Bien qu'il ne s'agisse pas d'un ancien paroissien (le nom provient d'une habitation habité par un prêtre du XIVe siècle sur le même site), le Old Parsonage Hotel respire encore le charme du Vieux Monde. La jolie maison en pierre de Cotswold, en pierre de Wisteria date d'environ 1660 et la lourde porte en chêne, avec ses charnières et ses doigts, est l'original. Une partie du bâtiment d'origine est la cheminée en pierre de taille dans la salle de réception, son feu craquant allumé toute l'année. Un projet de rénovation complet achevé en 2014 a transformé les intérieurs avec une finition intelligente et contemporaine (ajoutant également un sol) tout en conservant l'atmosphère intime et confortable de l'hôtel. Dispersé dans tout l'hôtel est une impressionnante collection d'art, principalement des portraits d'écrivains et d'artistes bien connus. À l'avant, une jolie cour pour la détente d'été en plein air dans une bibliothèque offre un endroit particulièrement confortable qui s'ouvre sur une petite terrasse sur le toit. Parmi les derniers invités, citons Oscar Wilde; Ces jours-ci, la propriété tend à attirer un mélange cosmopolite d'universitaires invités, des parents qui visitent des étudiants universitaires et des touristes. Les couloirs peuvent être étroits avec beaucoup d'étapes et pas d'ascenseur, donc les personnes handicapées doivent prendre soin de réserver des chambres au rez-de-chaussée.

L'hôtel est situé sur une route principale occupée juste à la périphérie du centre d'Oxford - une zone universitaire riche en histoire. Plusieurs collèges d'Oxford se trouvent à quelques minutes à pied, tandis que Trinity College et les principaux bâtiments universitaires sont à environ 10 minutes à pied. Le centre-ville attrayant offre beaucoup de magasins et de restaurants, et à environ 15 minutes à pied. Le château médiéval d'Oxford est à peu près à la même distance, alors que cinq minutes seulement est le musée d'histoire naturelle. L'église de St Giles est juste à côté, ce qui signifie une sonnette bruyante le dimanche matin. Les liaisons de transport comprennent la gare d'Oxford à moins de 10 minutes de route qui se connecte à Londres en moins d'une heure.

Mis à jour en 2014, les 35 chambres et suites de l'hôtel sont terminées dans une combinaison contemporaine mais confortable de meubles modernes intelligents, de moquette et de tissus naturels. Les murs sont souvent décorés avec des croquis de charbon de bois originaux d'Oxford, tandis que les touches haut de gamme comprennent des fleurs fraîches et des draps en coton égyptien. Certaines chambres disposent également de balcons Juliette donnant sur le jardin de la cour ou leur propre terrasse privée.

La technologie dans la chambre impressionne par les radios Bluetooth DAB, les téléviseurs intelligents et Wi-Fi gratuit et fiable, plus les minibar, la climatisation et les coffres-forts électroniques. Les suites ajoutent des téléviseurs supplémentaires et des salons séparés avec des machines Nespresso. Les salles de bains en marbre sont extra luxuriantes: toutes comportent des douches de marche (avec des têtes directionnelles et pluviales), un chauffage par le sol, des peignoirs en lin et des articles de toilette de luxe Noble Isle; Les extras de la suite comprennent des bassins doubles et des baignoires profondes pour deux.

En tant qu'hôtel de charme situé dans un bâtiment centenaire, le Old Parsonage Hotel dispose d'installations limitées, mais cela devrait surprendre. Le petit-déjeuner offre une gamme d'options de qualité, y compris l'anglais complet ou végétarien complet, divers plats d'oeufs, kippers fumés et des offres plus inhabituelles comme le crabe Devon et l'avocat. Décevant pour de nombreux invités, le petit-déjeuner n'est pas inclus en standard. Il y a également un menu à la carte et un dîner à la carte tout au long de la journée, ainsi que des déjeuners, du thé de l'après-midi et un menu pour enfants. Bien que peu coûteux, la nourriture est haut de gamme et présentée avec compétence. De plus, dans la salle à manger confortable, on peut déguster de la nourriture et des boissons sur la terrasse en plein air, et une salle à manger privée est à votre disposition.

Il n'y a pas de centre de remise en forme ou de spa sur place, même si les clients peuvent explorer la ville avec l'aide de bicyclettes gratuites ou avec une visite guidée gratuite d'Oxford. L'hôtel accueille également des mariages et est autorisé à organiser des cérémonies civiles. Un parking sur place est disponible gratuitement, même si les espaces sont limités et doivent être réservés à l'avance.