Ristoranti preferiti di Cooking Channel's Judy Joo

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Judy Joo, conduttrice di Korean Food Made Simple di Cooking Channel, ama viaggiare tanto quanto ama cucinare. Con 100 paesi visitati, è un globetrotter certificato, con un talento per individuare i migliori menu della città. Non siamo noi a rifiutare alcune informazioni privilegiate, quindi ci siamo seduti con lo chef superstar per ottenere il risalto sui suoi ristoranti preferiti - negli hotel più caldi del mondo, naturalmente.


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Fai clic su LEGGI TUTTO per, beh, leggi di più sui ristoranti dell'hotel preferiti da Joo.

1. The Lamb's Club al Chatwal Hotel, New York City

" Iron Chef Geoffrey Zakarian mostra davvero la sua personalità in questo luogo di punta : il bar mescola bevande fantastiche, mi puoi trovare spesso appollaiato lì, mangiando polpette di carne e bevendo un cocktail fresco".

2. Nahm al Metropolitan di COMO, Bangkok

"David Thompson mi stupisce continuamente con quello che fa con il cibo thailandese: sapori grandi e audaci che sono addolciti dai fragranti aromatici tailandesi.L'ultima volta che ho soggiornato qui, ho mangiato a Nahm tre volte in una settimana!"

3. Berners Tavern presso The London EDITION

"Jason Atherton sta lentamente costruendo il suo impero e questa proprietà di Ian Schrager si distingue: è probabilmente la stanza più bella dove cenare in tutta Londra, i miei amici e io ordiniamo il chateaubriand per due con il mac e il formaggio più decadente lato."

4. Saba Rock at Saba Rock, Virgin Gorda

"I migliori tacos di pesce nei Caraibi! È accessibile solo in barca." Adoro andare a vela e poi attaccare il mio catamarano fino al molo e arrampicarmi fino al bar e ordinare una birra ghiacciata e tacos di pesce fresco che io " Sparisci in salsa piccante. "

5. Ristorante presso l'Oberoi Udaivilas, in India

"Non si può sbagliare con nessuno degli Oberoi Hotels in India da quando Hemant Oberoi è al timone: uno chef di prima classe, ha creato menu tanto memorabili quanto l'Udaivilas deve essere uno dei più romantici hotel in cui io sia mai stato. Fai un incantevole giro in barca per l'hotel attraverso un placido lago … il resto procede come un sogno completo di petali di rosa gettati ai tuoi piedi. "

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