : Un des arrêts les plus récents (et de loin les plus importants) du circuit de jardin en plein essor de la ville, cet avant-poste du Queens offre également un équipement d'embrayage qui le place en tête de ses concurrents. donc les gens à se rassembler autour — qui a besoin de radiateurs? 35-33 36th St., Long Island City, Queens

The Delancey : Bien qu'ils apportent souvent des groupes solides, le dessin principal de ce LES rock club est toujours le toit de palmiers, qui perd une partie de la foule en hiver, mais qui tourne les radiateurs et reste ouvert toute la saison. 168 Delancey

Bookmarks Lounge : Techniquement, ce bar sur le toit de l' Hôtel Library ajoute des murs de verre en hiver, ce qui fait qu'il n'est plus tout à fait à l'extérieur. Néanmoins, il est difficile de battre l'ambiance relax et les vues de Midtown. 299 Madison Ave.

– Brendan Spiegel d' Endless Simmer .