Si vous recherchez une escapade à la plage alliant dîners de destination, vie nocturne animée et architecture incroyable, choisissez le vice-roi Los Cabos. Ouvert fin 2018, ce complexe hôtelier consiste en de remarquables tours modernistes mexicaines disposées autour d'une vaste série de piscines réfléchissantes traversées par des allées et centrées sur Nido - un nid inversé accrocheur qui constitue le restaurant et le centre de table de la station. Nido à lui seul vaut la peine d'être visité pour prendre une photo - tout comme le terrain dans son ensemble. Mais le style n’est pas la seule chose à proposer au Viceroy Los Cabos. Au lieu de cela, vous pouvez vous attendre à tout, du spa serein aux piscines en passant par un club de plage animé et un bar sur le toit qui accueille parfois des soirées avec des DJ internationaux. Ce vice-roi attire un large éventail de voyageurs grâce à ses services et commodités de luxe et à ses intérieurs Instagram. Il sert également de centre social pour les voyageurs de la région, car les bars et les restaurants attirent les touristes et les locaux. Nous avons rencontré tout le monde, des jeunes influenceurs aux familles et aux couples lors de notre visite fin 2018.

Le Viceroy Los Cabos est situé au beau milieu de la zone des hôtels, juste à l'extérieur de San Jose del Cabo. Parmi ses voisins se trouvent certaines des stations balnéaires les plus reconnaissables de la région, ainsi que de nombreux magasins et restaurants le long de ce même tronçon de route. L'hôtel se trouve le long de la plage et une piste cyclable abritée longe la route, menant directement au cœur de San José del Cabo. C'est un trajet de 10 à 15 minutes en vélo, ou seulement cinq minutes en voiture. La ville vaut le détour, particulièrement le jeudi soir, lorsque ses galeries, ses cafés et ses restaurants bourdonnent jusqu'à tard dans la soirée pour la promenade des arts. Cabo San Lucas, où se trouvent les bars de la semaine de relâche et les discothèques animées de la région, se trouve à environ 40 minutes en voiture dans la direction opposée. Todos Santos, une excursion d'une journée prisée, se trouve à 80 minutes de route. Budget 25 à 35 minutes pour rejoindre l’aéroport, en fonction du trafic.

Les chambres sont toutes spacieuses et présentent deux styles distincts. Certaines présentent une finition blanc sur blanc ultra contemporaine avec des surfaces brillantes, des fauteuils bas ou enfoncés et des accents de bois clairs. D'autres se sentent un peu plus sur mesure, avec des lignes scandinaves et modernistes, des touches de bois plus sombres et des angles plus doux. Vous trouverez des touches de couleur dans toutes les unités, y compris des coussins aux motifs nets et - dans beaucoup d’entre elles - des commandes d’éclairage DEL à changement de couleur. Les plans sont vastes et même les pièces de niveau entrée ont un petit coin salon. Les grandes suites junior et les suites Premier possèdent des espaces complets et affectueux, ainsi que de nombreux espaces de restauration.

Les dispositifs standard incluent des terrasses massives - certaines avec des bains à remous privés - qui donnent soit sur les piscines réfléchissantes du complexe, soit sur la plage et la mer. Vous obtiendrez également un ou deux téléviseurs intelligents, une connexion Wi-Fi gratuite, des machines Nespresso, un minibar, la climatisation et des stores occultants à écran tactile. Il y a aussi beaucoup d'espace de stockage. Les salles de bain peuvent être compactes dans de nombreuses unités, mais toutes ont au moins une douche à effet pluie, des surfaces en marbre et des meubles-lavabos rétro-éclairés. Les unités de catégorie supérieure, telles que la suite Viceroy Ocean View Premier, que nous avons vues, disposent d'immenses salles de bains décloisonnées avec deux lavabos, une baignoire séparée et une douche digne d'un spa.

Bien que le style soit définitivement un grand attrait chez Viceroy Los Cabos, il intègre également tous les extras de luxe pour lesquels la marque est célèbre. C'est l'une des stations les plus en vogue de la région, avec des restaurants et des lieux de restauration qui attirent de nombreux visiteurs. Le lieu phare ici est Nido, le dôme emblématique ressemblant à un nid qui se trouve au milieu des bassins réfléchissants du vice-roi. Le dîner a lieu ici, avec des ceviches et des cocktails délicieux au milieu d'un espace incroyablement éclairé. C'est vraiment un ajout spécial à la propriété. Ailleurs, Casero propose des plats bio locaux, tandis que Otro fournit des cafés et des boissons pendant la journée, ainsi que des cocktails le soir. Au début de 2019, un salon et un bar sur le toit attire également beaucoup de touristes. Les touristes de toute la région s’affichent pour admirer de magnifiques vues pendant que les DJ jouent. Les tarifs tout compris ne sont pas disponibles.

Le Nidito Beach Club propose un service de boissons et de plats légers au bord de la mer, même si vous ne pouvez pas nager dans l'océan ici (ce qui est le cas dans presque tout Cabo). Pour vous rafraîchir, l'hôtel propose quatre piscines et divers bains à remous. Ceux-ci sont tissés avec les piscines réfléchissantes de la propriété, bien que l'une sur le toit soit réservée aux adultes. Cependant, il s'agit d'un établissement familial et le complexe dispose d'un cinéma et d'un club pour enfants (un service de baby-sitting est disponible). Il y a aussi un spa et une grande salle de sport avec des entraîneurs et une vaste gamme d'équipements de programmation et de mise en forme. Wi-Fi et un service de voiturier sont tous deux gratuits.