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È il momento di accendere la storia d'amore per San Valentino 2011. I ristoranti locali di Miami renderanno più semplice l'offerta di deliziosi menu per tutto il weekend. Dalla crema di anatra al fegato d'oca Sonoma ai tartufi d'oro, sei sicuro di essere eccitato da queste favolose offerte.

1500 presso Eden Roc presso Eden Roc: un Renaissance Resort & Spa, Miami Beach , 4525 Collins Ave, Miami Beach; 305.674.5594

Eden Roc offre un menu a prezzo fisso di 4 portate a $ 95 a persona. Questo menu è disponibile solo il 14 febbraio, dalle 18:00 alle 22:00. Inizia con la tua scelta di Tonno Crudo o un'insalata di Green Garden con arance e asparagi; continua sulla tua scelta di Mero hawaiano con agnolotti di barbabietole tostate e viticci di pisello o salmone affogato all'olio di oliva con spinaci, capretti croccanti e pancetta affumicata; continuate sulla vostra carne come scegliete tra le costolette cotte lentamente con polenta, scalogni smaltati, salsa verde e huckleberry o filetto di manzo con purea di carote, funghi selvatici, carciofini e salsa al cabernet; e terminare con un assaggio di dolci fatti in casa e gelati.

Acqualina Resort & Spa , 17875 Collins Ave, Sunny Isles Beach 305.918.8000

Sia Costa Grill che Il Mulino offriranno offerte speciali per San Valentino. Al Costa Grill, gli ospiti possono gustare un menù per cena di 4 portate (pensa Pan Roasted Snapper con cuscus perlato per le erbe, Macadamia Crusted Rack of Lamb con carciofi arrostiti e una torta al cioccolato a forma di cuore per dessert), presentazione di rose e musica dal vivo tutto il fine settimana $ 110 a persona, con posti disponibili alle 19:00 e alle 21:00. Il menu $ 125 del Mulino sarà disponibile solo per la serata di San Valentino con posti disponibili dopo le 17:30. I punti forti includono una tradizionale insalata Caesar; Ravioli ai porcini con salsa al tartufo alla crema; un trito di vitello a doppio taglio grigliato con salvia e aglio; e un Red Snapper Livornaise.

Angelique Euro Cafe , 117 Miracle Mile, Coral Gables 305.529.9922

Angelique offrirà un brunch di San Valentino il sabato e la domenica dalle 11:00 alle 16:00 con antipasti come Begium Waffles a partire da soli $ 10. Aggiungi in una mimosa senza fondo per soli $ 14 con l'acquisto di un antipasto. Per cena, dal venerdì alla domenica, gli ospiti possono gustare una cena da $ 52 a 3 portate con aragosta della Florida e risotto ai funghi cremini, filet mignon con puré di patate al gorgonzola e altro ancora.

Bin no 18 Bistro , 275 NE 18th Street, # 17, Miami 786.235.7575

Sorseggia e assapora la tua cena con l'abbinamento dei vini al Bin 18. Disponibile per tutto il weekend (2 / 11-2 / 14), gli ospiti possono godersi questa sontuosa festa per soli $ 50. Gli alimenti includono miele di fiori di campo e mini brie danese arrosto all'aglio; Feta e polpette di agnello farcito con feta e crema di crema di crescione; Aragosta del Maine con scalogno fresco e essenza di tartufo bianco con pasta fresca; e altro ancora. Ogni corso è perfezionato abbinato a un vino per accentuare la tua esperienza culinaria.

Bistecca Bourbon all'Isola Fairmont Turnberry , 19999 West Country Club Drive 786.279.6600

Potrebbero aver avuto me alle patatine grasso di anatra, ma l'intero menu al Bourbon Steak è sicuro di impressionare per $ 109 questo San Valentino. Inizia la serata con le famigerate patatine di grasso d'anatra e la tua scelta di antipasti – tartare di tonno ahi, un Cesare d'oliva nero, cioppino di San Francisco o parfait di caviale americano; la tua scelta di duo americano Kobe, pesce spada alla griglia o petto di pollo arrosto per un antipasto principale; e la tua scelta di budino al cioccolato, croissant, soufflé di cioccolato surgelato o bignè per dessert.

Caffe Da Vinci , 1009 Kane Concourse, Bay Harbor Islands 305.861.8166

Caffe Da Vinci offrirà quest'anno una selezione di articoli speciali per San Valentino (serviti à la carte). Godetevi la Torre di Portobello ($ 13) con portobello alla griglia, mozzarella, peperone arrostito, spinaci e pomodoro; Branzino "All Pistaccio" ($ 33) servito con salsa al pistacchio e miele di agrumi; Pollo alla Ciliegia ($ 26) – pollo servito con salsa e pasta all'amarena; e altro ancora.

Chef Allen's , 19088 NE 29th Ave, Aventura 305.935.2900

Lo chef Allen's sta aggiungendo alcuni vantaggi speciali per San Valentino. Il 12, goditi 2 bicchieri di spumante in omaggio. Il 13, Chef Allen ospiterà un esclusivo paio di lezioni di preparazione al tartufo e il 14, Chef Allen's offrirà una decadente cena a 5 portate e le signore andranno a casa con una scatola di tartufi fatti in casa.

China Grill Miami Beach , 404 Washington Ave, Miami Beach 305.534.2211

Presso il China Grill Miami Beach i commensali possono scegliere tra il loro menù normale, inclusi classici come il pancake con aragosta, il tempura sashimi, l'insalata di pollo Confucio o il manzo alla griglia di Szechuan. Oppure, concedetevi uno dei loro antipasti per due compreso il 36 oz. Creek Stone Farms Porterhouse pancetta-patate hash e wok anelli di cipolla fritti ($ 89). Accompagna la cena con Pommery Rose, Reims, NV ($ 120 / bottiglia) o Cupido-tini.

db Bistro Moderne al JW Marriott Marquis Miami, 255 Biscayne Blvd, 305.421.880

Cenare fuori per San Valentino in stile Daniel Boulud per $ 90 a persona. Il tuo menu di 3 portate sarà personalizzato a tuo piacimento. Per iniziare, avrai molte opzioni tra cui scegliere tra un'insalata di aragosta con avocado, cuori di palma, pepe, condimento al pesto e pompelmo rosso rubino; Terrina di foie gras con rabarbaro cotto, ravanello daikon e pistacchio; e la ricotta Cavatelli con tartufo nero, fonduta di taleggio e nocciole tostate. Per il tuo antipasto principale, puoi goderti un Duo di manzo con ribeye al pepe e costolette brasate o il Pompano in crosta di pane con carciofi, patate fingerling, confit di pomodoro e vellutata di aglio e prezzemolo. Per dessert, consigliamo il Limone al limone con biscotto al pistacchio, confit di mele Granny Smith e sorbetto allo yogurt.

Eos al Viceroy Miami , 485 Brickell Ave, Miami 305.503.4400

L'amore è nell'aria ad Eos e festeggeranno con 4 giorni di deliziosi pasti a Eos. Disponibile dalle 7 alle 23, Eos offre un menu di 5 portate che sicuramente stuzzicherà le vostre papille gustative. Cominciate con un Amuse Bouche – Mousse di cavolfiore con vino di porto e essenza di tartufo, proseguite con la vostra scelta di un'insalata Heirloom Heart-Beet, Tartare di tonno con caviale di mango o Foie Gras con yogurt greco e zenzero croccante. Per il tuo primo piatto, prova la spigola arrosto hawaiana con vongole collo piccolo, cozze, merguez e sofrito bianco o il filetto di manzo arrosto con purea di pomme, funghi selvatici arrostiti, cipolla argentata e fonduta di buerre rouge al tartufo. Terminare con un fondente caldo al cioccolato, torta di velluto destrutturato o Petit Fours. Il costo è di $ 70 a persona, un abbinamento di vini è disponibile per ulteriori $ 30 a persona. Una coppia fortunata avrà l'opportunità di cenare all'aperto "Fireplace" di domenica e una il lunedì. Il menù afrodisiaco comprende ostriche Blue Point, insalata di barbabietole, aragosta affumicata al burro e fonduta di cioccolato. Completa questo alimentando il tuo dolce amore con gli occhi bendati. Questo menu è disponibile per $ 120 a persona. Aggiungi altri $ 45 a persona per gli abbinamenti di vini.

Essensia presso The Palms Hotel & Spa , 3025 Collins Ave, Miami Beach, 305.908.5458

Fai un viaggio d'amore con Essensia ($ 185 a coppia) e goditi un menu degustazione di 6 portate disponibile dal venerdì al lunedì. Gli ospiti potranno gustare un menu sontuoso con ingredienti di stagione, carne naturale e frutti di mare sostenibili. Assapora il cocktail di benvenuto Rose Bellini, la Pera asiatica affumicata al vino Port con petto d'anatra affumicato a fette; Burdonnay Burro Coda di aragosta arrosto accompagnata da ravioli di piselli dolci; Rack di agnello domestico in crosta di nocciole; e il Tartufo della Passione del Cioccolato Fondente servito con Sorbetto di Champagne per dessert.

Gotham Steak a Fontainebleau Miami Beach , 4441 Collins Ave, Miami Beach, 877.326.7412

Stai cercando una serata esclusiva con la persona amata? Effettua una prenotazione per una cabina privata a bordo piscina presso Gotham Steak. Questa opzione è disponibile solo lunedì 14 febbraio e ti costerà tra $ 500 e $ 700 per coppia. Questo menu romantico includerà piatti deliziosi come ostriche di Kumamoto, crocchette di formaggio alla groviera, aragosta croccante del Maine e sogliola arrostita intera. Il ristorante offrirà anche un menu a 4 portate più conveniente a $ 250 a coppia. Questo sarà disponibile dal venerdì al lunedì.

Indigo Restaurant & Bar all'Intercontinental Miami , 100 Chopin Plaza, Miami 305.577.1000

Se stai cercando una cena a San Valentino a prezzi ragionevoli, potresti voler controllare il menu di Indigo. Dalle 6 alle 22, serviranno un fantastico menù per $ 42 a persona. I punti forti includono l'insalata di aragosta e mango con pompelmo rosa; Zuppa di carciofi con schiuma di nocciole; Branzino scottato con gamberi di roccia, risotto allo zafferano e coulis di basilico; e un Duo di cioccolato a forma di cuore e purea di fragole Gateau al lampone. Abbina questo con un bicchiere senza fondo di Chandon Brut per $ 20.

Joey's Italian Cafe , 2506 NW 2nd Ave, Wynwood 305.438.0488

Joey's offrirà un menu speciale da $ 80 a prezzo fisso disponibile dalle 6 a mezzanotte del 14 febbraio. Questo menu speciale inizierà con la tua scelta di Burratina con Prosciutto di Parma e Mostarda di pere o Capesante di Baia in una Riduzione Balsamica di Ciliegia servita con asparagi; seguiti da aragosta ai ravioli con gamberetti o paccheri con spezzatino di manzo e pecorino rasato; indulgere ulteriormente come ti piace la tua scelta di Whole Florida Snapper o Vitello Osso Buco; e terminare con un mini sfoglia immerso in un amaretto o una crema di fragole o bacche con sorbetto e limoncello.

La Cofradia , 160 Andalusia Avenue, Coral Gables 305.914.1300

L'eccezionale team di cuochi di La Cofradia è un vero toccasana per gli ospiti che amano l'amore con tre piatti di squisita cucina peruviana a $ 150 a coppia con Cebiche Eros, Grilled Baby Octopus e Lust Chocolate Turrone. Il prezzo include una bottiglia di vino di Montes e due bicchieri di vino Porto. Questo menu è disponibile il sabato, la domenica e il lunedì.

Maitardi , 163 NE 39th St, Miami 305.572.1400

Maitardi, l'unica location all'aperto romantica in rovere del Design District, Maitardi, celebra i sapori esotici di San Valentino, le specialità del forno a mattoni e la musica del cantante jazz Lenard Rutledge. Il menu include 4 antipasti (come Crispy Kataifi Crusted Shrimp) e tre piatti principali (come il Pan-Fried Sea Bass su una rucola e un'insalata di patate croccanti) tra cui scegliere, un bicchiere di rossini (champagne con purea di fragole) e un sontuoso dessert per $ 45.

Mercadito , 3252 NE 1st Ave, Miami 786.369.0430

Che tu stia cenando in un duo per San Valentino o cenando in gruppo, il menu di condivisione a 5 portate di Mercadito ti piacerà sicuramente. Dal menu delizioso, puoi scegliere 3 tipi di guacamole e 2 tipi di salsa; 2 botanas o 2 ceviches; 4 tipi di tacos; 2 contorni come platano fritto con crema poblano mole o mais alla pannocchia messicana; e un assortimento di flan. Costo Os questo menu di condivisione è di soli $ 50 a persona.

Norman's 180 , 180 Aragon Avenue, Coral Gables 305.529.5180

Seduci il tuo dolce protagonista in questo San Valentino con il menu di Norman's Art of Seduction, disponibile a la carte. Queste opzioni sono disponibili da venerdì a lunedì. Per farti eccitare, inizia con Ostriche Blue Point sul mezzo guscio con mignonette di zenzero-frutto della passione ($ 15). Riscalda con questa insalata di Prosciutto Serrano Rasato, Cuori di Palma alla Griglia, Cuori di Carciofo, Rucola e Citrus-Habarnero Vinaigrette ($ 12). Rendilo sensuale con un ordine di aragosta del Maine ripiena di frutti di mare al forno con verista di fagioli bianchi sauté e salsa al burro al limone di Meyer ($ 40). Per dessert, prova la Triple Chocolate Terrine con coulis di fragole chipotle e caramello al cioccolato ($ 12).

Quattro Gastronoma Italiana , 1014 Lincoln Rd, Miami Beach 305.531.4833

Lo chef Fabrizio Carro accenderà i tuoi sensi con un menu di 3 portate per il V-Day. Questo menu, disponibile solo il 14 febbraio, avrà un prezzo di $ 85 a persona e c'è un menu a parte per lui e per lei, che lo rende davvero allettante per farti mordere il piatto del tuo partner. I punti salienti includono Quattro Mare con tonno, capesante, branzino e vongole condite con agrumi e olio d'oliva; Gnocchi di perle fatti a mano con fonduta di fontina al tartufo; Filetto di manzo a fette sottili con funghi porcini saltati e ganache al cioccolato fondente a forma di cuore con gelée di ibisco e sorbetto al lampone.

Red Light, Little River , 7700 Biscayne, Miami 350.757.7773

Red Light ha creato un menu speciale per il brunch di Lover per $ 22. Questo include il brunch e una mimosa o un bellini. Sarà inoltre disponibile un menu à la carte.

Red, The Steakhouse , 119 Washington Ave, Miami 305.534.3688

Lo chef Peter ha creato uno speciale menu di San Valentino disponibile il 13 e 14 febbraio per $ 149 a coppia. Le donne saranno trattate con una piccola scatola di cioccolatini. Sarà inoltre disponibile un menu à la carte.

Il ristorante al Setai , 2001 Collins Ave, Miami 305.520.6400

Mangiare al ristorante del Setai Miami è sicuro di stupire. Offrono un menu di San Valentino a 5 portate il sabato e il lunedì per $ 110 e altri $ 45 per le abbinamenti di vini. Questo menu includerà alcune delizie afrodisiache come Foie Gras Foam con rabarbaro; Cannelloni di avocado; e Colorado Lamb Loin. Offrono anche un menu degustazione di 7 portate disponibile lunedì 14 febbraio per soli $ 155 con un supplemento di $ 55 per abbinamenti di vini. Questo menu strabiliante include Yellowtail Himachi con pompelmo; Sonoma Duck Foie Gras Crema pasticcera con brodo dashi, melee meli di radici invernali e verdure shimeji; e aragosta della Nuova Scozia Ravioli con capesante di Nantucket e sogliole di cinghiale Schiuma di astice.

Solea al W , 2201 Collins Ave, Miami Beach 305.938.3111

Cenare nel lusso a Solea presso la splendida W South Beach a San Valentino. Offriranno un menu a prezzo fisso dalle 18.00 alle 22.00 il 14. Questo menu ha un prezzo di $ 75 a persona. Sarà inoltre disponibile il menu a la carte. Lo chef Michael Gilligan stuzzicherà il tuo palato con una raffinata selezione di menu innovativi come le capesante in padella con peperoni Pequillo, finocchio arrosto e arancia rossa; Cernia a la Plancha con aragosta, carciofi e pomodori stagionati; e Ganache al cioccolato morbida a forma di cuore per dessert con sorbetto al lampone e gibbi di ibisco.

660 presso Angler's Boutique Resort , 660 Washington Dr, Miami Beach 305.534.9600

Per un assaggio del Mediterraneo, controlla il menu di San Valentino al 660 a The Angler's disponibile dalle 5 alle 23 per $ 150 a coppia. Inizia questa deliziosa serata con la tua scelta di antipasti – insalata di lattuga strappata a mano, zuppa di aragosta del Maine con vaniglia, brandy ed erba cipollina o catrame di baccalà tagliato a mano. Ora è il momento per il tuo antipasto principale, e avrai una varietà di scelte qui. Sia che tu scelga il risotto ai funghi selvatici con il tartufo nero, il pollo ruspante sotto un mattone, il branzino cileno alla plancha o lo stinco di agnello brasato di 12 ore, il tuo palato ti ringrazierà. Per dessert (servito per la coppia), scegli le S'mores fai da te o la fonduta tiepida di nutella con frutta fresca, biscotti e salatini.

Solo a Fontainbleau , 4441 Collins Ave, Miami Beach 305.674.4740

Soddisfa i tuoi golosi a Solo per San Valentino, raccogliendo una sorpresa per andare da Solo. Stanno sorseggiando deliziosi deliziosi dolcetti di San Valentino come baci all'amaretto francese, tartufi d'oro champagne, calle di cioccolato all'origano e altro ancora. Questi dolcetti saranno disponibili dal 7 al 14 febbraio.

Ristorante Soyka , 5556 NE 4th Court, Miami 305.759.3117

Soyka offre una serie di offerte speciali per San Valentino, servite à la carte. Questi includono i ravioli all'aragosta con salsa alla crema di champagne ($ 10), il filet mignon avvolto nel bacon con una salsa al vino bianco blu ($ 28) e un napoleone alla fragola ($ 8).

Drus SUSHISAMBA , 600 Lincoln Rd, Miami Beach, 305.673.5337

Lo chef Fernando Navas ha messo insieme un entusiasmante menù degustazione disponibile da sabato a lunedì per $ 70 (è disponibile anche un menu à la carte). I palati più golosi includono la zuppa di gnocco di capesante Hokkaido; Insalata di tonno obeso e avocado; e Wagyu Beef Ishiyaki (per due) con miso demi rosso, su-shoyu e aji panacea.

Sustain , 3242 NE 1st Ave, Midtown Miami. 305.424.9079

È il menu normale di Sustain this Valentine's Day, ma offriranno un bicchiere di Champagne gratuito per tutti i clienti quando ordinano il dessert.

The Trapiche Room al JW Marriott Hotel Miami, 1109 Brickell Ave, Miami 305.329.3656

Niente dice romanticismo come The Trapiche Room al JW Marriot Hotel Miami, soprattutto quando l'Executive Chef Maria Tobar è in cucina. Il menu speciale di San Valentino sarà disponibile dal sabato al lunedì sera. I punti salienti di questo menu a 4 portate ($ 75) includono un bicchiere di Kir Royale; Cozze Ceviche girato con Port Jelly; Aragosta alla bisquit Cappuccino accompagnata da un crostino di mascarpone all'aglio cuore; Rack di agnello servito con salsa di prugne caramellate, fagioli di cera saltati e purè di melanzane arrostite; e zuppa di frutti della foresta selvatica con sorbetto di champagne. Questo pasto decadente si concluderà con caffè gourmet e cioccolato Megnardises.

Van Dyke Cafe , 846 Lincoln Rd, Miami Beach 305.532.1233

Van Dyke Cafe festeggia San Valentino con un menu speciale e un Love and Jazz Valentine's Concert del cantante acclamato Michele Manzo la sera di lunedì 14 febbraio. A $ 45 a persona, il menu vanta tre antipasti (un caprese sald, ceviche di pesce o cocktail di gamberetti) e tre antipasti (ravioli di aragosta, salmone grigliato o churrasco) tra cui scegliere, un gelato biscotto significato per la condivisione e un bicchiere di champagne.

Wish in The Hotel , 801 Collins Ave, Miami Beach 305.674.9474

Concediti il ​​tuo surf e il tuo turf per San Valentino al Desiderio. Questo menu $ 75 è disponibile lunedì 14 febbraio dalle 18.00 alle 22.00. Inizia con del Sashimi di Hamachi con cetriolo, ravanello, insalata di daikon, salsa yuzu-lime e condimento al coriandolo; continuare con il burro all'aragosta in camicia e il filetto di manzo in padella; e finire con cioccolato Armagnac Torte con nocciole candite, crema Chantilly Chambord e limone confit.