Quando si tratta di pianificare una crociera , considerare le opzioni di ristorazione della nave è altrettanto importante (ok, quasi altrettanto importante) di decidere dove si desidera navigare. Grazie a più ristoranti a bordo, ci sono più scelte alimentari rispetto a quelle da crociera, che possono portare a sovraccarico di informazioni e confusione su ciò che è e non è incluso nella tariffa della cabina e ciò che vale la spesa extra. Ad esempio, Norwegian's Getaway include sei ristoranti gratuiti con tariffa in cabina e consente agli incrociatori di pagare a la carte (o acquistare pacchetti) per ben 16 ristoranti supplementari. Fortunatamente per te, abbiamo attraversato un'intera flotta di navi da crociera e conosciuto i dettagli della ristorazione in mare. Continuate a leggere per i nostri suggerimenti e trucchi su come sfruttare al meglio la vostra esperienza culinaria da crociera.
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Acquista un pacchetto da pranzo.
Sei il tipo di persona che concentra la propria vacanza in cerca di nuovi sapori o preferisci cibi familiari provati e vere? Vuoi sederti ad un orario riservato per il servizio di cameriere o preferisci mangiare ogni volta che ne hai voglia in un buffet self-service? O forse vuoi goderti un mix di entrambi. Fortunatamente, la maggior parte delle navi da crociera si rivolge a entrambi i tipi di commensali, ma per assicurarti di ottenere la migliore esperienza al miglior prezzo, considera l'acquisto di un pacchetto da pranzo. Royal Caribbean offre pacchetti che includono tre, quattro, cinque o illimitate visite ai ristoranti specializzati con risparmi fino al 40% e offerte speciali per bambini. Ci sono alcuni limiti per visitare lo stesso ristorante più di una volta, e bevande alcoliche e bibite costano ancora extra (ovviamente, ci sono anche pacchetti di bevande per l'acquisto). È facile integrare le specialità gastronomiche con i ristoranti gratuiti. L' Allure of the Seas di Royal Caribbean offre pasti gratuiti presso tre sale da pranzo principali, un caffè, un bistrot e un hot dog.
Libero non significa sempre casuale.
Le navi da crociera sono diventate molto serie nel fornire ai loro ospiti più ristoranti gratuiti e di qualità. Anche se troverai ancora alcuni buffets meno che stellari (specialmente sulle crociere a basso costo), la maggior parte delle navi di medio e alto livello si trovano nel gioco gourmet. Gustare e assaporare sulla Norwegian Breakaway serve piatti americani e internazionali contemporanei all-inclusive in sale da pranzo semi-formali con tovaglie bianche e tovaglioli di stoffa. Se hai mai sognato di ordinare la bistecca e gli antipasti di salmone, questa è la tua occasione. E perché non provare tutti i dessert sul menu mentre ci sei? Il servizio non è formale, ma è decisamente un passo avanti rispetto alla linea buffet.
Prenota prima di partire.
Molti ristoranti specializzati vengono prenotati prima della navigazione. Per esempio, tutto Navi da crociera Carnival offri un'esperienza di Chef's Table di 14 o 16 persone a un costo aggiuntivo. Il pasto riservato alla prenotazione consiste in otto portate servite con champagne e vino della casa. I clienti sono guidati attraverso ogni corso e alcuni ospiti prenotano questa esperienza in ogni crociera che prendono. Altri piccoli ristoranti, come le cucine show e i sushi bar, hanno anche posti a sedere limitati e si riempiono molto prima dell'inizio della navigazione. Un altro aspetto chiave da tenere in considerazione sono i giorni in mare. Poiché ogni incrociatore sarà a bordo, i ristoranti più famosi si riempiono velocemente.
Non preoccuparti se sei un tipo schizzinoso.
Abbiamo capito, non tutti sono dei buongustai. Detto questo, molte navi da crociera hanno collaborato con ristoranti della catena e chef famosi per dare ai passeggeri un assaggio di casa in mare. Collaborazioni con celebri chef come Thomas Keller, Jamie Oliver e Nobu hanno dato il via alle cose per la cucina raffinata. Altre opzioni casual includono Margaritaville di Jimmy Buffett su alcune linee norvegesi, Guy's Burger Joint su alcune linee di Carnival, e Starbucks e Johnny Rockets su alcune navi Royal Caribbean. Anche se la tua nave non ha un ristorante a catena, prova a pensare agli stabilimenti di ristorazione all-inclusive (molti non accettano comunque le prenotazioni) come a diverse cucine a cui puoi accedere. Ad esempio, vai a Shanghai Noodle Bar su Norwegian Breakaway per alcune app pre-cena prima di consumare un pasto leggero a Savour. Il bar sportivo della nave, il Neighborhood Bar & Grill di O'Sheehan, prepara ottimi nachos per uno snack dopo le nuotate. E non dimenticare l'angolo dedicato ai bambini nella stazione del buffet, dove puoi sempre trovare hamburger, hot dog, patatine fritte, pesce fritto e gelato soft-service.
Guarda attentamente i menu.
Sebbene possa sembrare degno di nota il fatto che una nave da crociera abbia diversi ristoranti, tieni presente che alcuni di loro servono lo stesso cibo in ambienti diversi. The Emerald Princess ha tre sale da pranzo principali: Michelangelo, Da Vinci, Botticelli – ognuna delle quali serve scelte identiche per colazione, pranzo e cena. Sul Norwegian Sky , gli ospiti possono scegliere di prendere i loro waffle dal buffet al Garden Cafe o avere esattamente le stesse cialde servite al ristorante italiano, Il Adagio. Questo non è necessariamente un aspetto negativo, ma riduce il fattore wow.
Fai amicizia con il tuo cameriere.
Se siete su una nave da crociera con posti a sedere assegnati e orari dei pasti (disponibili sulle crociere Princess ), la posizione del tavolo, i compagni di cena, il cameriere e l'assistente del cameriere rimarranno gli stessi per l'intero viaggio. La cosa migliore che puoi fare in questa situazione (che gli incrociatori tendono ad amare o detestare) è fare amicizia con il tuo cameriere la prima sera. Non aver paura di dare la mancia subito, garantendo un servizio eccellente. Oltre a prendere il tuo ordine, i camerieri possono anche aiutare con le esigenze dietetiche e imparare le tue preferenze per le raccomandazioni di cibo e vino. Fai sapere loro se stai celebrando qualcosa di speciale, come un compleanno. I camerieri delle navi da crociera sono addestrati ad andare oltre, e potresti essere sorpreso di quanto lontano possano andare.
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