In tutta Londra sono sempre più numerosi i ristoranti giamaicani, dai ristoranti di catena alla moda come Turtle Bay, ai caffè a conduzione familiare che servono piatti preparati con ricette tramandate da generazioni. È chiaro che noi inglesi stiamo sviluppando un gusto per la cucina giamaicana! Quindi, perché non rendere più interessanti i tuoi viaggi e unire cultura e abbronzatura con prodotti locali e piatti autentici? Con alcuni hotel che promuovono classici come il pollo alla jerk e le patatine di piantaggine, e altri che optano per una cucina più dinamica e fusion, visitare la città e assaggiare i cibi locali in Giamaica non è mai stata una proposta più attraente. Offrendo ingredienti freschi di stagione, questi hotel ospitano alcuni dei migliori ristoranti, e con cibo così buono sul posto potresti non volerti avventurare!
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Half Moon Hotel
Half Moon in Jamaica serve cibo adatto per un re …. O almeno una regina e un principe! Con personaggi come Queen Elizabeth, Prince Philip e Prince Harry che hanno soggiornato qui, Half Moon ha una storia impressionante di ospitare la famiglia reale britannica. Si dice che il principe Harry abbia soggiornato al resort durante il suo primo Royal Tour ufficiale e banchettato con pasti sontuosi preparati dallo staff del resort. Questi pasti comprendevano il petto di pollo affumicato saltato, l'ackee e il salmerino con banane verdi e il callaloo al vapore. Se questo non è sufficiente per tentarti (davvero ?!), Half Moon si trova in un ambiente straordinario, con una spiaggia di due miglia, un bar sull'acqua, una cucina pluripremiata e numerose attività come il golf e l'equitazione . Oh, e si trova a soli 15 minuti di taxi dall'aeroporto internazionale di Montego Bay!
Moxons Beach Club
Il Moxons Beach Club beneficia del suo staff personale e della piscina intima e delle zone pranzo, con fantastiche viste sull'oceano e accesso diretto alla spiaggia. Mentre le camere possono essere essenziali e la posizione remota, l'autentico cibo giamaicano servito qui è la grazia salvifica del resort. Si dice che anche i cocktail siano fantastici, vale senz'altro la pena assaggiare uno o due!
Le grotte
Se stai cercando una vacanza romantica con cibo fenomenale, servizio eccellente e un ambiente senza rivali, The Caves in Negril è la soluzione migliore. Un ambiente collinare e cottage e suite privati annidati tra i percorsi del giardino fanno parte di ciò che conferisce a The Caves la sua bellezza mozzafiato. Inoltre, The Caves è rinomata per i suoi prodotti locali con particolare attenzione alla qualità e alla stagionalità.
Round Hill Hotel and Villas
Round Hill Hotels and Villas ha probabilmente più premi culinari di quanto non serva le cene calde. (Questa potrebbe essere una leggera esagerazione, ma l'idea ce l'ha.) L'Executive Chef, Martin Maginley, è uno chef vincente del premio James Beard impegnato a mettere in mostra il meglio che la regione ha da offrire, con ingredienti locali e influenze culturali che hanno la precedenza. Le colazioni sono descritte come esperienze "sostanziose" e includono frutta fresca giamaicana, omelette preparate su ordinazione e frullati personalizzati. Per pranzo sono disponibili insalate fresche, involtini, hamburger e pasta. Per coloro che non hanno il comfort di casa, non temere: il tè del pomeriggio è disponibile … panini al cetriolo inclusi!
Sandali Royal Plantation
In che modo una spiaggia privata con servizio bevande, letti a baldacchino fronte mare e un fantastico campo da golf senza green fee ti sembra? Aggiungete a ciò la variegata ed eccezionale qualità dei ristoranti: la Sandals Royal Plantation spicca un sacco di scatole!
Secrets Wild Orchid Resort
Otto ristoranti e cinque bar attireranno l'appetito in questo resort di Montego Bay e, se stai cercando un intrattenimento pre / post-pranzo, perché non andare al teatro? O forse il centro benessere, che è dotato di piscine calde e fredde, nonché un salone e un juice bar, rendendolo il luogo perfetto per concludere la giornata. I più avventurosi potranno cimentarsi negli sport acquatici o dirigersi verso il centro immersioni.
The Rockhouse
The Rockhouse è orgoglioso di rendere omaggio alla ricca storia culturale della Giamaica; di conseguenza la cucina è un crogiolo di varie influenze culinarie, tutte utilizzando i migliori ingredienti locali e stagionali. Un altro bel tocco è l'uso della fattoria biologica in loco per creare la cucina molto discusso che l'hotel offre. Con un Rockhouse Restaurant, il Rum bar e il Pool Grill and Bar, ci sono molte opzioni.
The Jewel Dunn's River Beach Resort e Spa
Il Jewel Dunn's River Beach Resort & Spa dispone di una quantità significativa di strutture, tra cui un centro benessere completo, due piscine, sei bar, sei ristoranti e una moltitudine di attività. Tuttavia, con 250 camere, alcune parti della proprietà non hanno beneficiato del rinnovamento intrapreso nel 2010. Con molto da fare e molti posti dove mangiare, The Jewel ha comunque un buon valore nel complesso.
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