Le Caro Hôtel est situé dans un palais magnifiquement rénové du 19ème siècle construit sur le site de plusieurs autres bâtiments historiques, y compris les murs du 11ème siècle de la ville et un manoir gothique. éléments architecturaux originaux datant d'aussi loin que le deuxième siècle - tels que des tuiles romaines de mosaïque, des pans de murs mauresques de la ville, et Médiéval plafonds à caissons - ont été pleinement intégrés dans la conception, offrant une vue d'ensemble unique et exclusif de la riche histoire de la ville. Ces superbes anciens détails sont mis en évidence et complété par un éclairage doux et une décoration chic et minimaliste, avec des lignes épurées et un jeu de couleurs noir et blanc élégant.

Le hall d'entrée a un mélange frais d'ancien et de nouveau, avec un mur rétro-éclairé derrière la réception, bancs rembourrés noir, un blanc brillant escalier en marbre, et un mur en briques apparentes datant du gothique tardif. lanternes maures du 10ème siècle, et les tuiles peintes du 15ème siècle sont affichés sur le mur en face de la zone de réception. Le salon a une sensation similaire, avec un mur noir d'accent, une barre blanche brillante, et trois grandes sections de colonnes du cirque romain adjacent au deuxième siècle. Baies vitrées ouvrent sur un patio intime avec quelques petites tables et une piscine réservoir de style poisson avec un fond de verre.

L'hôtel est situé sur une petite rue pavée à droite sur le bord nord du centre historique de Valence. Naviguer dans ces rues peut être difficile, car ils sont étroites et sinueuses, mais les appareils GPS peut facilement trouver l'hôtel pour ceux qui conduisent. Trottoirs ont tendance à être limitées dans la région, mais le quartier est accessible à pied, et de nombreux sites historiques de la ville se trouvent à quelques pâtés. La cathédrale et la basilique sont à seulement trois pâtés de maisons, et l'église de Santa Catalina, le Marché Central, et le Palais du Marquis de Dos Aguas peuvent chacun être atteint en 10 minutes environ. La Cité des Arts et des Sciences, qui abrite un aquarium magnifique et l'auditorium de la ville, se trouve à 12 minutes en voiture. gare Joaquin Sorolla (desservie par des trains à grande vitesse de Madrid) est à environ 10 minutes de l'hôtel, et l'aéroport se trouve à 15 minutes en voiture.

Hôtel Caro offre une occasion unique de faire l'expérience de première main riche histoire de la ville à travers ses chambres. Tous de l'hôtel 26 unités ont incorporé des éléments historiques magnifiques des différents bâtiments qui ont été trouvés sur place lors d'importantes rénovations ont commencé en 2012. Par exemple, la suite Marquis dispose de superbes plafonds à caissons peints; l'un des murs dans la chambre 3 est en fait le mur arabe d'origine qui entourait la ville de Valence, et la chambre 25 affiche trois arches du 10ème siècle, ainsi qu'une croix des Templiers datant du 12ème siècle. Ces éléments uniques sont mis en évidence par chic, décor minimaliste avec clines propres et d'une simple palette en noir et blanc qui ne prend pas les projecteurs loin des caractéristiques historiques.

Toutes les chambres sont équipées d'une télévision à écran plat, d'une connexion Wi-Fi, un coffre-fort, la climatisation et un minibar rempli de boissons et de snacks non-alcoolisées gratuites. Les salles de bain sont grandes et élégant, avec des articles de toilette Bulgari, et soit douche / combos baignoire ou douche séparées et une baignoire profonde. lits de qualité sont garnis de couettes et d'une variété d'oreillers, et un bureau offrent un accès facile aux prises de courant. sommeil léger peuvent vouloir demander une chambre donnant sur le patio, sous forme d'unités donnant sur la rue peuvent obtenir un peu de bruit de la circulation.

Alma de Temple est le seul restaurant de l'hôtel, qui sert une excellente cuisine méditerranéenne dans un style minimaliste salle à manger avec un puits de lumière et des sections du mur mauresque qui se trouvait là. Situé à côté du hall, le bar est petit mais chic, avec un décor minimaliste en noir et blanc et quelques tables. Il offre un éventail de boissons, ainsi que le service de thé avec des biscuits qui peuvent être livrés sans frais supplémentaires dans la chambre. Il y a des sièges en plein air dans une terrasse en bois intime avec une piscine maigre vitrée plongeon. La piscine est petite et mieux adaptée pour une immersion rapide que pour la baignade, mais est un régal de bienvenue dans les mois chauds de l'été. L'hôtel propose également une connexion Wi-Fi, un parking hors site pour une taxe, et un espace de réunion. Des massages en chambre peuvent être demandés pour une taxe, mais l'hôtel manque un spa complet et un centre de remise en forme.