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Mmmm … pesce delizioso.

L'ambientazione: l'altra sera mi sono diretto verso l'area di Orlando con i ristoranti più esclusivi per piede quadrato: Sandlake Road, AKA Restaurant Row. Situato appena fuori dalla proprietà Universal, questo tratto di strada è famoso per il suo ottimo cibo. E Moon Fish è sicuramente incluso.

Di proprietà del conglomerato Talk of the Town, Moon Fish non manca di essere, beh, i discorsi della città. Swanky e hip senza essere altezzosi, questa è esattamente l'atmosfera che funziona per un ristorante. I posti a sedere sono comodi, la musica è di moda in quel tipo di semi-trancy, e mi sono sentito letteralmente come se fossi trasportato in un posto di vacanza lontano mentre stavo cenando.

Esterno di Moon Fish

Happy Hour: Un grande momento clou è l'happy hour qui. Dal lunedì al sabato, dalle 16:30 alle 18:30, puoi gustare sushi a metà prezzo e bevande speciali gustose. Quando un amico mi ha invitato a prendere parte all'ora allegra, ero un po 'titubante, perché questo accordo va bene solo nel bar e nel salotto. E quando siamo arrivati, il bar era pieno. Ma l'enorme salone? Con le comode cabine? Vicino vuoto Ci siamo goduti un rotolo di Vulcano a metà prezzo e alcuni bicchieri di vino Conundrum $ 6. Il sushi era fantastico, gustoso e ricco e un ottimo modo per ottenere i nostri appetiti per un pasto completo. Il marchio del vino è uno dei miei preferiti, composto da cinque principali vitigni – sauvignon blanc, chardonnay, moscato, viognier e semillon – ciascuno prodotto con una diversa tecnica vinicola (vinificazione).

Il cibo: Mentre il menu completo includeva molte opzioni di pesce locale, sono andato con il mio preferito: la spigola cilena. E qui inizia il divertimento. Adoro i ristoranti dove puoi scegliere le tue proteine ​​… e poi scegli il tuo metodo di cottura. Sono andato per il Citrus e Oak Grilled. Ed era delizioso con la spigola burrosa. Il piatto è venuto con fagiolini di sesamo e fantastiche puré di patate scalogno. Abbiamo anche ordinato due contorni: crema di spinaci e asparagi alla griglia di quercia. Mentre gli asparagi erano gustosi e cucinati alla perfezione, gli spinaci in crema hanno davvero rubato il contorno del piatto. Non troppo cremoso e pieno di funghi e parmigiano, questo è ufficialmente il mio spinacio preferito in assoluto – anche meglio del mio.

Consiglio vivamente Moon Fish per un pasto piacevole e piacevole. Non è troppo lontano dalla zona metropolitana del centro, e se stai visitando Orlando, è solo un salto, un salto e un salto dalla zona di International Drive e hotel come il Rosen Plaza Hotel .

– Kate Higgins di Kate's Kitchen

[[Foto per gentile concessione di Kate Higgins]]