Nommé d'après Sir Norman Macalister, l'un des premiers gouverneurs britanniques de Penang, l'hôtel est le résultat du travail du duo vétéran de restaurateur Dato Sean et Datin Karen, dont la vision pour le bien tourné autour de l'idée d'une rénovation contemporaine complète des intérieurs. La majestueuse façade originale a été restaurée, avec seulement quelques installations d'art excentrique faisant allusion à la métamorphose design intérieur. La réception de l'hôtel est un espace discret avec une réception simple, mais il cède la place à des espaces somptueux remplis d'œuvres d'art curated, de la cave de tuiles rouges de la salle à manger blanc sur blanc avec ses éthérées, créatures de la forêt aux couleurs pastel.

Situé sur la route Macalister ouest du centre historique de la ville, l'hôtel est pas à distance de marche des principales attractions de George Town. Il est à environ 10 minutes en voiture du quartier du patrimoine culturel mondial de l'UNESCO, avec ses bazars animés, des centres de Hawker, et art de la rue. Le Musée Penang est une de six minutes de route, et des attractions touristiques culturelles comme Khoo Kongsi, Kuan Yin Temple et le Kapitan Keling Masjid sont moins de 12 minutes en voiture. L'aéroport international de Penang est à environ 30 minutes de route de l'extrémité sud de l'île.

Chacune des huit suites du manoir ont un décor lumineux et moderne avec des murs blancs et mobilier en bois blond, mais les similitudes fin il. L'œuvre commandée et les détails architecturaux uniques mis un dehors de l'autre. Chambre 3 a un collage de tissu par un artiste de la Malaisie et d'un balcon privé, tandis qu'un escalier en colimaçon en fer forgé conduit à une tourelle dans la chambre 4, et la chambre 7 présente une paroi de textiles suspendus basée sur les couleurs de tartan d'origine du clan écossais Macalister. Une connexion Wi-Fi est livré en standard tout au long, comme le font des docks iPod, téléviseurs Bang & Olufsen BeoSound Systems, et à écran plat. Il ya également un minibar approvisionné, un mini-réfrigérateur et une machine Nespresso dans chaque chambre. Les salles de bains ont mosaïque carrelée murs avec deux vasques, douche à effet pluie autonomes, et baignoires séparées.

Salon de la maison est son décontracté toute la journée restaurant avec un comptoir de pâtisseries et place arborée pour obtenir le petit déjeuner gratuit ou thé l'après-midi à côté d'une cheminée murale au pochoir. En revanche, la salle à manger est tout blanc intérieur est centré autour d'un arbre blanc éthéré avec les animaux de pastel sous un dais blanc arachnéen. Il sert une cuisine contemporaine et innovante; Voici des exemples de boeuf Wagyu avec de la cendre végétale, et les pétoncles Hokkaido avec de la mousse de citronnelle. Il ya aussi les rognures de vin et des menus dégustation cher. Pour libations, La Cave a plus de 300 bouteilles de vin et de champagne à choisir et Le Den propose un élégant salon pour les cigares et whisky aficionados. A l'extérieur, un bar en milieu de piscine jouxte la piscine en mosaïque de tuiles entouré par une vaste terrasse ornée de tableaux blancs cube, arbres en pot, et meubles de salon blanc.