L’InterContinental Grand Stanford est-il l’hôtel le plus luxueux ou le plus stylé de Hong Kong? Non, mais si vous recherchez un pari haut de gamme sûr qui a assez d'ambiance sociale pour garder les choses optimistes, c'est un choix solide. Une large bande de touristes internationaux et de voyageurs d’affaires traversent constamment les portes de l’hôtel. C'est une propriété lourde, et vous aurez du mal à trouver l'attention du personnel. Cela commence par les portiers qui vous saluent en entrant dans les serveurs du salon du hall qui vous accompagnent presque dès que vous vous asseyez pour prendre un verre léger. Vous êtes aussi susceptible de voir des familles et des couples ici que des voyageurs d'affaires, et tous semblent profiter au maximum des restaurants et des bars de l'hôtel, qui sont tous très animés pendant leurs heures d'ouverture respectives. La musique en direct sur certaines lumières ne fait qu'ajouter au bourdonnement.

Bien que l'InterContinental Grand Stanford ne soit pas très fréquenté par Nathan Road, les environs immédiats de l'hôtel ne sont pas moins touristiques. En fait, presque tous les voisins de l'hôtel sont d'autres chaînes hôtelières internationales, ainsi que les magasins de bijoux, les magasins de bibelots, les restaurants-buffets et les centres commerciaux bas de gamme. Ce n'est pas la partie la plus charismatique du quartier, même si aller dans les rues les plus fraîches ne prend que cinq à quinze minutes à pied. La zone autour du centre commercial K-11 Art Mall se trouve à 10 minutes à pied de l'hôtel et les méga-centres commerciaux de Nathan Road sont à quelques minutes de plus. Le spectacle de lumière à travers Victoria Harbour est visible depuis Salisbury Gardens, à moins de 15 minutes à pied de l'hôtel. Si vous voulez aller plus loin, et que l'entrée de la station de métro Tsim Sha Tsui East, qui relie la station Tsim Sha Tsui, se trouve à un peu plus de cinq minutes à pied de l'hôtel. L'aéroport prend 30 à 45 minutes pour rejoindre en taxi, ou 50 minutes par le train Airport Express et le MTR.

Les chambres ont certainement de la place de leur côté, ce qui est une bénédiction dans une ville comme Hong Kong, où compacte et à l'étroit est la norme. Le style est agréable et moderne, mais assez simple. Attendez-vous à beaucoup de tons neutres comme le bronzage et le gris, avec des touches de marron foncé et de pourpre profond, ainsi que de belles photos de fleurs sur les murs. Les accents de placage de bois clair et les meubles gardent les choses lumineuses, un exploit qui est en outre facilité par les fenêtres massives et la grande lumière naturelle. Si vous êtes sur l'un des étages supérieurs, ces fenêtres s'ouvriront probablement sur des vues stupéfiantes de la ligne d'horizon Tsim Sha Tsui ou sur Victoria Harbour et sur l'île de Hong Kong (ces dernières seront situées du côté sud de la ville). bâtiment). Il n'y a pas de bâtiments bloquant le passage comme d'autres propriétés haut de gamme de Tsim Sha Tsui, donc les vues sont exceptionnelles. Cependant, dans les étages inférieurs, il est plus probable que vous regardiez la grande route voisine.

Un grand minibar, la climatisation, une grande télévision à écran plat, une bouilloire électrique ou une machine à café Nespresso (dans les chambres de catégorie supérieure), de nombreux espaces de travail et une connexion Wi-Fi gratuite sont tous livrés en standard. Les suites et les chambres de catégorie supérieure disposent d'un coin salon séparé. Les salles de bains sont revêtues de marbre beige et comprennent une douche à l'italienne ou une douche et une baignoire séparées. Malgré son emplacement central, les chambres restent essentiellement silencieuses la nuit.

La vedette du spectacle dans cet hôtel est sa scène de restauration et de boisson, qui bourdonne essentiellement toute la journée et la nuit. Il y a plusieurs points de vente sur place, bien que le salon du hall et le café soient le centre où des morsures légères et des boissons sont servies avec de la musique live le soir. En dehors de cela, le bar à whisky de l'hôtel propose l'un des plus grands menus de whiskies single malt à Hong Kong. Il y a aussi un restaurant italien branché et un restaurant populaire dim sum, qui attirent tous les deux des touristes et des locaux pour le déjeuner et le dîner. Le café M est le restaurant buffet international de l'hôtel qui attire également de grandes foules. Si vous souhaitez quelque chose de plus calme, les clients des chambres de niveau Club et des suites de catégorie supérieure ont accès au chic Club Lounge, l'un des plus beaux de Hong Kong en 2018. Les avantages comprennent le petit-déjeuner gratuit, des collations et des boissons. toute la journée, soirées cocktails, etc. Malheureusement, les vues sont un peu gâchées par l’autoroute voisine, située entre l’hôtel et le port. Bien que la piscine sur le toit ne mette pas en valeur ses vues sur le port non plus, il convient de se rafraîchir. Le centre de remise en forme dispose d'une gamme d'équipements de musculation et de cardio-training qui offrent suffisamment d'options pour un entraînement complet du corps. Il y a aussi un spa. Un espace de réunion est disponible et une connexion Wi-Fi gratuite est disponible dans tout l'établissement.