Cosa serve per essere un portiere di Les Clefs d'Or?

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Il Sofitel New York ha un concierge di Les Clefs d'Or.
Il Sofitel New York ha un concierge di Les Clefs d'Or.

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In un episodio di The Office della NBC, Michael di Steve Carell va in viaggio d'affari a Winnipeg insieme ai suoi colleghi Andy e Oscar. L'equipaggio entra in un albergo e presto Michael inizia a stritolare duramente su Marie, l'attraente concierge, alias "Concierge Marie".

Più tardi quella sera, dopo aver bevuto qualcosa, Michael tenta di fermare Marie con una domanda di servizio. "È mezzanotte della vigilia di Natale e devi fare il lavaggio a secco. Che cosa fai? "Più tardi, con lei.

La battuta è divertente anche perché, come Michael, tutti noi vogliamo vedere la magia in azione. Nell'immaginario popolare, i portieri hanno una mistica su di loro che inizia con lo strano nome francese del loro lavoro e include l'impressione che, semplicemente sollevando il telefono, possano rendere possibile l'impossibile.

Certo, alcuni di loro sono migliori di altri a vivere in quell'ideale nobile. Può essere frustrante chiedere a un concierge una raccomandazione per un ristorante e ricevere una lista prestampata di ristoranti a catena. Ma c'è un modo per sapere quali membri della professione prendono seriamente le proprie responsabilità: basta cercare la spilla a forma di chiavi incrociate.

Sono Les Clefs d'Or . Pronunciate "laico porta di argilla" – significa "le chiavi d'oro" in francese – sono il simbolo di un'organizzazione portineria d'elite di circa 3.000 membri in tutto il mondo. Di oltre 20.000 concierge negli Stati Uniti, solo 560 sono membri – e sono per lo più impiegati in alberghi a quattro e cinque stelle. Gli hotel di New York guidano il paese con 108 membri di Les Clefs D'Ors, seguiti da San Francisco con 61, Las Vegas con 54 e Washington, DC , con 30. (Gli otto portieri del St. Regis di New York sono tutti membri, così come tutti e sette al Four Seasons di Georgetown. Dei 57 portieri di MGM Grand , 12 sono membri.) Luoghi meno probabili con almeno un membro include Indianapolis, Grand Rapids e Sea Island, in Georgia.

Quindi che tipo di costosi hai bisogno di diventare un membro? Non meno di cinque anni di lavoro nella hall di un hotel e almeno tre come concierge; raccomandazione dopo la raccomandazione dopo la raccomandazione; e voti superflui su una valutazione orale e un esame scritto di 10 pagine che richiede da 5 a 20 ore a persona.

Anche se lei non mi fornirà una copia di un vecchio test (le domande cambiano ogni anno), Elizabeth Wilson, amministratore di Les Clefs d'Or USA, afferma che le domande includono la scelta multipla, la compilazione in bianco e brevi saggi. Le domande degli esami possono riguardare il cibo, il vino, i viaggi e le arti. "Descrivi un gewurztraminer", per esempio, o "Nomina una preparazione classica per le animelle". Potrebbero essere chiesti ai testatori di nominare cinque ristoranti con cinque diamanti o cinque rinomati chef americani.

Wilson, che ha servito come portiere di Les Clefs d'Or per 16 anni e una volta ha predisposto un aeroplano per scrivere il cielo per scrivere "Mi vuoi sposare?" per un ospite, dice che circa il 20 percento dei candidati non passa. Siamo abbastanza sicuri che la Concierge Marie non farebbe il taglio.

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