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Il brunch pasquale è una tradizione di lunga data in molte famiglie, e per coloro che amano godersi una diffusione davvero decadente, non c'è niente come lasciare che qualcun altro faccia la cucina. I seguenti ristoranti dell'hotel di New York offrono alcuni dei migliori brunch di Pasqua in città – a un prezzo. Ma hey, è un'occasione speciale.

Cafe Boulud

• Prezzo: $ 75 a persona ($ 45 per bambini sotto i 12 anni)
• Albergo: Surrey Hotel

Il brunch è un affare stravagante al Cafe Boulud ogni domenica, con due menu a prezzo fisso (due portate a $ 39, tre portate a $ 49) che includono piatti come la zuppa di ricotta e il bigné del granchio peekytoe del Maine. La domenica di Pasqua, il brunch sarà ancora più stravagante, con uno speciale menu di tre portate a $ 75 (o $ 45 per i bambini sotto i 12 anni).

Asiate

• Prezzo: $ 68 a persona
• Hotel: il Mandarin Oriental

La cucina asiatica dell'Asiate, acclamata dalla critica, viene servita insieme ad una bella vista su Central Park. Il menu di quattro portate di Pasqua includerà una scelta di quattro antipasti, più sette o otto opzioni di antipasto (di cui è possibile selezionare due, maiale, manzo, pollo, pesce, così come i piatti della colazione saranno presenti), e due opzioni di dessert .

Adour

• Prezzo: $ 85 a persona ($ 30 per bambini)
• Hotel: The St. Regis New York

Il ristorante Fancy e francese, chef stellato Michelin Alain Ducasse, Adour, ha aperto al St. Regis nel 2008 ed è stato acclamato dalla critica per il suo cibo, guadagnandosi tre stelle rari dal New York Times e il suo arredamento, che è stato nominato per un premio James Beard per "Outstanding Restaurant Design". Naturalmente, il suo cibo non è economico.

Le Caprice

• Prezzo: $ 55 a persona
• Albergo: The Pierre

Le Caprice, un avamposto di un caldo ristorante londinese, è stato appena inaugurato nell'ottobre del 2009 con ottime recensioni . Il menù a Pasqua da $ 55, a tre portate, servito dalle 11:30 alle 16:00, propone piatti come asparagi con uovo e pancetta in camicia, pesce spada alla griglia con caponata e gelato al miele con salsa al cioccolato.

Il giardino

• Prezzo: $ 125 a persona ($ 60 per bambino)
• Hotel: Four Seasons New York

Pane tostato francese alla brioche alla vaniglia con lamponi e crema chantilly? Risotto all'aragosta del Maine con piselli primavera, asparagi e emulsione di basilico? The Garden, un nuovo ristorante americano per la prima colazione e il pranzo, aperto al Four Seasons nel novembre 2009, serve un brunch di Pasqua a tre portate che è il più esagerato che il cartellino del prezzo suggerirebbe.