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Anthony Bourdain, chef cuisinier, auteur de livres de cuisine, animateur de télévision, grand voyageur et orfèvre des mots a déclaré: «Les voyages ne sont pas toujours beaux. Ce n'est pas toujours confortable. Parfois, ça fait mal, ça te brise même le cœur. Mais ça va. Le voyage vous change; ça devrait vous changer. Cela laisse…
En 2013, alors que je visitais la zone démilitarisée coréenne (DMZ), j'ai vécu l'une des expériences touristiques les plus surréalistes de ma vie. Mais ce n'était pas pour la raison que j'attendais. Si vous ne vous en souvenez pas, 2013 a également été l'année où une usine mixte nord-coréenne et sud-coréenne a été temporairement fermée…
Être sur un vol peut être l'une des parties les plus stressantes de tout voyage, d'affaires ou de loisirs. Imaginez maintenant avoir à le faire plusieurs fois par semaine. Et imaginez si c'était votre travail. Les agents de bord ont tendance à avoir une réputation injuste de simples passagers de bord, mais ce sont des…
Un bâtiment détruit dans Road Town. Quand ma porte patio s'est envolée, j'ai su que tout était fini. D'abord, c'était comme un jeu. Je remplissais consciencieusement l'eau en bouteille et le jambon en conserve, fermais mes volets d'ouragan et me souvenais de tous ces journaux du soir que je regardais des gens des tropiques clouer…
Angel Independencia / Oyster “S’il vous plaît, préparez un plan de tremblement de terre,” dit mon père, après que je lui ai envoyé un texto pour lui faire savoir que nous venions d’arriver à Mexico en toute sécurité. Armé de la certitude que mon père a (presque!) Toujours raison, j’ai rapidement localisé une issue de…
J’avais passé deux semaines à Rio Dulce, la capitale du yachting Guatemala , et tout ce que je voulais faire était de sortir. Masha, le kiteboarder russo-canadien, était d’accord. “Je me sens tellement claustrophobe”, a-t-elle dit. Parée d’un pantalon anti-moustique en maille, elle a aidé son petit ami, Jim, à naviguer sur son Beneteau de…
Vous savez ce sentiment quand vous êtes en vacances – pina colada dans une main, plage lue dans l'autre – et vous pensez à vous-même "Je voudrais pouvoir rester ici pour toujours"? Eh bien, Lina et David Stock, l'équipe mari et femme derrière Divergent Travellers, ont pris la route moins fréquentée et ont transformé cette…
Être un enquêteur de l’hôtel Oyster est mouvementé, c’est le moins qu’on puisse dire. Le spectacle de globetrotting est rempli de moments inoubliables comme repérer la faune dans les îles Galapagos , explorer des destinations tranquilles comme Fidji et des villes animées comme Cartagena , et capturer chaque pouce de terrain d’un hôtel, de sorte…
Photo par Katherine Alex Beaven De la rue, le Red Coach Inn est mignon, pittoresque et adorable. Le ciel peut être un bleu-gris inquiétant, mais l’auberge anglaise de style Tudor de 93 ans, avec un premier étage en briques rouges, des portes en fer forgé noires et un toit à forte pente, semble chaleureuse et…
Vue de la tourbière Photo par Katherine Alex Beaven “Comment aimez-vous la récolte?” Demanda Cas Gilmore en souriant d’une oreille à l’autre. Il est un fermier de canneberge de sixième génération; Son arrière-arrière-arrière-grand-père, John Makepeace, était l’un des trois pères fondateurs de la coopérative Ocean Spray en 1930. À l’heure actuelle, nous pataugeons tous deux…