Ouvert en 1976, le Sofitel Philippine Plaza Manila est rapidement devenu l'hôtel le plus chaud de la ville. C'était l'un des premiers hôtels de style resort dans la capitale et offrait des équipements les plus luxueux, ce qui en fait le favori parmi les célébrités et le jet-set international. Il est encore connu parmi les voyageurs d'affaires qui assistent à des conférences au Centre de congrès international philippin voisin, et parmi les couples et les familles bien tenues. L'hôtel a très bien progressé dans le 21ème siècle, et les espaces les plus communs ont conservé l'ancienne grandeur. L'énorme lobby , par exemple, présente un plafond de bois frappant, des fenêtres du sol au plafond et un décor qui présente une attention particulière aux détails, avec des touches mignonnes telles que des cages d'oiseaux en fer forgé, des plantes stratégiquement situées et beaucoup de traditionnels Philippins- Des accents inspirés. La seule partie de l'hôtel qui se sent un peu coincé dans le temps sont les chambres, qui peuvent maintenant paraître un peu déroutantes pour certains, surtout par rapport à celles d'autres propriétés de luxe en ville .

L'hôtel est situé dans la zone de réclamation, un terrain récupéré à la baie de Manille au milieu du 20ème siècle, et abrite aujourd'hui quelques hauts plateaux, des parcs, des centres commerciaux - le célèbre centre commercial d'Asie est un À courte distance en voiture - et le Centre international de congrès, situé juste à côté de l'hôtel. Les vues sur le coucher du soleil sont inégalées ici, et les rues sont généralement calmes, mais il y a peu d'attractions à distance de marche. Intramuros, Rizal Park et d'autres sites historiques sont à 15 ou 20 minutes en voiture dans des conditions normales de conduite (bien que cela prend souvent plus de temps grâce à la circulation lourde de Manille). Makat i, le principal quartier des affaires de la ville, se trouve à 15 minutes en voiture, mais s'attend à des retards, car les rues qui mènent au centre sont généralement encombrées.

Les chambres du Sofitel sont grandes, lumineuses et haut de gamme, disposent d'une télévision à écran plat, d'une connexion Wi-Fi gratuite et d'un petit coin salon avec table et deux chaises. La plupart des unités ont des balcons , et ceux qui ont une vue sur la mer offrent de superbes vues sur le coucher du soleil. Les salles de bains sont spacieuses et modernes, avec des douches à glace et des accessoires modernes. Le décor de la pièce, cependant, se sent un peu fade et daté. Les tapis en tons de terre, les murs de couleur crème, les meubles en bois sombre et les rideaux vert foncé font un style agréable mais un peu générique. Pourtant, les chambres sont élégantes et haut de gamme - probablement pas aussi inspirées que les unités dans les hôtels plus récents. Les suites ont un décor plus contemporain dans une gamme plus large de couleurs, des espaces de vie séparés et d'énormes salles de bains avec des douches séparées séparées et des baignoires. Les invités du Club Millesime disposent d'un accès gratuit au salon Club Millesime , qui propose des services de vin, de fromage et de champagne, un buffet de petit-déjeuner et des services de majordome.

L'hôtel est connu à Manille non seulement pour sa vaste liste d'invités de célébrités, mais aussi pour ses merveilleuses commodités sur place. Spiral est le restaurant le plus célèbre de l'hôtel, connu à Manille pour son buffet de classe mondiale (et cher!). De plus, l'hôtel propose également un bistro français avec bibliothèque et jazz en direct; Un bar sportif servant des plats de confort; Un bar extérieur avec barbecue et des nuits de buffet, et un salon offrant une vue spectaculaire sur le coucher du soleil par la baie de Manille. L'immense piscine de forme libre dispose de ponts, de deux toboggans, de cascades et d'une petite aire de jeux. Ceux qui cherchent à se faire dorloter peuvent réserver un traitement au merveilleux spa de l'hôtel , avec des services de coaching de vie, de dentisterie esthétique et de conseils nutritionnels. Mis à part un centre de remise en forme bien équipé avec des cours de yoga et de Pilates, l'hôtel propose également un parcours de mini-golf de 18 trous et un court de tennis avec vue sur la baie. Le club pour enfants est facilement l'un des meilleurs à Manille, avec non seulement des espaces intérieurs et extérieurs, mais aussi une salle de Gymboree et une aire de jeux. Un centre d'affaires, un parking sur place et un casino sont également disponibles.