Perle di saggezza: domande e risposte con Andrew Zimmern dei Bizarre Foods di Travel Channel

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Carry-on o controllato? Viaggia colonna sonora? Cibo all'aeroporto? Parleremo con i più grandi, i più difficili, i viaggiatori più in voga del settore in questo momento per ottenere i loro ambigui segreti, suggerimenti e trucchi su come viaggiano meglio. Ehi, tutti hanno le loro stranezze. Scopri perché questi notabili vivono per viaggiare o viaggiare per vivere.

  • Nome:

    Andrew Zimmern

Hotels in this story

Foto personale di Zimmern: Zimmern, sua moglie Rishia e il loro figlio Noah sulla spiaggia in Florida

Foto personale di Zimmern: Zimmern, sua moglie Rishia e il loro figlio Noah sulla spiaggia in Florida

  • Occupazione:

    Chef, scrittore, antropologo culinario, produttore / conduttore / produttore televisivo, Overgrown Child.

  • Ho iniziato a viaggiare quando ero:

    5.

  • Colonna sonora di viaggio:

    Jourma Kaukonen QUAH, Roxy Music QUESTA E 'ROXY MUSIC, Brian Jonestown Massacre TEPID PEPPERMINT WONDERLAND, CSNY, Grateful Dead, Led Zeppelin, Bowie, Warhols, Eno, Dusty Springfield, Edward Sharpe, Escovedo, Adele, Zappa, Gnarls Barkley, Clash, Dylan , Fratello Ali, Little Feat, MC5, Beatles, Frampton, Stones, Steely Dan, Talking Heads, Traffic.

  • Vacanza ideale in tre parole:

    Io, Moglie, Spiaggia.

  • Primo hotel memorabile:

    È un pareggio … Caneel Bay nel 1971 e Georges Cinq e Claridges in un viaggio Parigi / Londra nel 1972. Mi ha rovinato per sempre.

Spiaggia a Caneel Bay, St. John, Isole Vergini americane

Spiaggia a Caneel Bay, St. John, Isole Vergini americane

  • Hotel preferito:

    Hotel Grand Europe, San Pietroburgo, Russia. Le migliori persone che guardano sulla terra e il servizio magico.

  • Partner di viaggio ideale:

    Mia moglie, ci siamo allenati a vicenda.

  • Film che mi fanno desiderare di viaggiare:

    2001 Odissea nello spazio , sono stato dappertutto.

  • Ogni mini-bar dovrebbe avere:

    Enormi ciotole di frutta fresca davvero mature. E il popcorn del formaggio di qualità della stazione di servizio.

  • Il cibo per l'aeroporto è:

    Cambiando, e grazie a dio sta finalmente accadendo. Due anni fa avrei detto che è tutto fuorilegge ma basta guardare alcuni dei grandi aeroporti del mondo e il cibo incredibile che hanno.

  • L'hotel dei sogni ha:

    Un'enorme spiaggia privata e viste ventilate, così posso dormire fuori su letti oversize sul ponte oversize.

  • Non viaggio mai senza:

    Il mio iPhone, fa tutto.

  • L'interno della mia valigia è:

    Pieno di cianfrusaglie come adattatori, prolunghe, pillole per la malaria, passaporti scaduti.

  • Oyster.com è:

    La prossima cosa grande.

  • Questo o quello:

    Quella.

  • Poolside o fronte oceano:

    Di fronte all'oceano.

Foto personale di Zimmern: Zimmern e Rishia in Madagascar

Foto personale di Zimmern: Zimmern e Rishia in Madagascar

  • iPad o Kindle:

    Cosa stai scherzando? iPad.

  • Carry-on o controllato:

    Controllato, ho troppo rispetto per i miei compagni di salire a bordo con più di qualcosa di piccolo, e io sono un ENORME PACKER e mi piace controllare un grosso borsone rotante Patagonia.

  • Servizio in camera o pranzo fuori:

    Mangiare fuori, ma sempre mangiare il servizio in camera per la colazione.

  • Grande resort o grazioso hotel boutique:

    Domanda terribile! Mi piacciono i grandi resort e il servizio boutique di alto livello. Trascorro quasi 30 settimane all'anno su strada e altri 5 facendo vacanze in famiglia, quindi ho bisogno di viaggi d'affari, esigenze di affitto villa, fughe romantiche con la moglie, il tuo nome. Hotel e resort soddisfano esigenze diverse in momenti diversi.

  • Montagna o spiaggia:

    Sono uno sciatore e uno snowboard per tutta la vita, ma scelgo sempre la spiaggia sulle montagne.

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