Le nom de l'hôtel provient d'un serviteur afro-américain qui était avec Santa Ana lors d'une sieste, au moment où les forces du Texan ont choisi d'attaquer (et qui était probablement aussi l'inspiration pour la chanson "The Yellow Rose of Texas"). En 1924, un bâtiment d'arts médicaux a été construit sur le site (le lobby était autrefois la morgue). C'est à partir de ce chapitre de son histoire que c'est devenu l' un des hôtels les plus hantés du monde : les invités ont signalé des bruits étranges et le sentiment d'être touché.

Il est devenu un immeuble de bureaux avant de passer finalement dans un hôtel en 1984. En 2012, Hilton a acheté l'immeuble, l'a rénové l'année suivante et l'a transformé en DoubleTree. Cependant, son histoire est encore apparente dans la belle architecture du bâtiment: construite par Ralph Cameron, la façade dispose d'une tour de 13 étages, inspirée par le renouveau gothique, qui intègre de la fonte, du cuivre et des côtes de bois. Surveillez aussi les gargouilles: chacun dépeint une maladie différente. À l'intérieur, les intérieurs ont un élégant design inspiré du sud-ouest avec beaucoup de tons de terre chauds, sièges en cuir et étoiles du Texas. Les invités sont un mélange de voyageurs d'affaires et de vacanciers.

En plus de son histoire, le charme principal d'Emily Morgan est son excellent emplacement au centre-ville directement à travers la place abritant le célèbre Alamo . C'est un endroit idéal pour les touristes, car il y a de nombreuses attractions, restaurants, bars, musées et centres commerciaux à proximité. Les voyageurs d'affaires sont également à une courte promenade de sept minutes du centre de congrès Henry B. Gonzalez.

La promenade de la rivière populaire est à cinq minutes à pied, qui est bordée de restaurants en chaîne comme Rainforest Cafe, ainsi que de nombreux restaurants locaux haut de gamme. Les autres attractions à proximité comprennent la Tour des Amériques et le Parc La Villita - à 10 minutes à pied - et le quartier historique du roi William, qui est à sept minutes en voiture. Le zoo de San Antonio se trouve à 11 minutes en voiture, tandis que SeaWorld compte environ 26 minutes. L'aéroport international de San Antonio se trouve à 13 minutes en taxi.

Les 177 chambres de l'hôtel sont modernes et décorées dans les couleurs du Sud-Ouest: pensez à des rideaux de rouille , des murs orange brûlé et des marrons donnant des draps blancs. Les tapis marron, les sièges en cuir cloutés et les photographies de la région continuent à se sentir chaleureux au Texas. Une autre inspiration extérieure est visible dans les lampadaires en pierre des tables de nuit. Pour ceux qui veulent faire des folies, réserver une des chambres avec un bain de jardin est un excellent régal, tout comme ceux qui ont une vue sur Alamo. Et pour les croyants qui se sentent aventureux, apparemment les septième, neuvième, onzième et douzième siècles voient l' activité la plus paranormale .

Les équipements standard incluent les stations d'accueil iHome, les cafetières , les coffres-forts, la climatisation, une connexion Wi-Fi gratuite, des bureaux et des téléviseurs à écran plat (bien que les vues puissent être gênantes de certains lits), mais certains ne comportent pas de mini-frigo . Des équipements de repassage sont également fournis. Les salles de bains sont généralement grandes et sont équipées d'articles de toilette Aroma Actives, de peignoirs, de peignoirs et de sèche-cheveux de bonne taille. Les suites ajoutent des mises à niveau comme des canapés-lits et des baignoires à remous à deux personnes .

L'élégant ORO Restaurant and Bar est spécialisé dans les martinis et les spécialités régionales cuites avec des techniques françaises. Il joue également dans son passé supposé hanté avec une heure heureuse offrant des lectures de palmier, plus une heure heureuse régulière tous les jours. ORO est également le lieu où le petit-déjeuner est servi (non inclus dans le prix de la chambre), avec des œufs sur mesure et d'autres produits continentaux. Des sièges extérieurs sont disponibles.

Le point culminant, cependant, est la piscine extérieure chauffée et le spa adjacent. Bien que la piscine soit petite, le pont offre de superbes vues à travers la ville. Il existe un petit centre de conditionnement physique à jour sur place avec des machines de cardio-training, des balles médicinales et des poids libres.

Seul un service de voiturier est disponible, bien qu'il existe un accès aller-retour. Il y a aussi un petit centre d'affaires avec une imprimante, ainsi qu'un vaste espace de réunion . La connexion Wi-Fi est gratuite et disponible dans toute la propriété, même si elle peut être un peu lente.