À son ouverture, en 1923, le Biltmore était le plus grand hôtel à l’ouest de Chicago. Il est rapidement devenu une institution du sud de la Californie, accueillant huit cérémonies de remise des Oscars dans les années 30 et 40. En fait, l’idée des Oscars est née à l’hôtel. Regardez les photos dans le couloir historique, à côté du hall d'accueil, pour observer tout le monde, de Walt Disney à The Black Dahlia. Le Biltmore reste une icône. En 1969, il a été désigné monument historique culturel par la ville (vous pouvez trouver la plaque près de l'entrée latérale: "Jalon dans le développement architectural, économique et culturel important de Los Angeles"). Le hall, la salle Rendezvous Court, les salles de bal, le bar Gallery et la salle Cognac sont des endroits magnifiques qui méritent d'être visités pour émerveiller devant l'art et l'architecture préservés.

Le dossier de presse de l'hôtel comprend une liste exhaustive de 11 pages de chaque film ( Wedding Crashers , Spider-Man , Ocean's Eleven ), d'une émission de télévision ( Mad Men , 24 , The West Wing ), d'une minisérie, d'un film de la semaine, de la réalité spectacle, publicité, vidéo musicale et séance photo jamais filmés sur les lieux. Les Ghostbusters ont attrapé leur premier spook - rappelez-vous le plus mince? - Dans la salle de bal du Biltmore. Le bar et les salles de bal sont souvent fermés pour permettre à Hollywood de filmer. Les clients sont un grand nombre de voyageurs d’affaires, de touristes, de familles et de couples qui veulent ou ont besoin d’être au centre-ville de Los Angeles et qui apprécient le glamour hollywoodien.

Situé dans le centre-ville, au milieu des gratte-ciel de la ville, le Biltmore est idéal pour les voyageurs qui souhaitent découvrir la scène artistique de la ville ou attraper les Lakers ou les Kings (au Staples Center), les Dodgers ou un concert de rock. Il y a aussi une scène de restaurants et de bars en plein essor.

• La salle de concert Walt Disney et le pavillon Dorothy Chandler se trouvent à environ huit pâtés de maisons.
• Staples Center, où jouent les Lakers, les Clippers et les Kings, se trouve à environ 10 pâtés de maisons.
• Le stade Dodgers se trouve à cinq kilomètres au nord de l’autoroute 110, à 15 minutes de route.
• Santa Monica et Venice Beach sont à environ 30 minutes en voiture
• L’aéroport (LAX) est situé à 20-30 minutes de route en circulation modérée à modérée.

Les 683 chambres et suites sont réparties sur 11 étages. Bien qu'ils soient propres et confortables, le design n'est pas aussi mémorable ni détaillé que les espaces publics historiques. Les chambres de luxe ont une superficie moyenne de 325 pieds carrés et comprennent un tapis à motif tourbillonnant, des murs gris et des moulures blanches. Les meubles en bois recouverts de marbre ont l'air sympa, mais sont légèrement datés. Toutes les chambres sont équipées d'une télévision à écran plat 37 pouces, d'une connexion Wi-Fi gratuite, de réveils avec connexion iPod, d'une cafetière avec café et thé gratuit et de la climatisation. Les salles de bain sont un mélange de douches et de combinaisons douche / baignoire. Passer à une suite permet d’avoir une présentation beaucoup plus raffinée. Par exemple, la suite présidentielle comporte un escalier en colimaçon menant au deuxième étage et certaines suites disposent de pianos à queue, de fausses cheminées et de placards. Les chambres de niveau club offrent un accès au salon, à une bouteille d'eau, aux journaux du matin, au petit-déjeuner gratuit et à un service de préparation à la nuit. Les vues ont tendance à donner sur les rues et les bâtiments de la ville - plus le sol est haut, meilleure est la vue.

En tant qu’hôtel principalement destiné aux voyageurs d’affaires, le Biltmore met un accent particulier sur ses aménagements liés aux affaires. Bénéficiant de 17 salles de réunion et de banquet et d'une superficie totale de 70 000 pieds carrés, l'hôtel accueille des dizaines de manifestations chaque année, grandes et petites. Les salles de bal sont vraiment magnifiques - ce n’est pas une surprise si ce sont des espaces populaires pour le tournage de vidéos musicales et l’organisation de mariages. La salle de bal Crystal propose des lustres autrichiens de 1923, des balcons en or et un magnifique tapis imitant l'art du plafond.

La piscine intérieure, le bain à remous et le sauna de style romain sont à ne pas manquer. Vous le reconnaîtrez peut-être sur la scène de la piscine dans "Cruel Intentions". Il y a un centre de fitness adjacent, mais l'équipement est légèrement daté. Pour les repas, l'hôtel dispose de quatre options de restauration et d'un service de chambre 24h / 24. Le restaurant Smeraldi propose une cuisine italienne et un buffet chaud. La brasserie Bugis Street est spécialisée dans la cuisine de rue singapourienne, avec des salles privées pour les réunions. Rendezvous Court propose des pâtisseries et du café à emporter, ainsi qu'un merveilleux service à thé dans un superbe espace qui était le hall d'origine de l'hôtel. Le Gallery Bar and Cognac Room est le bar d'ambiance qui rappelle l'âge doré.

Une connexion Wi-Fi est disponible gratuitement dans tout l'établissement. Le service de voiturier est la seule option, et c'est cher - bien que ce soit typique à Los Angeles.