Il ya quelque chose plutôt charmante sur la nature simple et sans prétention de l'Hôtel Mathios Village. Construit dans le style traditionnel des Cyclades avec des arcs en plâtre blanchies à la chaux et les parois rocheuses naturelles, cet hôtel familial comprend des bâtiments de faible hauteur disposés autour d'une terrasse paisible et central de la piscine. A l'intérieur, le hall a l'ambiance chaleureuse d'une maison grecque traditionnelle avec des canapés confortables et meubles anciens en bois. Le personnel et le propriétaire de l'hôtel - M. Kostas - sont connus pour fournir les clients avec l'hospitalité particulièrement chaleureuse et personnelle. L'hôtel est populaire auprès des touristes de tous âges ainsi que des groupes désireux de visiter les sites archéologiques des environs.

L'hôtel est situé dans la zone touristique relativement éloignée à l'extrémité sud de Santorin à la périphérie du village d'Akrotiri. L'attraction principale à proximité (de la marche de 10 à 15 minutes) est le site archéologique d'Akrotiri, qui - comme Pompéi - a été préservée par les cendres volcaniques; il est une source possible d'inspiration pour la théorie de Platon de l'Atlantide. Vues côtières imprenable sur la caldeira sont également un court de cinq minutes à pied vers le nord, tandis que la Plage Rouge frappante se trouve à sept minutes de route dans l'autre sens. L'aéroport de Santorin se trouve à environ 20 minutes, tandis que le port principal est d'environ 15.

L'hôtel de 30 chambres sont décorées avec un mobilier traditionnel en bois simples, marbre-top tables de nuit, des couettes jaunes gaies, et les planchers de tuiles - qui ouvrent sur des balcons ou des terrasses donnant sur la piscine ou les jardins meublés. Les équipements standard incluent une télévision à écran plat, réfrigérateur, et une connexion Wi-Fi, mais il n'y a pas de thé / café ou de l'eau en bouteille. Les salles de bain sont quelconques mais propre avec un sèche-cheveux mural et douche / baignoire combos. Alors que la plupart des chambres sont assez spacieuses, certaines chambres standard sont petites et par une route bruyante.

Un petit déjeuner buffet assez bonne comprenant les habituels yaourts, fruits, céréales, et des œufs est servi chaque matin sur les tables à l'extérieur près de la piscine, et est habituellement inclus dans le tarif. Une formule demi-pension comprend également un repas du soir dans le restaurant de l'hôtel où la mère de la propriétaire (connu comme "Mama") propose un menu de cuisine maison traditionnelle et du vin fait maison. La piscine extérieure chauffée, mais une assez bonne taille et entouré par de nombreux transats et un bar en bord de piscine. Les règles concernant pas de plongée ou des éclaboussures peuvent être frustrant pour les enfants mais contribue à assurer que le bruit est réduit au minimum. Le propriétaire dirige également une agence de Voyage sur place proposant des excursions, des excursions en bateau et location de voiture.