Construit en 1866 et rénové en 2011, l'Hôtel de France comprend plusieurs looks différents, avec certains secteurs (tels que le café et les chambres) a besoin d'une cure de jouvence. La porte d'entrée donne sur un hall d'accueil avec une majestueuse, sculpté en bois devant un bureau avec un escalier en bois qui oscille à un deuxième étage sous une verrière. Certaines salles sont couverts dans un ravissant papier peint dont les motifs floraux et de volière invoquer un look vintage, tandis que d'autres salles sont nus blanc avec des escaliers en verre et en acier modernes.

L'hôtel est situé juste en haut d'une allée privée sur la route principale, à environ cinq minutes en voiture ou 15 minutes à pied du centre de Saint-Hélier. Château Elizabeth dans la baie de Saint-Aubin est un pont trop loin pour marcher, mais meilleurs magasins et cafés de Jersey sont à portée relativement facile. Les autres attractions notables incluent l'époque victorienne Marchés Beresford centrale et, Musée de Jersey et de l'église Saint-Sauveur Jersey.

Les 126 chambres sont impeccables et bien entretenu, avec un peu plus récemment rénové que d'autres, bien que les différences entre un look vintage daté et un regard aussi du «contemporain». Plus d'un mobilier traditionnel en bois sombre se trouve dans l'ancien, avec des mises à jour les plus colorés à l'ameublement de ce dernier, mais pas tout le monde va apprécier la palette de couleurs pastel. Les chambres standard sont petites mais entasser dans un petit bureau et d'une paire de chaises de séance. Les salles de bains sont des affaires carrelage blanc avec garniture à feuilles vertes, avec douche / baignoire combos. Les plus luxueux Spa Chambres ont daté similaire mobilier et les murs de pêche qui ne parviennent pas à invoquer toute la grandeur de l'édifice. Les balcons et salles de bains en pierre tuiles modernes avec douche à effet pluie et baignoires séparées, cependant, sont une belle addition.

L'attraction principale ici est le Ayush Wellness Spa, une indulgence moderne débordant avec des concepts et des installations que l'étalement plus de 17.000 pieds carrés ayurvédiques. Il est un studio de yoga, salle de relaxation, et six salles de traitement, avec un hammam et un sauna. La belle salle de la piscine fait partie de la station thermale, logé dans une chambre chauffée par la pierre et une excellente lumière naturelle. Il ya trois piscines - une piscine à débordement, un bassin d'eau froide, et, d'une piscine de trempage chaude et peu profonde. Il ya un grand bain à remous et de nombreuses chaises longues se répandre dans l'espace. Une salle de fitness adjacente avec state-of-the-art tapis roulants, vélos de cardio, et les formateurs de poids complètent les installations de bien-être. L'hôtel est un lieu de la manifestation populaire, avec des terrasses extérieures et 11 salles de réunion pouvant accueillir une variété de fonctions.

Il ya plusieurs possibilités de restauration sur place, en commençant par un petit déjeuner buffet chaud qui est inclus dans le tarif. Cafe Aroma sert un menu de style brasserie de petits-déjeuners légers, des sandwiches, des petites assiettes de tout autre prix, et le café. Saffrons restaurant sert une cuisine gastronomique fusion cuisine avec des plats traditionnels indiens et des profils de saveur exécutés avec les sensibilités européennes.