Le Sea Breeze Hotel se compose de trois étages de bâtiments jaune vif situés sur la plage. En août 2013, l'hôtel a subi une rénovation d'un million de dollars comprenant des améliorations à la piscine, à la terrasse et au mini-club, mais les bâtiments et les sols en carrelage rouge datant des années 70 sont toujours démodés.

Le lobby est moderne et chic avec des meubles gris, des accents jaunes, des tables en bois rustiques et une grande fresque photographique sur la plage ainsi que de superbes vues sur la piscine et la plage réservées aux adultes. Le lobby dispose d'un bar sur la gauche et d'un dépanneur sur la droite. Une serviette fraîche et une boisson de bienvenue vous seront offertes lors de l'enregistrement.

La brise de mer a une atmosphère inclusive, détendue et amicale, cependant, elle n'est certainement pas tapageuse la nuit. Bien que l'hôtel s'adresse aux familles (il dispose d'un club pour enfants et d'une salle de jeux), il n'est pas envahi par les enfants qui crient.

Le Sea Breeze Beach Hotel bénéficie d'un emplacement idéal, sur Maxwell Coast Road, une rue secondaire à 15 minutes à pied de St. Lawrence Gap et à cinq minutes de route d'Oistins. Les deux sont des centres de la vie nocturne, des restaurants et des activités, et l'hôtel est proche de chacun mais est calme et paisible. L'aéroport international Grantley Adams est à 12 minutes en voiture. Bridgetown prend 15 minutes en voiture. Il se trouve à 22 minutes de route des parcours de golf de Sandy Lane Country Club, à 26 minutes de route de Harrison's Cave et à un peu plus d'une demi-heure de l'abbaye de Saint-Nicolas et de Cherry Tree Hill.

Les 78 chambres et suites du Sea Breeze ne sont pas à la hauteur de ce que la plupart des clients attendent d’un hôtel de ce calibre et affichent l’âge de l’hôtel. Les chambres disposent de grands placards en bois sombre dans les couloirs et les chambres sont meublées avec des meubles en osier et en bois. Les chambres ont un mur d'accent jaune doux, de vieux sols en carrelage brun rougeâtre et des œuvres d'art minimales. Les lits sont peut-être le décor le plus moderne, avec une literie blanche impeccable (y compris des draps à 400 fils) et des oreillers à accent foncé. Toutes les chambres disposent d'une télévision à écran plat, d'un fer et d'une planche à repasser, d'une bouilloire électrique, d'un coffre-fort et d'un radio-réveil. Chaque chambre dispose également d'un balcon et certaines offrent une vue magnifique sur l'océan.

Sea Breeze se trouve sur une immense plage à laquelle on accède par deux points, un de chaque côté de l'hôtel. La plage ouest est accidentée mais pittoresque. Il y a une zone de sable clôturée avec une passerelle en pierre et une cabane où vous pourrez vous détendre, mais la plage elle-même est étroite et l'eau est un peu rude. L'autre plage est spacieuse, avec une grande étendue de sable blanc et une eau turquoise calme. Il y a beaucoup de chaises longues rembourrées bleues avec des surplombs sur le capot. Un petit mur de pierre délimite l'extrémité de la plage. L'hôtel dispose également d'un fournisseur de sports nautiques non motorisé sur place qui loue des équipements pour la voile, la planche à voile, le kayak, le body-board et la plongée en apnée.

La superbe piscine réservée aux adultes du Sea Breeze est située juste à l'extérieur du hall et est bleue et accueillante, avec vue sur l'océan. Des chaises longues rembourrées et des parasols jaunes sont installés autour du périmètre. À quelques pas de la piscine se trouve une terrasse ensoleillée avec plusieurs chaises longues et trois bains à remous. La piscine familiale est située de l'autre côté de la propriété, près de la plage d'East. La piscine est rectangulaire avec une petite section peu profonde pour les enfants à une extrémité. Des chaises longues et des parasols verts rembourrés entourent également cette piscine.

Les autres équipements incluent un club pour enfants sur place avec une console Nintendo Wii, une télévision et un ordinateur. Le club organise des ateliers d'artisanat et des chasses au trésor. Vous trouverez également un espace de loisirs en plein air avec une table de billard, une table de ping-pong et un terrain de basket. Le centre de remise en forme de taille convenable de la propriété est situé au rez-de-chaussée et dispose de machines elliptiques, de tapis de course, de monte-escaliers et d'haltères. La connexion Wi-Fi est gratuite dans toutes les chambres et dans la plupart des espaces communs.

Le restaurant principal de l'hôtel, le restaurant Mermaid, sert le petit-déjeuner, des déjeuners buffet et des dîners à la carte ou sous forme de buffet avec un menu qui change tous les deux ou trois jours. Le restaurant est en plein air et offre une vue magnifique sur l'océan et un salon de piano chic. Fish Pot Bar & Grill est un grill décontracté en plein air situé près de la piscine familiale et ouvert pour le déjeuner. Il propose un menu de bistrot comprenant du steak grillé, du poulet et du poisson, ainsi que de nombreuses options de salade. Le restaurant Azul propose une cuisine raffinée dans un cadre en plein air avec une vue magnifique et les clients en formule tout compris sont invités à y dîner deux fois pendant leur séjour. Des frais supplémentaires s'appliquent pour certains articles du menu.

Sea Breeze accueille fréquemment des mariages pour un maximum de 130 personnes et dispose d'un planificateur de mariage sur place à temps plein (qui travaille également avec la propriété soeur de l'hôtel, Ocean Two) pour aider les clients à planifier leur grand jour. Il y a six lieux de mariage à choisir, le plus populaire est le kiosque de l'hôtel qui surplombe l'océan. Les réceptions peuvent avoir lieu dans le salon de piano ou dans le restaurant chic et haut de gamme Azul. Le forfait mariage traditionnel comprend une licence de mariage, un officiant, un gâteau, des bouquets et des boutonnières, et peut être personnalisé pour répondre aux besoins de chaque couple.