A l'origine une habitation troglodytique sculpté dans la roche de Cappadoce typique de la région, des parties de cet hôtel sont pensés pour remonter au moins 500 ans. Cette maison d'hôtes familiale a été restauré et rénové en 2008, mais conserve tout le charme sauvage de la demeure d'origine - une façade de calcaire altéré accueille ses clients dans un hall d'accueil chaleureux et confortable en peluche avec de vieux meubles de famille et les tapis fabriqués localement. Une série d'escaliers de pierre connecter cours décorées avec des arbustes en pot aux terrasses ensoleillées donnant sur les environs de la ville particulièrement pittoresque de Göreme et ses célèbres «cheminées de fées». Étant géré par le clan Demirci particulièrement sympathique signifie cette boutique intime a une vraie touche personnelle avec un accent sur un service individuel et accommodant.

Aydinli Cave House est situé sur une colline surplombant Göreme, à cinq minutes à pied en amont du centre-ville et à distance de marche de la plupart des attractions de la région. Le complexe de logements de taillés dans la roche de la Zelve Open Air Museum est à moins de 15 minutes à pied, tandis que l'ancienne 11ème siècle El Nazar Eglise est un peu plus de un mile away. Montgolfière points d'excursions sont également bien à distance de marche, tout comme le Pigeon, Amour, et Zemi Vallées. L'hôtel peut organiser des transferts vers et depuis les deux aéroports de Kayseri et Nevsehir Kapadokya (pour un prix raisonnable) ainsi que leur offrant gratuitement un pick up de la station de bus de Göreme.

Il ya un total de 14 chambres, dont 12 sont des chambres troglodytes, de pierre atmosphériques. Chaque est décorée individuellement et souvent avec une histoire unique. Les chambres sont généralement spacieuses avec de magnifiques vieux murs en pierre, poutres apparentes, et les décorations d'origine locale et l'ameublement. Bien qu'il n'y ait pas de télévision, des équipements sont généralement bon avec un minibar, thé et café, et même une connexion Wi-Fi gratuite. De nombreuses chambres disposent également d'une terrasse meublée avec d'excellentes vues et salons séparés avec cheminées pour le rendre confortable supplémentaire. Les salles de bain ont également tendance à être relativement grande avec sèche-serviettes et beaucoup de produits de toilette - beaucoup viennent aussi avec une baignoire assez grande pour deux.

Être plus un lit et petit-déjeuner maison d'hôtes qu'un hôtel, il n'y a pas beaucoup dans la façon de commodités. Cependant, une excellente, copieux petit-déjeuner buffet turc est servi chaque matin (inclus dans le tarif) et comprend des œufs cuits à la commande et confitures maison qui peuvent être prises sur la terrasse panoramique. Vous pourrez également prendre des cours pour apprendre à cuisiner des plats régionaux, et de la maison d'hôtes offre des services de drop-off gratuits à de nombreuses attractions locales.