Construit à l'origine en 2001, le Dreams Tulum Resort & Spa a été repris en 2003 par AMResorts. En 2014, plus de 200 des chambres de la catégorie la plus basse ont été réaménagées et en 2017, les autres chambres ont été rénovées en conséquence. La même année, des rénovations supplémentaires ont donné un nouvel aspect aux restaurants de la station, bien que certaines chambres et certains restaurants aient encore un aspect désuet et sporadique, surtout si on les compare à des propriétés tout compris équivalentes. Parfois, la station ressemble à un domaine colonial haut de gamme, en particulier dans la cour centrale du jardin où les clients trouveront une fontaine, des chemins en pierre, des haies taillées, beaucoup d'oiseaux et plus de 5 000 plantes endémiques. Les bâtiments aux couloirs extérieurs, aux carreaux de corail polis, au bois de chêne fini et au fer forgé ajoutent à l'aspect haut de gamme, mais, comme souvent dans les anciennes propriétés en front de mer, quelques endroits sentent le renfermé. Cette station est populaire auprès des familles, des groupes d'amis et des couples, et aucun bracelet n'est requis. 

Le Dreams Tulum Resort & Spa est situé sur la plage, à 15 minutes en voiture au nord de Tulum. Bien que l'entrée soit directement sur l'autoroute principale, la station elle-même est isolée entre la jungle et la plage, sans rien à distance de marche. Cependant, la station est bien située pour ceux qui cherchent à explorer à l'extérieur de l'hôtel. Les ruines de Coba sont à 50 minutes en voiture à l'intérieur des terres, la baie d'Akumal est à 17 minutes au nord, et l'aéroport de Cancun est à 90 minutes. 

Les 432 chambres sont plus grandes que prévu, et chaque chambre dispose d'un balcon ou d'une terrasse privée et meublée. Le décor de style hacienda est séduisant, bien que certains draps rayés frôlent la désuétude. Le design varie un peu selon la catégorie, mais attendez-vous à des planchers de marbre ou de bois magnifiques, des tons chauds de terre, de hautes têtes de lit en fer forgé ou en cuir, et des œuvres d'inspiration locale. Les excellentes commodités incluent des minibars gratuits réapprovisionnés quotidiennement avec des boissons en bouteille, des téléviseurs à écran plat avec chaînes satellite, des lecteurs DVD et des cafetières. Les grandes salles de bains en marbre ont des douches et des baignoires séparées (dont certaines à jet), des peignoirs et des pantoufles, des sèche-cheveux et des produits de toilette de première qualité qui procurent une sensation de luxe. Malheureusement, pendant notre séjour, notre chambre a eu des problèmes avec le mécanisme de verrouillage de la porte, les touches de service du téléphone et l'inefficacité de la climatisation en raison du réglage préprogrammé de la température minimale. 

Les chambres Deluxe disposent d'un jardin central ou d'une vue sur l'océan. Les suites Junior Deluxe sont nettement plus grandes que les chambres ordinaires grâce à un coin salon en contrebas. Les chambres d'angle ont deux balcons, bien qu'un seul soit meublé, tandis que les salles de bains spacieuses sont équipées de baignoires à tourbillon pour deux personnes et de douches étroites. Pour un espace jardin et un accès direct à la piscine, passez à une chambre Club Deluxe Privilège Vue sur Jardin Accès Piscine, qui ajoute des commodités pour la salle de bains comme de la crème solaire, des trousses de soins dentaires et de rasage et du dentifrice de marque réputée. Toutes les autres chambres Club Privilège sont des suites. Les suites Club Privilège Hacienda et les suites Présidentielles Hacienda ont des hamacs sur leurs terrasses. Il y a aussi un nombre limité de chambres Deluxe Adulte Vue sur Jardin réservées aux adultes, situées dans un bâtiment où les enfants ne sont pas admis. 

Le Dreams Tulum est situé sur une plage de sable blanc aménagée de mangroves et de palmiers. Comme la plupart des plages de la Riviera Maya, la côte est sujette aux algues. Les vagues déferlantes, les chants d'oiseaux et le manque de musique de fond le maintiennent tranquille, tandis que les buts de football et les cours de sport en groupe apportent une certaine activité. Les chaises longues sont équipées de parasols en chaume et des lits Bali peuvent être réservés moyennant un supplément. 

La marque Dreams propose un forfait tout compris « Luxe Illimité » sans bracelet. Les forfaits comprennent tous les repas buffets, les restaurants à la carte, les boissons alcoolisées nationales et internationales de qualité supérieure, les vins de la maison, le service en chambre 24 heures sur 24 et les minibars en chambre remplis quotidiennement. Attendez-vous à une connexion Wi-Fi gratuite partout dans la station, ainsi qu'à des appels gratuits vers les États-Unis et le Canada lorsque vous utilisez l'application de l'hôtel. Les invités peuvent également dîner dans n'importe quelle propriété des marques Dreams, Now et Sunscape, grâce au programme gratuit Sip and Savor, bien que le transport ne soit pas inclus. Tous les pourboires et taxes sont également inclus. 

Les clients du Club Privilège ont des avantages supplémentaires, allant d'un salon Club Privilège avec bar haut de gamme, un centre d'affaires et des snacks à des équipements en chambre améliorés, une plage privée et un espace piscine avec bar, et l'utilisation gratuite de lits Bali selon les disponibilités. 

Les clients du Dreams ont le choix entre six restaurants à la carte, y compris mexicain, japonais, sushi, italien, français et un grill-room, avec deux restaurants ouverts pour le déjeuner et le dîner, et un restaurant utilisé comme option supplémentaire pour le petit-déjeuner en haute saison. Pour un supplément, les clients peuvent dîner dans la cave à vin du Portofino avec un menu spécial et un service sommelier. Dans l'ensemble, la nourriture ici est moyenne et reçoit des critiques mitigées de la part des clients. Attendez-vous à des lieux de restauration plus petits, y compris le buffet principal, et à un code vestimentaire décontracté ou formel interdisant les vêtements de plage dans les salles à manger.

Les autres options alimentaires incluent un service en chambre gratuit 24 heures sur 24, des collations 24 heures sur 24 au Sports Bar et le Barefoot Grille, une cabane à snacks en bord de piscine avec pizza, hamburgers et un poste de cuisson face aux clients. Les invités du Dreams ont accès à cinq bars avec de l'alcool de première qualité et de la bière locale et importée. En plus Rendezvous, le bar du hall d'entrée, du bar de plage Sugar Reef et du bar aquatique Manatees dans la piscine principale, les clients peuvent également prendre un verre au bar sportif 24 heures sur 24 du Sky Bar et au petit bar lounge à stock limité à proximité des restaurants. Les options de boissons non alcoolisées comprennent un bar à smoothie et un café. 

Bien que le terrain soit vaste, la plupart des commodités du Dreams sont situées soit dans la jungle, soit près de la plage. Tous les clients ont accès à deux piscines, toutes deux face à la plage. La piscine relaxante n'a pas de musique ni d'activités, et des chaises longues en toile gratuites sont accompagnées de lits Bali à louer. Pour une ambiance plus sociale, la piscine des Dauphins de style lagon accueille les activités quotidiennes et dispose d'un bar aquatique avec des sièges balançoires. Cette partie de l'hôtel abrite également des divertissements nocturnes, des expositions d'art et des restaurants, ainsi qu'un temazcal sur place avec un petit cénote qui accueille des cérémonies gratuites, chose rare dans la région.

Situé dans la jungle, le spa de l'hôtel adopte une approche holistique avec plusieurs salles de traitement, un petit circuit d'hydrothérapie (payant ou gratuit avec la plupart des traitements), un body bar DIY pour gommage et lotions, et trois bungalows thématiques, situés au cœur de la jungle pour les soins comme la vinothérapie ou la réflexologie. 

Le Club des Explorateurs garde les enfants de 3 à 12 ans occupés avec une programmation active comme un centre aquatique, un mur d'escalade et des soirées camping, tandis que la Core Zone des adolescents offre des jeux vidéo et de table. Des courts de tennis, des échiquiers et des terrains de palets sont disponibles sur place, et il y a une salle de sport convenable avec des machines LifeFitness, des tapis de yoga et des appareils Pilates. Les commodités d'affaires incluent un centre de conférence avec une salle de conseil pouvant accueillir 17 personnes, une salle de réunion pouvant accueillir jusqu'à 40 personnes et trois salles de bal communicantes pouvant accueillir de 350 à 600 personnes. 

Une chapelle catholique avec des messes sur demande et des activités aquatiques comme la plongée et la certification (payante), des kayaks et des masques de plongée libre (les tubas coûtent un supplément) sont d'autres caractéristiques notables du site.