In questi giorni, la maggior parte delle persone (in particolare negli Stati Uniti) scarica una barra di alimentazione in movimento - o salta la colazione tutti insieme. Ma i dottori (e le madri fastidiose) l'hanno soprannominato il pasto più importante della giornata ... e discutiamo che può anche essere il più delizioso. Durante i nostri viaggi, abbiamo usato questo consiglio approvato da MD come una scusa per fare il pieno di gustosi mangiati ogni mattina prima di una giornata piena di visite e esplorazioni. Ecco nove delle colazioni tradizionali più deliziose al mondo ... non temere quelle che sono un po 'di più, ehm, diverse! (Come # 2 ...)
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1. Un tradizionale inglese Fry-Up
Colazione inglese completa; Credito fotografico: Flickr / Magnus D 
Parla con qualsiasi persona inglese purosangue che vive all'estero ed è garantito che una colazione inglese tradizionale (ed economica) sarà in cima alla lista delle cose che manca dall'altra parte dello stagno. Coprendo ogni centimetro di piatto possibile, una tipica colazione inglese – conosciuta anche come "full inglese" o "fry-up" – consiste in, beh, molte delle cose che potrebbero indurre un infarto. È praticamente tutto fritto, rendendolo così delizioso (e una grande cura per la sbornia). Accanto a una raccolta di uova fritte, pomodori fritti e funghi fritti, è possibile trovare fagioli al forno, fette di pane tostato imburrato, qualche fetta di pancetta (il bacon inglese è quello che gli americani chiamano "bacon indietro" e tende ad essere un po 'più spesso e molto meno croccanti), legumi di salsiccia e, naturalmente, tè. Mentre qualsiasi tè all'inglese è passibile, per essere più autentico, assicurati di sorseggiare una tazza di PG Tips o Tetley. Variazioni di questo pasto mattutino possono includere anche patatine fritte (cioè patatine fritte), hash browns e / o black pudding. Per un assaggio di un avventato friggitore, il Rembrandt a quattro perle di Londra offre agli ospiti una colazione inglese completa gratuita – una rarità negli hotel di questo calibro.
2. Natto in Giappone
Soia fermentata, in arte Natto; Credito fotografico: Flickr / JD 
Molti considerano il Natto, un piatto fatto di semi di soia viscidi e fermentati, un gusto acquisito (per dirla bene), anche in Giappone. Tuttavia, questo pungente pungolo probiotico, spesso servito con riso, è un famoso apriomane mattutino sul tavolo della colazione. Se temi di non poterlo addormentare , puoi optare per gli oggetti tradizionali come la zuppa di miso, i pesci alla griglia o affumicati come il salmone o lo sgombro e / o le verdure sottaceto. Non puoi arrivare in Giappone presto? Gli ospiti dell'Hawai Prince Hotel Waikiki assaporano il gusto del Giappone con un giardino roccioso e un menù tradizionale per la colazione giapponese, mentre nel profondo del Japantown di San Francisco, l' Hotel Kaubki non solo ha prodotti tradizionali per la colazione, ma è anche decorato in stile tradizionale nipponico .
3. Congee cinese
Congee cinese; Credito fotografico: Flickr / See-ming Lee 
Congee è un semplice piatto asiatico. Mentre ogni paese ha il suo modo di assumere il porridge di riso in stile gruel – è un noto rimedio per la malattia in Birmania, ed è servito ai bambini in Corea del Sud – e può passare per un pasto in qualsiasi momento della giornata, è più comunemente trovato descritto come opzione per la colazione. Non importa il caso (o l'ora di consumo), le basi sono queste: il riso bianco viene fatto bollire in una quantità eccessiva di acqua finché non diventa fragile e morbido come la farina d'avena. Può essere consumato liscio o con salse varie e / o equipaggiamento come erbe, carne, pesce, verdure o noci. In Cina, è spesso abbinato a grissini fritti o youtiao , quando viene servito per colazione. Il ristorante cinese del Venetian Resort Hotel Casino , Noodle Asia, serve il congee, quindi puoi controllarlo negli Stati Uniti la prossima volta che sarai a Las Vegas.
4. Kaymak, Sucuk e Tea in Turchia
Se sei una persona che vuole un po 'di tutto al mattino, allora amerai le colazioni turche. Con una selezione apparentemente infinita di piatti di inizio giornata – tutti su un unico tavolo! – I turchi si assicurano di riempire i loro pasticci con gustosi tapas di pane e burro, formaggi, olive, uova, pomodori, cetrioli, marmellata, miele e kaymak , un condimento tradizionale di latte di bufala che è cremoso e simile alla panna rappresa. Non dimenticare di provare un morso della salsiccia piccante turca, sucuk. Se sei un bevitore di caffè (e credici, la Turchia ha un caffè forte e pazzo ), prova a saltare la tazza di Joe per una tazza più tradizionale di tè turco. Suona bene? Al Gorme's Aydinli Cave House Hotel in Turchia è possibile scegliere tra la deliziosa (e gratuita!) Colazione a buffet turca dell'hotel, piena di tutte le graffette.
5. Crepes brasiliane al formaggio tapioca o cremose requeijão (su tutto)
Considerando come la cucina del paese è fortemente definita dalla regione, i tipici piatti brasiliani per la colazione possono variare notevolmente a seconda del locale. Mentre è sicuro dire che quasi sempre sarai accolto con un café-da-manhã , o un caffè mattutino (phew!), Preparati a un menu con più oggetti simili a pranzo di pancetta e uova. Salumi affettati, frutta fresca, couscous e pane e burro sono gli amici della colazione, così come i panini alla griglia. Anche se alcune delle tradizionali torte per la colazione possono essere una bella sorpresa, ci piace fare il pieno di requeijão – un formaggio cremoso spalmato con una consistenza simile al brie fuso – quando possibile. Per fortuna, si apre in molti dei panini per colazione brasiliani, sparsi tra due fette, di solito con prosciutto o tacchino. Quando siamo nelle regioni del nord-est, teniamo un occhio attento ai luoghi che servono crepe alla tapioca riempite con burro, frutta o formaggio. Bonus: queste deliziose crepes sono prive di glutine!
6. Croissant e caffè appena sfornati in Francia
Croissant e caffè; Credito fotografico: Flickr / Marco Verch 
A quanto pare manca il memo che la colazione è il pasto più importante della giornata, la Francia opta per infinite opzioni a buffet, piccoli piatti e traboccanti trabocchetti di componenti che ostruiscono le arterie in favore di un inizio più semplice (ma ugualmente delizioso). Infatti, un morso in un croissant perfettamente croccante, ma morbido, grande come la tua mano può far sì che le ginocchia si pieghino mentre si sciolgono nel pavimento del caffè – prima che il barista possa persino darti il caffè! Amiamo la selezione all'Hotel Original Paris , dove puoi iniziare la giornata con deliziosi e soffici pasticcini appena sfornati e caffè caldo.
7. Un colpo di Smooth Italian Espresso
Caffè espresso; Credito fotografico: Flickr / mararie 
Simile al francese, gli italiani tradizionalmente non mettono molto sul piatto per la colazione. In effetti, nella maggior parte delle famiglie italiane, c'è poco più di una tazza di caffè espresso al mattino. Chi si sente un po 'più affamato può aggiungere un po' di biscotti dolci o biscotti al mix, e per fortuna i ristoranti e gli hotel servono spesso una colazione in stile continentale con alcuni piatti caldi e alcune semplici e dolci crepes. L' Hotel Miramare Riviera italiana offre una colazione all'italiana gratuita sulla sua terrazza affacciata sulla spiaggia. Potrebbe non riempirti, ma almeno ha una bella vista.
8. Uova con problemi di relazione in Messico
Le uova divorziate danno il meglio di entrambi i mondi; Credito fotografico: Flickr / Cristina Bejarano 
Usando i componenti tradizionali – come tortillas, fagioli, riso, queso fresca (formaggio fresco), pomodori, cipolla e coriandolo – trovati in piatti messicani a pranzo ea cena, molte colazioni popolari del sud del confine li rendono mattutini -friendly con l'aggiunta di uova fritte. Mentre gli huevos rancheros ( tortillas di mais conditi con uova fritte e salsa di pomodoro dolce, servita con fagioli e riso fritti) sono sicuramente uno dei più popolari, anche spuntando nei menu nei ristoranti degli Stati Uniti, preferiamo uno dei nomi più creativi piatti. Forse è cinico o sciocco in noi, ma non possiamo smettere di ridere e ordinare huevos divorciados, o "uova divorziate". Che cosa ottieni? Due uova fritte, una servita sotto salsa rossa e l'altra sotto il verde, servite separate sul piatto. Il mezzo di separazione varia, ma è più comunemente arrotolato, ripieno, e tortillas fritte conosciute come chilaquiles – o semplici fagioli fritti ole e tortilla chips. Gli ospiti del Riviera Nayarit's Villa Bella possono provare alcuni piatti tradizionali del mattino, in stile messicano.
9. Ackee e Saltfish in Giamaica
Ampiamente noto come piatto nazionale della Giamaica, l'ackee e il pesce salato sono una delle cose da provare assolutamente da non perdere, soprattutto se si vive negli Stati Uniti. A causa delle sue possibili proprietà velenose se raccolto in modo errato, il frutto di frutta secca – che assomiglia a uova strapazzate una volta cotto – è vietato dall'importazione negli Stati Uniti. L'altra metà del piatto, il pesce salato, è fondamentalmente un avanzo di baccalà che è pesantemente salato per il sapore e la conservazione. I due ingredienti sono mescolati con peperoni di pomodoro, cipolla e scotch bonnet e solitamente serviti con gnocchi di pane, banane verdi bollite e / o banane fritte. C'è anche un frutto simile all'amido, simile a una patata, chiamato pane, che è fritto e ha una somiglianza impressionante con il pane denso e affettato. Se vai in Giamaica, Half Moon, il Sea Grape Terrace Restaurant di RockResort ha una ricca colazione a buffet giamaicana; gli ospiti possono assaggiare le graffette come l'ackee e il pesce salato, gli gnocchi di pane fritto e le banane verdi bollite.
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