Il Vale d'Oliveiras Quinta Resort & Spa è altrettanto popolare tra famiglie e coppie e ha l'aspetto di un complesso residenziale. Gli edifici in stile moresco sono ricchi di archi, colonne e cortili, mentre i terreni hanno un aspetto abbastanza desertico della California - un'erba verde ben curata è punteggiata da alte palme, fontane e giardini rocciosi . I percorsi di mattoni decorativi tagliano attraverso il paesaggio, portando a banchi in calcestruzzo o vagando intorno alla superficie. Gli spazi erbosi sono abbastanza grandi per scuotere una palla o abbattere un asciugamano, anche se la maggior parte dei bagni prende il sole presso la piccola area piscina. I cortili all'aria aperta sono caratterizzati da piastrelle portoghesi dipinte a mano da artisti locali per riflettere il motivo deserto, in calde tonalità di arancio, giallo e crema. All'interno, la lobby moderna presenta pavimenti in piastrelle lucidate e pareti bianche candeggine, oltre a un piacevole boccone di colore in seduta a sangue rosso. Nel complesso, l'atmosfera al resort è rilassante e raffinato, ma non fino alla sua pubblicità a cinque stelle status.

Il Vale d'Oliveiras Quinta Resort & Spa si trova a circa 45 minuti di auto a nord-ovest dall'aeroporto di Faro . Anche se questo hotel non è situato sulla spiaggia, è un posto popolare per gli amanti del golf. Il campo da golf di Gramacho si trova a 10 minuti a piedi, mentre il campo da golf Vale Da Pinta è raggiungibile in 10 minuti e entrambi sono tra i migliori corsi d'Europa. Il centro turistico di Carvoeiro si trova a circa 10 minuti in auto, ed è un luogo di primo piano per pranzare, fare shopping e intrattenimento locale. Circa 10 minuti di auto in direzione opposta è l' affascinante villaggio di pescatori di Ferragudo , con caffè all'aperto e bar musicali. Diverse spiagge si trovano a 10 - 15 minuti di auto dall'hotel, tra cui Praia da Cama da Vaca e Praia do Vale da Lapa.

Il Vale d'Oliveiras dispone di 104 camere arredate in stile contemporaneo con abbondante legno in tonalità chiare e scure, pavimenti in piastrelle e elementi beachy come ramoscelli incorniciati e tessuti a righe. Le camere vanno da camere e suite in stile hotel, a case di città in stile appartamento. Tutte le camere dispongono di connessione Wi-Fi gratuita, TV a schermo piatto, minibar , cassaforte e set per la preparazione di tè e caffè . Le unità hanno bagni con combinazioni doccia / vasca e articoli da toeletta Azzaro , oltre a accappatoi e pantofole in stile waffle. Le camere standard dispongono di scrivanie, mentre le camere Superior danno spazio extra per i posti a sedere. Gli extra premurosi includono frutta di benvenuto e servizio di cena con cioccolatini.

Le 80 unità di Townhouse dispongono di una o due camere da letto, quest'ultimo con piscina o vista sul giardino. Queste unità offrono cucine complete dotate di quasi ogni utensile e dispositivo - anche succhi e lavastoviglie. Le case di città di una camera da letto si trovano al piano terra e dispongono di accesso diretto al giardino, nonché di patio coperto e arredato. Le case a due camere da letto hanno anche un proprio giardino privato .

L'hotel dispone di tutte le caratteristiche che ci si aspetterebbe da una proprietà ricca di resort. Tuttavia, anche se la zona piscina è rilassante e comprende una piscina per bambini , è abbastanza piccola per la dimensione della proprietà e molti ospiti hanno riferito che non ci sono abbastanza sedie. Tuttavia, il ponte in legno è fiancheggiato da sedie a sdraio e ombrelloni eleganti, oltre ad un'ampia area erbosa con lettini appena fuori dalla zona piscina.

Come la zona piscina, la palestra è un po 'piccola, ma offre una vasta gamma di macchine moderne, pesi, palle da esercizio e lezioni di gruppo gratuite, incluse TRX, Pilates e aerobica in acqua. Inoltre, parte del centro sanitario dell'hotel è dotata di idromassaggio, sauna, piscina coperta riscaldata e numerosi impianti sportivi quali tennis , campi polivalenti, freccette e noleggio bici. Il Lisvaya Spa del resort dispone di un bagno di vapore, di diverse sale per trattamenti per massaggi o scrub, una sala relax e un salone di bellezza.

I bambini possono spendere energia attraverso attività, artigianato e giochi al club libero dei bambini . Questo spazio dispone di un ampio spazio recintato , nonché un centro di attività coperta con giochi, giocattoli e artigianato . L'hotel dispone anche di connessione Wi-Fi e parcheggio gratuiti. Sono inoltre disponibili un centro business aperto 24 ore su 24 e cinque spazi per riunioni, tra cui la sala riunioni Lugano per un massimo di 150 persone.

Una caratteristica dell'albergo è l'Olive Tree Restaurant , che serve cucina mediterranea in un'atmosfera casual ma elegante. Gli ingredienti sono provenienti dal giardino dell'hotel, e c'è una ricca colazione a buffet gratuita con omelette made-to-order. Gli ospiti trovano la qualità e il valore di questo ristorante superlativo, spesso scegliendo di mangiare qui ripetutamente anziché esplorare macchie in Carvoeiro o self-catering nelle loro case di città. Sono necessarie prenotazioni per la cena. Coloro che vogliono cucinare a casa possono raccogliere alcune basi al mini-market conservato in loco. Ci sono visite regolari del giardino organico , così come attività come le visite didattiche per i bambini.

C'è anche un piccolo tapas bar che serve vino e ha una felice ora popolare in un ambiente elegante e contemporaneo. Il bar della piscina Jasmin è aperto da marzo a ottobre.